Антигрип и антистресс — облепиха с медом



облепиха с медом«Гремучая смесь» в борьбе с простудными заболеваниями – это облепиха с медом.  Два мощнейших ингредиента, в состав которых входят целые витаминные комплексы и десятки микроэлементов, имеет поистине целебный характер. Этот бесподобный микс успешно применяется против вирусных, инфекционных и других болезней.

В джем или заготовку можно добавлять виноград, яблоки, груши, гранат, сливы, тыкву и другие дары осени.

дары осени для джема

Полезный эффект

Универсальность этого тандема натуральных компонентов поражает. С помощью такого народного средства лечат заболевания разного плана. Наличие витаминов группы В и С оказывает укрепляющее воздействие на защитные системы организма: иммунитет и работу щитовидной железы. Входящие в состав органичные кислоты и всевозможные сахара без проблем усваиваются в организме. К полезным свойствам облепихи с медом специалисты также относят следующие возможности:

  • заживление;
  • омоложение (стимулирует регенерацию тканевых волокон);
  • антисептическое воздействие (уничтожение вирусов, грибков и бактерий);
  • очищение (способствует выводу шлаков, холестерина, радиации и токсинов).

вирус гриппа и бактерии побеждает облепиха с медомКроме прочего, этот продукт стоит принимать беременным женщинам. Организм будущей мамы насыщается химическим элементами и витаминами, которые поддерживают иммунную, а также другие системы. облепиха с медом победит раковые клетки и мочекаменную болезньЕще это чудо-средство применяют в профилактических целях и в качестве лечебного сиропа в онкологии, урологии либо гинекологии. Как и в любом другом препарате, вред и польза облепихи с медом всегда идет рука об руку. Оба этих дара природы являются опасными аллергенами. Поэтому прежде чем начать курс терапии (профилактики) важно посоветоваться с доктором.

Плоды облепихи имеют очень высокий процент кислотности. В связи с этим ею нельзя увлекаться страдающим язвенными болезнями или гастритом.

Искусство приготовления медовой облепихи

чай с медом и масло из облепихиВ народной медицине используют не только плоды кустарника, но и его листья, кору, а также ветви. Так, правильно приготовленный сбор восстанавливает структуру волоса и улучшает состояние кожи, очищая ее. И она становится неимоверно гладкой и шелковистой. Употребляют продукт из золотистых ягод в следующих видах:

  • чай;
  • сок;
  • сироп;
  • в замороженном или свежем виде;
  • масло;
  • коктейль;
  • настой;
  • варенье;
  • отвар;
  • в качестве смеси.
Читайте также:  Почувствуйте всю силу облепихи

Многие из этих микстур лечат мочекаменную болезнь и хронические заболевания почек. К основным рецептам приготовления облепихи с медом домохозяйки относят такие.

Рецепт №1: сок

свежий сок облепихи и медСледующие ингредиенты нужно тщательно перемешать до однородной массы. Чтобы все полностью растворилось, можно полученный напиток поставить в теплое место. Итак, основные компоненты:

  • свежевыжатый сок ягод (от 3 до 5 стаканов);
  • 2-3 ст. л. акациевого меда;
  • 250 мл воды (только не сырой);
  • мятный отвар (0,5 стакана).

Хранить напиток нужно в холодильнике. Перед применением желательно подогреть, чтобы не простудить горло. Выпивать по чашке в день.

Рецепт №2: коктейль

облепиха с медом в коктейляхВосстанавливающим силы средством считается напиток, смешанный с алкоголем и пряностями. Поэтому до того, как сделать облепиху с медом важно заранее купить специи, вино, водку либо коньяк. Теперь можно смело создавать коктейль из таких ингредиентов:

  • две чайных ложечки меда;
  • лимонный сок (из нескольких долек лимона);
  • 50 г. плодов (предварительно растереть и залить кипятком – 250 мл, оставив на полчаса настаиваться);
  • полрюмки любого алкогольного напитка;
  • заправить все щепоткой корицы, веточкой ванили (мяты) или имбирем.

ингредиенты коктейля - коньяк и лимонСмешивать компоненты нужно в баночке. Для лучшего эффекта ее закрывают капроновой крышкой и 5-10 раз взбалтывают. Пить такой ароматный коктейль советуется после тяжелого рабочего дня, чтобы снять усталость. Грипп, авитаминоз и ОРВИ – хороший повод для такой эссенции. Такой великолепный напиток подойдет и на зиму, ведь по рецепту облепиха с медом идет в комплексе с «огненной водой», а значит, целебный эффект усилится в 4 раза. Коктейль можно смело замораживать даже в одноразовых стаканчиках.

При температуре выше 60°С и воздействии прямых солнечных лучей мед теряет почти все свои полезные вещества. Поэтому варить или обрабатывать паром его крайне не рекомендуется.

мед нельзя подогревать

Рецепт №3: отвар

листья облепихи и мятаРадиация – бич общества. Она оказывает влияние на стенки кишечника, которые под ее действием разрушаются. Токсины попадают в кровь и отравляют весь организм. Следствием этого являются злокачественные опухоли органов. свежие ягоды облепихиУникальным средством профилактики рака служит облепиха с медом, а особенно листья этого кустарника. Для такого отвара хозяйке понадобится сделать следующие шаги:

  • взять две горсти сушенных (свежих) листочков кустарника, а также 20 ягод и растереть с 3-мя веточками мяты;
  • залить сбор кипятком (3-4 литра);кипяток для приготовления лечебного напитка
  • пусть отстаивается 7-8 часов;
  • с помощью сита (ткани) процедить смесь;
  • добавить меда 2-3 ст. л (по вкусу).
Читайте также:  Изучаем лекарственные свойства сныти

По возможности напиток употребляют на протяжении одного месяца. Некоторые пьют его, а не воду. Каждый из этих рецептов облепихи с медом можно расширить и другими ингредиентами. Например, несколько капель масла, приготовленного из этих ягод, добавляют в сок, отвар или коктейль.



Зимние заготовки

джем из облепихиСтуденые зимы несут с собой не только морозы, но и вирусные инфекции. В этот период года организм больше всего подвержен влиянию вирусов и ему необходим дополнительный запас витаминов для борьбы с ними. Весь необходимый состав защитных элементов содержится в золотистых ягодах и в продуктах пчелиного производства. Сделать облепиху с медом на зиму, рецепты заготовок приводятся ниже, отличное капиталовложение в здоровье семьи.

Очень полезно кушать замороженную облепиху, поскольку при заморозке она сохраняет в себе более 85% питательных веществ.

Вариант 1

Готовим:

  • почистить и измельчить 10-ть штук грецких орехов;почистить орехи
  • 2 стакана спелых ягод перемолоть на блендере, а полученный субстрат протереть через сито, чтобы убрать отходы;перетереть облепиху и процедитьт
  • смешать 250 г цветочного (лучше жидкого) меда с соком и орехами;
  • разлить в лотки и немного встряхнуть (постучать емкостью по столу);
  • упаковать в морозильную камеру.
Читайте также:  Полезные свойства необычного корня женьшеня

Для изысканности вкуса великие мастера кулинарии предлагают добавить немного цедры апельсина, а также корицу. натуральный мед и палочки корицыОни сделают напиток ароматнее. Ваниль тоже станет прекрасным дополнением десерта. Почти во всех рецептах приготовления облепихи с медом на зиму нужно использовать жидкие компоненты. Поэтому засахаренный нектар не подходит для заморозки.

Так как приготовить облепиху с медом совсем несложно, то на протяжении всей осени можно делать такие десерты из свежих плодов. Ведь максимальный период хранения такого желе в холодильнике – 30 дней.

Вариант 2

сахар и ягоды для приготовления облепихового медаВ сезон эпидемий никак не обойтись без чудотворного облепихового меда – всеми известного сиропа на основе ягод и сахара. Для его приготовления понадобится:

  1. 1 кг мякоти плодов. Для этого необходимо избавиться от косточек. Я годы измельчают в мясорубке. Затем выбирают семечки и отделяют мякоть от жмыха, используя сито. Однако стоит предварительно промыть урожай и просушить плоды на полотенце.измельчаем и процеживаем облепиху
  2. Полученное пюре необходимо растереть с сахаром (от 2 кг). Можно взять обычную картофеледавилку.
  3. Смесь оставляют на несколько часов (от 3 и больше) до полного растворения сахара, периодически помешивая;
  4. Смесь следует выложить в кастрюлю (желательно эмалированную) и довести до кипения. После пусть проварится от 5 до 8 минут.

дополнение к чаюГорячий продукт разлить по баночкам, закатать или закрыть европейскими крышками. Роскошный вкус этого джема оригинально дополнит многие десерты и торты. Также его можно просто пить с чаем. Наслаждаться великолепной облепихой с медом можно круглый год. Она прекрасно хранится как в холодильнике, так и в кладовой. При этом редко портится и почти никогда не покрывается плесенью.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 4,50 из 5)
Загрузка...
Отправить комментарий

Подписка на комментарии: