Какие сорта помидор самые урожайные?

Мечта каждого огородника, выращивающего томаты – получить, как говорится, не простой урожай, а «золотой». Всем хочется, чтобы растения обошли болезни, а плоды выросли крупными, вкусными и в большом количестве. Одним из главных факторов, способных удовлетворить эти требования, является правильный выбор семенного материала, а именно высокоурожайных сортов помидор. Особенно ценны такие виды томатов для владельцев небольших земельных наделов, ведь они позволяют обеспечить семью свежими овощами, посадив всего несколько томатных грядок. Излишков в таком деле не бывает – плоды, которые не были съедены, всегда можно законсервировать или продать соседям. Что и говорить о выращивании культуры в промышленном масштабе, когда прибыль напрямую зависит от количества товара.

Сегодня мы хотим поделиться с вами небольшими секретами, как подобрать семена томатов и чем руководствоваться при их выборе, а также расскажем, какие сорта помидор признаны самыми урожайными и пользуются большой популярностью у огородников.

Читайте также статью: как правильно пасынковать томаты?

Критерии выбора сорта

Прежде чем отправляться в магазин за покупкой семян, стоит определиться с некоторыми вопросами, а именно:

1. Где будут расти томаты. Если на упаковке семян написано, что они предназначены только для тепличного выращивания, то такой сорт не стоит сажать в открытом грунте. Конечно, кусты на грядках не пропадут, но и обещанным урожаем не порадуют. Для теплиц выбирайте только тепличные сорта, и соответствующие, более стойкие для открытого грунта. Если же вы планируете выращивать помидоры в горшках на подоконниках, остановите свой выбор на компактных сортах: они хоть и небольшие, но вполне способны дать хороший, как для своих габаритов, урожай.
2. Какой должна быть форма куста. Наиболее урожайными считаются высокорослые виды культуры, среди которых большинство является крупноплодными, но они занимают более обширную площадь и требуют больше ухода, в частности подвязки и установки опор. Если вы решили остановиться на низкорослых помидорах, чтобы получить много плодов, понадобиться высадить больше растений, которые, в свою очередь, тоже займут приличный участок. Так что подумайте, стоит ли овчинка выделки, и может лучше посадить десяток высоких кустов, чем полсотни низких.
3. Какая цель выращивания культуры (в пищу или для консервации). Одними из самых вкусных являются салатные сорта помидор со сладкой мякотью, но для консервирования, особенно в целом виде, они не подходят. А вот засолочные или консервные виды томатов с плотной кожицей и крепкой мякотью отлично переносят обработку и не разваливаются, так что учитывайте это при выборе семян.
4. Когда нужно получить урожай. Обычно много овощей требуется в пору консервации, когда полным ходом идут зимние заготовки. Для этих целей прикупите консервные, средние и поздние, сорта томатов. А для того, чтобы разнообразить свой летний рацион витаминами, подберите несколько ранних салатных сортов. 

На каком бы высокоурожайном сорте томатов вы не остановились, главное, он должен быть районированным, то есть приспособленным к местным климатическим условиям.

Даже самые высокоурожайные теплолюбивые виды, обильно плодоносящие в южной полосе, потеряют эту свою способность в северных широтах, более того, начнут болеть.

Лучшие томаты для тепличного выращивания

Ранней весной за первые свежие помидорчики придется выложить приличную сумму, но даже этот факт не гарантирует качества овощей. Хорошо, если томаты «местные» и приехали на рынок из ближайшей теплицы. Если хозяева люди порядочные, там хотя бы есть шансы, что «химии» в плодах будет минимум. А вот в супермаркетах и вовсе есть риск попасть на импортные помидоры, не имеющие ни вкуса, ни запаха. Пользы от таких «витаминов» — ноль, зато вреда они могут натворить предостаточно, начиная от простой аллергии и вплоть до расстройства кишечника.

Многие огородники, чтобы не волноваться о таких вопросах, выращивают овощи в теплицах самостоятельно. Имея в своем владении даже небольшое пленочное укрытие, легко обеспечить томатами половину улицы, если использовать обильно плодоносящие сорта. Немаловажно, что в таких условиях хорошо растут как столовые виды, так и помидоры, которые используют для зимних заготовок.

Используя сорта с разными сроками созревания, можно снимать свежие овощи почти круглый год.

Урожайные салатные сорта томатов для теплицы

Одними из самых вкусных и урожайных салатных сортов помидор для тепличного выращивания являются:

1. Подарок феи. Ранний среднерослый (до 1 м) сорт с оранжевыми плодами в виде сердца. Мякоть сладкая, плотная. Устойчив к фузариозу, табачной мозаике и вертициллезу. Требует пасынкования, подвязки и формирования в три стебля. Обильно плодоносит в теплицах и на грядках.
2. Розовый ангел. Еще один скороспелый вид компактной формы. Растет почти самостоятельно, не требует пасынкования. Плоды весом до 80 г сладкие, округлой формы, окрашены в темно-розовый цвет, завязи на кусте много. Мякоть сладкая, плотная, с крепкой кожицей, благодаря чему хорошо переносит транспортировку и хороша как в свежем виде, так и в засолке.
3. Розовая жемчужина. Кусты невысокие, но дают много небольших плодов весом до 110 г (с одного растения можно снять около 4 кг урожая). Из-за набитых гроздьев растения нуждаются в подвязке, поскольку могут сломаться под весом урожая. Сами томаты круглые, розовые, сладкие. Характерной особенностью сорта является способность обильно плодоносить даже в самых примитивных, неотапливаемых, любительских теплицах. Почти не поражается фитофторозом, хорошо переносит недостаток освещения.
4. Гейша. Нежно-розовые крупные помидоры с желтовато-зелеными пятнами у плодоножки весят до 200 г. Мякоть сладкая и сочная, идеальна для салатов и не только. Сорт среднеспелый, куст вырастает не более 70 см в высоту, но крепкий, и легко выдерживает кисти с 3-5 плодами даже без подвязки. Почти не болеет фитофторозом и фузариозом.
5. Поиск F. Более высокий куст ростом до 1 м дает большое количество круглых красноватых помидорчиков с плотной кожицей. Сорт обладает хорошей устойчивостью перед основными заболеваниями томатов, может расти как в теплице, так и на грядках в огороде. Урожай обильный, но без формировки куста его количество снижается.
6. Андромеда. Гибридный ранний сорт с хорошими вкусовыми и урожайными характеристиками. Плоды завязываются крупными кистями, их форма округлая, слегка приплюснутая. Могут быть красные или желтыми, в зависимости от вида (желтые томаты в два раза крупнее). Куст в теплице вырастает до 1 м в высоту, полураскидистый, требует подвязки.
7. Амана оранж. Мясистые плоды оранжевого цвета с сочной мякотью вырастают в среднем до 0,3 кг каждый. Сорт среднеспелый, высокорослый, требует формировки в 2 ствола и пасынкования, но зато таким образом можно вырастить помидор весом до 1 кг. Возможна посадка в открытом грунте.

Высокоурожайные тепличные сорта томатов для консервации

В теплицах сажают не только салатные томаты. Для жителей северных регионов это хорошая возможность самостоятельно обеспечить себя овощами для зимних заготовок.

Выбирая виды помидор для консервации, следует отдавать предпочтение обильно плодоносящим сортам с плотными плодами.

Одними из самых урожайных сортов томатов, выращиваемых в теплице для консервации, являются:

1. Аурия. Высокорослый лиановидный куст порадует обилием достаточно крупных помидор весом от 100 до 200 г. Они растут кистями по 8 штук в каждой, всего на кусте завязывается до 15 кистей. Красные плоды длинные, толстенькие, слегка раздвоенные на кончике, мякоть плотная, мясистая. Томаты идеальны для закатки в целом виде. Сорт среднеспелый, устойчив к болезням.
2. Де Барао Царский. Высокорослый куст ростом до 2 м в теплицах дает самый высокий урожай – с одного куста при условии подкормки можно снять до 20 кг плодов. Помидорки слегка продолговатые, розово-красные, весом от 150 до 170 г. Мякоть сочная, но плотная. Сорт пригоден для консервации и засолки, с хорошим иммунитетом перед болезнями, но требует пасынкования и установки опоры.
3. Банановые ноги. Куст в теплице вырастает до 1,5 в высоту, при формировании в 3 стебля дает обильный урожай. Длинные желтые помидорки с очень плотной мякотью и цитрусовым вкусом подходят для засолки и консервации целиком.
4. Розовый изюм. Куст довольно высокий, более 1,5 м в высоту. Завязывает сложные многоплодные кисти с овальными небольшими помидорками, в одной кисти может быть до 50 штук. Плоды сладкие, розовые, с плотной кожицей и мякотью, прекрасно ведут себя при консервировании целиком (не трескаются).

Урожайные сорта помидор для открытого грунта

Южным регионам для выращивания томатов теплицы не нужны: обилие солнца, теплая погода, продолжительное лето и сами создают идеальные условия для развития и плодоношения культуры. Однако чтобы не зависеть от капризов природы, лучше вдобавок еще и воспользоваться проверенными сортами, которые, не в ущерб урожайности, обладают повышенным иммунитетом к перемене погоды и стойко переносят как жару, так и затяжное дождливое лето.

Салатные сорта томатов для выращивания в открытом грунте

Большой популярностью у огородников пользуются такие урожайные сорта томатов для открытого грунта столового назначения:

1. Анастасия. Среднеранний индетерминантный сорт чаще всего используют в южных регионах, где его урожайные показатели на максимуме. Кусты в высоту до 1 м порадуют средними округлыми плодами красного цвета с легкой кислинкой, которые употребляют как в свежем виде, так для засолки и закатки целиком. С 1 кв. м. можно получить более 10 кг помидор, при этом растения не требовательны к почве.
2. Малиновый гигант. Сами кусты не очень большие (до 1 м), но порадуют крупными розовыми плодами. Вес одного мясистого и сочного помидора может достигать до 0,5 кг, а только с одного куста можно взять до 6 кг урожая. Сорт ранний, не требует прищипывания, устойчив к фитофторозу.
3. Гигант зеленый. Отличается крупными (от 0,3 до 0,6 кг) зелеными плодами с легким желтым оттенком. Мякоть нежная и сладка, пахнет дыней. С одного растения можно взять до 5 кг плодов. Куст высокий, более 1,5 м в высоту, нуждается в пасынковании.

Плодовитые консервные томаты для открытого грунта

Хотя салатные помидоры и очень вкусные, не все из них можно использовать для зимних заготовок. К примеру, для засолки и закатки целиком крупноплодные плоды не подойдут (они просто не влезут в банку), у других же видов слишком мягкая мякоть и тонкая кожица.

В этом случае подберите для рассады томаты средних размеров с плотными плодами, в изобилии покрывающими куст, или же виды с длительным плодоношением.

Одними из самых урожайных и вкусных консервных томатов для открытого грунта считают такие сорта:

1. Рома. Устойчивый, невысокий, но мощный гибрид порадует небольшими, до 100 г, помидорками-сливками красного цвета с упругой мякотью. Одна кисть состоит из 20 таких сливок.
2. Гаспачо. С небольшого кустика ростом до 45 см можно снять хороший урожай – до 5 кг небольших красных помидорок в форме цилиндра с плотной мякотью. Сорт среднеспелый, лежкий, устойчив к перепадам температур и болезням.
3. Диаболик. Мощный куст высотой до 1,5 м нуждается в опоре и пасынковании, но зато завяжет плотные кисти из 10 красных помидорчиков, похожих на вытянутые сливки. Плоды идеальны для засолки и закатки целиком благодаря плотной мякоти. Для сорта характерно высокая урожайность не зависимо от высокой или низкой температуры (до 20 кг с 1 кв. м.), а также устойчивость перед большинством заболеваний пасленовых культур, в том числе и корневой нематодой.

Перечислять высокоурожайные сорта помидор можно еще долго, но нужно понимать, что качество и количество урожая зависит от конкретных условий выращивания томатов и ухода за ними. Если вы хотите, чтобы растения отблагодарили вас изобилием вкусных плодов, уделите им немного внимания, однако ориентироваться на специализированные сорта все же не помешает.

Сорта урожайных помидор для открытого грунта — видео