Сосновая пыльца – полезные свойства, правила сбора и хранения, применение в лечебных и профилактических целях

Сосна обыкновенная издавна используется человечеством как кладезь целебных компонентов, используемых в народной медицине. Лечебными свойствами обладают хвоя, кора, живица, эфирное масло, однако наиболее ценным даром природы считается сосновая пыльца. Это уникальное вещество является мощным стимулятором иммунной системы благодаря наличию легкоусвояемых аминокислот. Богатый витаминный состав, а также наличие в пыльце огромного количества макро- и микроэлементов улучшают работу мозговой деятельности человека, благотворно сказываются на состоянии сосудов и снижают риск заболевания онкологией.

Источником сосновой пыльцы являются мужские соцветия (микростробилы) – небольшие шишечки, собранные в группу на концах боковых ветвей. От женских они отличаются ярко-зеленым цветом, который по мере созревания переходит в желтый или бежевый. Пыльца представляет собой мужские половые клетки, содержащие огромное количество полезных и питательных веществ, необходимых для оплодотворения женских соцветий и зарождения жизни.

По внешнему виду пыльца сосны представляет собой невесомую однородную субстанцию желтоватого цвета. Она источает нежный хвойный аромат.

В каждом пыльцевом зерне более ста наименований химических соединений, именно потому сосновая пыльца столь популярна в медицине. Ведь такой идеальный комплекс витаминов, минералов и аминокислот ни в одной лаборатории повторить не удастся.

Состав и полезные свойства

Ученые подсчитали, что в состав сосновой пыльцы входит около двадцати незаменимых кислот, которые организмом человека не синтезируются. Эти органические соединения принимают участие во многих сложных процессах, таких как синтез белка, выработка ферментов и кровяных телец. Поэтому должны поступать в организм извне постоянно.

Согласно проведенным учеными исследованиям биохимический состав пыльцы следующий:

• аминокислоты – аспарагиновая, глутаминовая, аминоуксусная, триптофан, лейцин, валин, цистин и др.;
• витамины – B1, B2, B6, A, C, E, PP, D3, а также бета-каротин;
• макро- и микроэлементы – калий, кальций, магний, натрий, фосфор, цинк, селен, железо, медь и марганец.

Кроме того, в пыльце содержатся природные иммуностимуляторы, антиоксиданты и антибиотики.

С питательной точки зрения пыльца содержит около 30% белка, 3-4% жира и близко 15% углеводов, остальное – пищевые волокна. На 17 Международном форуме диетологов специалисты заявили, что пыльца сосны является самой лучшей натуральной пищевой добавкой во всем мире.

В странах Азии сосновую пыльцу издавна используют в кулинарии как пищевую добавку. А также в традиционной медицине как эффективное средство оздоровления и омоложения всего организма.

Польза сосновой пыльцы при регулярном ее употреблении оказывает благотворное влияние на все системы организма:

• нервная система – благодаря регулярному поступлению питательных веществ нормализуется сон, стабилизируется психоэмоциональное состояние, улучшается снабжение мозга кислородом, что снижается риск развития прединсультного состояния;
• пищеварительная система – улучшается метаболизм, нормализуется работа всех органов ЖКТ, восстанавливается здоровая микрофлора кишечника;
• сердечно-сосудистая система – повышается уровень гемоглобина в крови, улучшается кровообращение и эластичность сосудов, нормализуется артериальное давление;
• репродуктивная система – у женщин стабилизируется гормональный баланс во время климакса, выравнивается менструальный цикл; у мужчин улучшается потенция и снижается риск заболевания простатитом.

Кроме того, это средство оказывает общеукрепляющее и омолаживающее действие, благодаря нормализации обмена веществ и восполнения внутренних резервов организма, вынужденного ежедневно нести огромные энергетические затраты.

Применение сосновой пыльцы

Наиболее широкое применение пыльца сосны нашла в народной медицине. Ее целебные свойства помогают улучшить состояние при таких заболеваниях как:

• туберкулез;
• астма, бронхит;
• аденома простаты, простатит;
• онкология;
• гипертоническая болезнь;
• анемия;
• сахарный диабет.

Сосновую пыльцу применяют не только с целью профилактики и лечения различных заболеваний. Ее также используют в кулинарии и косметологии благодаря впечатляющему спектру полезных свойств. С добавлением пыльцы изготавливают маски и бальзамы для волос, питательные и тонизирующие крема для кожи.

Кроме того, людям, выходящим из затяжной диеты, пыльца помогает восполнить организм необходимыми витаминами и микроэлементами, а также помогает нормализовать питание.

Пожилые люди регулярно употребляющие сосновую пыльцу в качестве пищевой добавки отмечали улучшение качества жизни и видимые замедления процессов старения.

Как правильно принимать

Пыльцу принимают как сухой порошок, так и в смеси с медом, в виде спиртовых настоек, отваров:

1. В сухом виде. Для укрепления иммунитета – 3 раза в день по 3 г в течение 21 дня. При интоксикации – 10 г 3 раза в день до нормализации состояния. При гипертонии – 5 г 2 раза в день, запивая молоком на протяжении 3 недель.
2. Сосновая пыльца с медом. В 1л жидкого меда добавляют 20 г пыльцы. Принимают при туберкулезе, астме или бронхите на протяжении 60 дней по 1 ч. л. трижды в день. При онкологии или заболеваниях простаты медовую смесь принимают 40 суток по 1 ч. л. трижды в день.
3. В виде спиртовой настойки. Принимают для лечения сахарного диабета, профилактики заболеваний почек, печени, поджелудочной железы 3 раза в день по 1 ст. л.
4. Отвары с добавлением пыльцы. Используются как поддерживающее средство для слабых детей и пожилых людей.

Наиболее эффективным применением сосновой пыльцы в оздоровительных целях является ее употребление в сочетании с медом.

Противопоказания

Перед тем, как употреблять пыльцу сосны в оздоровительных целях необходимо убедиться в отсутствии индивидуальной непереносимости на этот продукт. Также с осторожностью следует принимать лекарственные средства беременным женщинам, детям в возрасте до 6 лет и людям с острым заболеванием печени, почек и ЖКТ.

Сбор и хранение

Сбор производится по весне, вручную. Перед тем, как собирать сосновую пыльцу следует убедиться в зрелости мужских соцветий. Если при надавливании на шишечку не выделяется мутный сок – пришло время сбора пыльцы. В России этот период совпадает с цветением яблонь, то есть ближе к середине мая.

Период сбора длится всего от одного до трех дней. Потом пыльники раскроются и ветер развеет пыльцу по воздуху, потому важно не упустить момент.

Цветки аккуратно отделяют от ветвей и складывают в заранее подготовленную тару. После этого их высушивают и просеивают через мелкое сито, чтобы в готовый продукт не попали чешуйки. Одно ведро собранных шишек даст в среднем 1 л сосновой пыльцы. Причем у одного человека на сбор уйдет около 8 часов.

Хранить следует в стеклянных или пластиковых банках с герметично подогнанной крышкой. Свои целебные свойства сосновая пыльца в полной мере сберегает в течении двух лет.

Лечение пыльцой сосны эффективно помогает при ряде заболеваний. Признанно традиционной медициной во многих странах мира. Уникальные свойства этого удивительно дара природы оказывают благотворное влияние на все функции организма. Регулярное употребление пыльцы оказывают укрепляющее и омолаживающее действие, уменьшает риск возникновения раковых клеток.

Чем полезна сосновая пыльца — видео