Подробная инструкция по выращиванию помидор на подоконнике зимой и летом

Кто из нас не мечтает о свежих овощах, которые можно кушать не только по сезону? Зачем ходить зимой в супермаркет за импортными томатами, которые ими даже не пахнут, когда можно вырастить натуральные помидоры на подоконнике?! Подвинув комнатные цветы и освободив местечко для нескольких горшочков, душистые и вкусные помидорчики несложно получить даже в домашних условиях. Как это сделать правильно, чтобы круглый год баловать своих родных витаминами, подскажет небольшая подборка практических советов и рекомендаций, с которой и предлагаем сегодня ознакомиться.

Время посева семян

Сроки, когда следует приступать к посеву семян томатов для подоконного выращивания, не имеют таких ограничений, как в случае получения рассады для открытого грунта. Все зависит от того, на какой период планируется плодоношение: будет ли это круглогодичная «эксплуатация», или же предметно созревание урожая в зимний период.

Чтобы иметь свежие овощи на протяжении всего года, не завися от погоды, семена можно высадить в 4 захода: осенний посев в октябре и ноябре обеспечит зимним урожаем, а февральская и мартовская посадка даст гарантию получения плодов в летний период.

Подготовка посадочного материала

Горшочные помидоры выращиваются так же, как и огородные культуры – через рассаду. Семенами можно воспользоваться своими, собранными собственноручно из домашних томатов, или же приобрести в магазине. Однако, независимо от происхождения, все семечки необходимо предварительно подготовить к посеву. Для этого:

1. Отсортировать пустотелые семена, замочив все в подсоленной воде (те, что всплывут – на рассаду не годятся).
2. Продезинфицировать, оставив на полчаса в растворе марганцовки.

Чтобы ускорить всхожесть семян, их можно положить в тканевый мешочек, хорошо увлажнить его и оставить на блюдечке на несколько дней, чтобы семечки набухли.

Выбор почвы

Особое внимание следует уделить субстрату для выращивания помидор на подоконнике. Он должен быть рыхлым, питательным и с нейтральной кислотностью. Проще всего обратиться в тот же магазин, где покупались семена, и приобрести уже готовые специальные почвосмеси для рассады томатов. Особенно актуально это будет при зимнем посеве, к тому же магазинная земля уже содержит все необходимые питательные вещества, и в добавке дополнительных компонентов нет нужды.

Если есть желание и возможность, почву для выращивания помидор на подоконнике можно приготовить самостоятельно, выбрав один из предложенных вариантов смеси, а именно:

• 1 доля песка и 2 доли садовой земли;
• перегной, торф и дерновая земля в равных долях;
• 1 доля вермикулита, а также по 4 доли дерновой земли и компоста.

Землю из сада или огорода необходимо перед использованием обеззаразить, обдав кипятком или прокалив в духовке.

Посев семян и создание условий для рассады

Для выращивания рассады томатов можно использовать как общий контейнер, так и индивидуальные кассеты, стаканчики или торфяные таблетки. В первом случае неглубокую емкость заполнить питательной землей и хорошо увлажнить ее. Семечки следует выкладывать на некотором расстоянии друг от друга (1-2 см), углубляя не более чем на 2 см, иначе они будут долго прорастать. Затем присыпать тонким слоем грунта и слегка утрамбовать.

Прорастать семена должны в тепличке, то есть емкость необходимо прикрыть крышкой или пленкой и поставить на светлое окно. Периодически тепличку проветривать или же сделать в пленке несколько небольших дырочек во избежание скапливания конденсата. Оптимальные температурные условия для рассады на этом этапе роста составляют от 22 до 24 градусов тепла днем и ниже 20 градусов – ночью.

Уход за рассадой комнатных томатов заключается в таких мероприятиях:

• проветривание;
• снятие крышки после прорастания семян;
• регулярный полив;
• прореживание слишком густых посевов;
• досвечивание специальными лампами в пасмурные дни и притенение от прямых лучей в солнечные (длина светового дня должна быть не менее 13 часов);
• подкормка слабым раствором минерального комплекса после формирования 2 листочков (примерно на 20 день после посева).

Крепкие подросшие сеянцы можно пикировать в горшочки, уложив предварительно на дно дренажный слой. Выбор емкостей зависит от конкретного сорта:

• для карликовых томатов хватит объема в 2 л;
• для среднерослых растений подойдут 4-литровые вазоны;
• для ампельных разновидностей помидор нужны горшки объемом в 5 л.

Дальнейший уход за помидорами в горшке

Чтобы помидоры на подоконнике хорошо развивались и завязали плоды, им необходимо обеспечить хорошее освещение, поставив горшочки на южные подоконники. Каждые два дня вазоны надо поворачивать, чтобы кустики не выросли однобокими, а если солнышка мало – досвечивать.

Важно также соблюдать и режим полива, увлажняя почву дважды в неделю. Нельзя допускать полного пересыхания грунта, иначе осыплется завязь и плоды, но и переувлажнение грозит гнилостными заболеваниями. К подкормке кустиков после пересадки на постоянное место можно приступать через 20 дней – за это время они адаптируются. Достаточно 3-кратного внесения комплексных минеральных удобрений в течение месяца, в противном случае есть риск того, что помидоры уйдут в рост лиственной массы, что повлечет за собой снижение урожайности и обмельчание плодов.

Вносить удобрения необходимо по влажной почве, желательно на следующий день после полива.

Карликовые сорта помидор не нуждаются в пасынковании и подвязке, а вот у более высоких видов следует установить опору и сформировать куст в один или два стебля, а также выщипнуть пасынки.

Существуют еще некоторые хитрости, которые позволят увеличить урожайность томатов, а именно:

• когда кустики цветут, несколько раз нужно легонько встряхнуть растения – это способствует лучшему опылению и, соответственно, скажется на количестве урожая;
• если сформировалось много завязи, на каждом стебле надо оставить не более 6 кистей, выщыпнув остальные – так можно получить меньше томатов, но зато они будут более крупными;
• у сортов, которые созревают неравномерно, снимать урожай лучше на стадии полуспелости – тогда куст будет иметь больше силы для оставшихся на ветках помидор, а сорванные овощи быстро дойдут, если их разложить рядом с горшком на подоконнике.

Защищаем помидоры от заболеваний

Еще один момент, на который стоит обратить внимание – это защита томатов в горшочках от болезней, ведь даже комнатные условия не смогут гарантировать полное их отсутствие. Одним из главных врагов пасленовых является фитофтороз. Чтобы не допустить его проявления, важно не заливать кустики и сливать воду из поддона. Еще грибок не переносит свежий воздух, поэтому надо чаще проветривать помещение.

В качестве профилактики можно опрыскать растения домашним средством, приготовленным из таких компонентов:

• 3 л воды;
• 100 г чеснока (измельченного);
• 1 г сухих кристалликов марганцовки.

Сорта томатов для комнатного выращивания

Выбирая сорт помидор для выращивания на подоконнике, стоит отдать предпочтение низкорослым, скороспелым и урожайным видам ввиду ограниченного пространства. Они и места много не займут и в тоже время порадуют ранней весной вкусными плодами. Одними из самых востребованных сортов являются такие томаты:

1. Балконное чудо. Высота плотного ровного кустика не более 60 см. Маленькие, круглые, ярко-красные и сладкие помидорчики созревают через 90 дней после посева. Масса одного томата не более 60 г. С одного такого карлика можно взять до 2 кг плодов.
2. Дубок. Сорт не гибридный, раннеспелый, слабоветвистый, с высотой куста от 40 до 60 см. Округлые томаты массой до 100 г созревают одновременно, мякоть мясистая, с легкой кислинкой. Требует искусственного опыления при комнатном выращивании, зато имеет высокую устойчивость к фитофторозу.
3. Руби Ред. Сорт создан специально для выращивания на подоконниках, балконах и террасах. Кусты компактные, до 50 см в высоту. Мелкие плоды массой от 20 до 50 г имеют сладкий вкус и насыщенный красный цвет.
4. Белый налив. Кусты высотой до 70 см одинаково хорошо растут как в открытом грунте, так и в горшке. Плоды созревают через 85 дней, они достаточно крупные (до 130 г), округлой формы, красного цвета с легким белым отливом. Мякоть сочная, с кислинкой, кожица плотная.
5. Красная шапочка. Высокоурожайный сорт высотой до 70 см с толстыми стеблями. Красно-оранжевые плоды весят 70 г, мякоть сочная, кисло-сладкая.
6. Леопольд. Ультраспелый сорт высотой в 70 см. Плоды матово-красные, массой около 100 г.

А чтобы иметь свежие овощи не только весной, но и до самого Нового года, можно посадить более высокорослые (до 1 м в высоту) гибридные сорта помидор черри. На подоконнике они займут больше места и потребуют формировки и подвязки, но зато будут плодоносить до наступления зимы.

Одними из новых, но уже завоевавших популярность гибридов являются такие сорта черри: Ира F1, Лиза F1, Максик F1, Ликопа F1. Небольшие, но очень вкусные помидорчики красного или желтого цвета растут целыми гроздями и быстро созревают.

Горшочки с черри на летний период лучше вынести на улицу или на балкон, не забыв забрать в дом с похолоданием.

Выращивание помидор на подоконнике – увлекательное занятие, которое не только позволит скоротать долгие зимние деньки, но еще и обеспечит рацион витаминами. Сажайте и кушайте на здоровья!

Видео-рекомендации по выращиванию томатов на подоконнике