Восхитительные виды и сорта портулака, однако выбор остается за садоводом
В ландшафтном дизайне почвопокровным растениям отведено почетное место, поскольку они вносят нотку домашнего уюта в экстерьер. Виды и сорта портулака настолько разнообразны, что с ними можно бесконечно экспериментировать. Культура прекрасно уживается на палящих солнцем участках. Поэтому ее смело высаживают на открытых клумбах. В современной практике эксклюзивный сорняк используют в качестве махрового газона. Цветочным ковром из портулака (дандура — другое название) украшают альпийские горки и рокарии. Чтобы они выглядели максимально стильно, необходимо правильно подобрать коллекцию разновидностей.
Его сажают на сухих, каменистых, а также истощенных почвах. Внесение слишком огромного количества подкормок может уничтожить растение.
Виды и сорта портулака с крупным цветением
Удивительное название травянистой культуры позаимствовано с латинского языка. На нем слово «portula» ассоциируется с распахнутыми воротами. И в самом деле, семенные коробочки больше всего напоминают необычные врата.
Неприхотливый характер сорняка стал приобретением для садоводов. Садовым портулаком часто украшают лоджии и балконы. Его высевают в подвесные кашпо либо в контейнеры. Одним из интересных вариантов оформления приусадебного участка служат бордюрные композиции с этими цветами. Читайте про кореопсис!
Вдобавок они могут спокойно заменить увядшие культуры, поскольку появляется на клумбе позднее всех остальных.
Чтобы вырастить сотню экземпляров дандура (портулака) на грядке достаточно посеять 0,02 г зернышек, которые созревают к концу августа либо началу сентября. Посевные работы проводят в апреле. В итоге спустя 10 дней появляются первые ростки. Часто их нужно прореживать с шагом в 15-20 см.
Теперь предстоит знакомство с некоторыми популярными сортами. Вниманию представлены разновидности крупноцветкового портулака. Мясистые вьющиеся стебли достигают от 15 до 30 см в длину. Узкие листья расположены поочередно друг к другу. Цветки увеличиваются в диаметре до 4-5 см. 
Раскрываются они только в солнечную погоду, а продолжительность их жизни — одни сутки. Кроме разнообразной палитры красок, они бывают и необычных форм. Особенно поражают махровые бутоны.
Многоликая Соня
Посев семян на рассаду проводят в марте. Применяют поверхностный метод. Контейнер накрывают стеклом. Спустя три месяца переносят саженцы в открытый грунт. Обильное цветение начинается в июле и продолжаются до конца сентября. Цветы портулака Соня бывают 4-х оттенков:
- фиолетового;
- алого;
- огненно-желтого;
- белого.
При этом возле самой серединки, которая представлена в виде раскинувшейся кисточки, красуются коричневые пятна. Они напоминают утонченные капельки. Поверхность лепестков имеет атласную фактуру, поэтому роскошно переливается на солнце.
Необыкновенным считается красочный портулак грандифлора. Его цветы напоминают пышные пачки балерин, сделанные из фатина. Особенно элегантно смотрится белая и лимонная разновидности. Не лишен внимания садоводов и розовый сорт, а также оттенка фуксии.
Фламенко открывает истинную суть величия
Хотя культура прекрасно произрастает на песчаных, каменистых, а также сухих грунтах, она крайне не переносит закисленные почвы. В то же время увидеть бутоны не суждено, если цветовод посеял портулак Фламенко на плодородной земле или в тени. Для него лучшим местом являются южные участки дачных угодий. Тогда травянистое растение выбрасывает обворожительные цветки 6-ти тонов:
- желтого;
- пепельно-розового:
- баклажанного;
- пестрого (белые лепестки, усеянные малиновыми вкраплениями/мазками);
- карминного;
- алого.
Структура цветка достаточно необычная. Каждый ряд ложится другу на друга, образуя восхитительную объемную иллюзию. А волнистые края портулака Фламенко махрового утонченно играют под действием легкого ветерка. Эти изысканные бутоны (диаметр — 6 см) гармонично украшают мясистый 20 см стебель, который густо покрыт шипами.
Поливать клумбу рекомендуют в редких случаях, когда засуха продолжается более 2-3 недель. Все стоит помнить, что культура начинает болеть и останавливается в росте при сильно увлажненной почве.
Каламбур есть и у цветов
Этот гибрид советуют высаживать в качестве почвокровного однолетника. Благодаря раскидистым стеблям темно-красного оттенка, которые вырастают до 10-15 см, они быстро заполняют отведенный им участок. Портулаку Каламбур подходит хорошо дренированная земля, можно песчаная или каменистая. Махровые цветки диаметром в 3-4 см распускаются в июне. Они служат прекрасным декоративным ковром, поскольку имеют:
- разнообразную палитру: фиолетовую, желтую, розовую и красную;
- махровую структуру — состоят из множества мелких разрезанных лепестков, которые в центральной зоне украшены алыми пятнышками;
- рельефную серединку оранжевого оттенка (она немного вдавлена внутрь).
Своими красками портулак крупноцветковый (махровая смесь) радует садоводов до наступления первых заморозков. Особенно такую феерию ярких гамм наблюдают тогда, когда на улице стоит теплая и солнечная погода.
При желании цветовод может удобрить грядку, но только минеральными препаратами. Поскольку незначительное количество органики в миг уничтожает посадку.
Белоснежный ковер в королевской обстановке
Стиль классики и минимализма тесно связаны между собой. Как в том, так и в другом идея строгости переплетается с политикой «ничего лишнего». Если хозяева дачи придерживаются таких стандартов, тогда для их палисадника подойдет портулак Белый.
На его мясистых побегах расположены «живые» иголки. Венчают эти стебли (20 см) роскошные цветы до 6 см в диаметре. Они чем-то похожи на сорт Воздушный зефир. В закрытом состоянии бутоны имитируют кувшинчики лилии. Изюминка цветка — контрастная желтая серединка, которая разительно выделяется на белоснежном фоне.
Восхитительно смотрится на газоне гибрид портулака Княжеский коврик. Кроме белоснежных цветков, он выбрасывает багряно-красные венчики. Гофрированные края лепестков оставляют в душе прохожих неизгладимое впечатление.
Высаживать растения можно на пустых участках клумбы, где ничто другое не выживает. Более того, куст, который разрастается до 40 см, идеально подходит для групповых посадок в качестве фонового полотна.
Огородные, а значит, съедобные разновидности
Познакомившись с крупноцветковыми видами и сортами портулака стоит обратить внимание и на другие. Эту кисловатую зелень употребляют в пищу, а также используют в лечебных целях.
Светлячок для здоровья
Его листья, а также побеги становятся проблеском надежды для страдающих диабетом, различными заболеваниями почек и печени. Регулярное употребление сочной листвы помогает пациентам успешно бороться с недугом. Растение обладает такими внешними характеристиками:
- стелющийся стебель, который достигает 50 см в длину;
- розетка слегка приподнятая;
- имеет мясистую яйцевидную листву с желтовато-зеленым оттенком.
Портулак огородный Светлячок популярен своей неимоверной урожайностью: с 1 м² можно собрать до 2,5 кг бесценного сырья. Вес одного кустика составляет — 250 г. При этом его вкус вносит в салаты, борщи, маринады и мясные/рыбные блюда особую кислинку.
Отличается он слабопряным вкусом, поэтому его часто консервируют. Употребляют приправу как в свежем, так и в засоленном виде.
Маковей — для кого-то праздник
Салаты, супы и соусы станут намного полезнее с портулаком Маковей огородный. Сорт отличается особой неприхотливостью к почве. Вдобавок предпочитает лишь теплый климат. В таких условиях побеги культуры вырастают до 30-35 см. Они сильно облеплены аппетитными листьями, которые бывают:
- хрустящими;
- гладкими;
- мелкими;
- глянцевыми.
Срезают только молодые саженцы. Собирают их спустя 25-30 дней после появления первых всходов. Масса одного кустика составляет около 100 г. В свежем виде советуют кушать только верхнюю часть розетки.
Для приготовления всех остальных кулинарных шедевров используют другие части портулака огородного Маковей. Их поджаривают, а также тушат в оливковом масле. Более того, листья крошат в салаты с томатов и огурцов.
Парадокс в природе
Его роскошная верхушка возвышается над землей на 18-21 см. Весит одно растение до 80 г. С 1 м² огородник соберет 900 г свежей зелени. В ней содержится много минералов и витаминов. Из-за того что портулак овощной парадокс богат аскорбиновой кислотой, он имеет кисловатый привкус, который оставляет пряное, даже жгучие, послевкусие. Чтобы вырастить такое полезное лакомство, следует учитывать особенности посадки:
- подбирать только солнечные участки;
- не переувлажнять почву;
- высевать на глубину 0,5 см;
- первые всходы прореживать;
- до начала цветение обрезать (2-3 раза).
Это растение рекомендуют мариновать. Приготовленная специя удивительно импонирует мясным либо рыбным блюдам.
Больше одного года
Необычность травянистой культуры в том, что существует и многолетний портулак — ампельная разновидность. Тем не менее суровый климат северных широт не позволяет выращивать его в открытом грунте. Он просто вымерзает и превращается в обыкновенного однолетника. Хотя некоторые практикуют высевать семена в горшки/контейнеры и выращивать у себя дома. Осенью его заносят в помещение, стараясь постоянно поддерживать почву влажной. Весной экземпляр нуждается в усиленных подкормках. Как только его выносят на улицу, то сразу обрезают все стебли, чтобы могли формироваться новые.
Такой обзор самых популярных видов и сортов портулака достаточно сжатый. На самом деле существуют сотни гибридов каждого из них. Однако основные характеристики остаются неизменными.