Как легко и просто вырастить морошку на дачном участке

Морошка – дикая, но вкусная ягода, которая произрастает на болотистых полянах леса. Хотя наслаждаться вкусом янтарных ягод можно не покидая пределы дачи, если знать, как вырастить морошку в домашних условиях. На первый взгляд, это может показаться сложной задачей, но изучив правила посадки и ухода за растением уже на следующее лето можно получить первый урожай.

Что за ягода – морошка

Морошка – «жительница» торфяных болот, заболоченных лесов и тундр северной части земного шара. Из-за желто-золотистого цвета ягод, ее еще прозвали болотным янтарем.

Растение низкорослое, до 30 см в высоту, по строению напоминает клубнику или землянику. Ягоды яркие, отдаленно похожи на малину, но более плотные и сочные. Созревание ягоды происходит в непривычном для нас порядке от красного цвета, когда она зеленная, до насыщенного желтого или оранжевого в спелом состоянии.

Употребляют морошку и в сыром виде, и после переработки. Из ягод получается вкусное ароматное варенье, сок, джем, компот. Не исключена возможность побаловать себя морошковым ликером.

Что нужно знать о том, как вырастить морошку на дачном участке

Морошка очень привередливая культура, и чтобы ее вырастить, нужно приложить немало усилий. Учитывая, что растение произрастает на болотистой почве на севере, условия на дачном участке ей нужно создать примерно такие же. Это потребует немного больше времени и сил, чем при выращивании культурных растений.

Лучшее время для высаживания и пересадки морошки – начало осени, когда еще не холодно. До морозов кустики успеют укорениться и пройти адаптацию, а на будущее лето можно будет снимать первый урожай.

Что пригодится для посадки:

• торф;
• пленка или рубероид;
• перлит;
• саженцы.

Так как растение еще не совсем окультуренное просто так саженцы морошки редко где можно купить. Проще найти их на той же лесной поляне. Осенью сложно обнаружить уже давно отцветшие и отплодоносившие кустики. Поэтому лучше еще летом отыскать нужную полянку и пометить рассадник морошки с наиболее крупными ягодами.

Кустики аккуратно выкапывают и, не обтряхивая землю, заворачивают во влажный пласт мха, а потом в пакет.

Для более легкой и быстрой адаптации, рекомендуется из места сбора саженцев набрать немного «родной» земли, чтобы добавить ее в грунт, где будет высаживаться морошка.

Выбор места для посадки и подготовка почвы

Морошка, хоть и растет на болотистых грунтах, любит солнечный свет. Выбирая место для грядки — это важно учесть. Если растение будет находиться в тени, ягод от него сложно будет дождаться. А чтобы кустики хорошо принялись, для них нужно создать «искусственное болото».

Создать его несложно:

1. Для начала выкопать траншею произвольной длины, шириной и глубиной по 50 см. Для нескольких грядок, между траншеями соблюдают расстояние в 30 см.
2. Дно и стенки выстелить перфорированной пленкой или рубероидом. Перфорация важна для циркуляции воздуха в грунте, и чтобы в нем не слишком не застаивалась и не цвела вода. Для этих же целей можно использовать глину, ее размачивают и хорошо обмазывают ею стены.
3. Перемешать торф с землей из леса, 3 к 1. К смеси добавить немного перлита. Он пригодиться, чтобы дольше удерживать влагу в земле и беречь растения от пересыхания.
4. Большую часть грунта высыпать в грядку. Залить достаточным количеством воды, чтобы хорошо пропиталась земля, но вода не должна при этом стоять над ней.

В подготовленную почву, на расстоянии 15–20 см друг от друга, высаживают побеги, сверху засыпают их оставшимся субстратом.

Пока стоит теплая и сухая погода морошку нужно поливать, чтобы не пересохли корешки. Зимой в морозные, но малоснежные дни, грядки следует накрывать пленкой, агроволокном или посыпать соломой, чтобы защитить корешки от вымерзания.

Уход за ягодой

Несмотря на хлопоты по подготовке почвы и высаживанию янтарной лесной ягоды, в уходе она не очень прихотлива. Но соблюдать некоторые правила при выращивании морошки все-таки необходимо.

Уход за почвой

В естественных местах обитания, в лесу, ягода растет в грунтах с высокой кислотностью. И при поливе ее в домашних условиях обычной водопроводной или колодезной водой есть риск развития хлороза. Этому способствует повышение щелочи в почве.

Для поддержания нормальной кислотности, можно использовать разные способы:

• в грунт вносить молотую серу – на 1 м² 30 г порошка;
• добавлять сфагнум, навоз или компост из листьев дуба;
• подкислять воду для полива – 2 г лимонной кислоты на 10 л воды.

Чтобы почва полноценно насыщалась кислородом, важно следить, чтобы на ее поверхности не образовывалась корочка, а земля не забивалась сорняками. Для этого регулярно нужно разрыхлять грунт.

Важным условием остается увлажненность почвы – морошка требует регулярного полива. Земля не должна пересыхать, иначе растение начнет болеть, и не будет приносить плоды.

Обрезка и подкормка морошки

Обрезка растений проводится больше в санитарных целях и придания грядкам эстетического вида. Для этого просто удаляют засохшие и больные ветки в течение весенне-летнего сезона. И осенью полностью удаляют увядающую ботву, чтобы она не тянула силы из корня.

Подкормку проводят несколько раз за весь сезон:

• весной грунт обогащают минеральными удобрениями или навозом;
• после цветения, примерно в конце мая, морошку подкармливают биостимуляторами роста и навозом.

Обработка от вредителей и болезней

Морошка хоть и дикая ягода, но при выращивании ее среди «домашних» культур не исключено ее заражение вредителями: тлей, долгоносиком, паутинным или малинным клещом, стеблевой мухой. Для их уничтожения используют инсектициды: «Метафос», «Аполло», «Флумайт» и другие.

Обработку инсектицидами можно проводить максимум за 30–40 дней до появления ягод. В период плодоношения растение, при появлении вредителей, обрабатывают отваром ботвы одуванчика – 1 кг на 10 л воды, или его настой – 800 г растения на 10 л воды.

В профилактических целях, чтобы защитить морошку от грибковых заболеваний и вредителей, весной проводят обработку участка раствором медного купороса или 3% бордоской жидкости.

Способы размножения морошки

Выбирать, как выращивать морошку можно из двух способов: вегетативного и семенного. Первый доставит меньше хлопот и позволит получить урожай намного быстрее.

Как вырастить морошку, используя вегетативный способ размножения

Несмотря на то, что морошка считается многолетним растением, многолетней является только ее подземная часть – корень. Верхняя, сродни клубнике, – весной проклевывается новыми листочками из одеревеневшей части центрального стебля, а осенью полностью увядает. Но у морошки нет усов, как у клубники. Размножаться помогает ей ее ползучее корневище, от которого проклевываются молодые отростки.

В условиях дикой природы это позволяет разрастаться ягоде на большие поляны-ковры. Выращивая морошку в саду, этот процесс можно контролировать – аккуратно выкапывая и отсоединяя маленькие отростки от корня родительского куста. Более сильные побеги высаживаются в новую подготовленную грядку или вместо старого отжившего куста. Слабые побеги выбрасывают.

После 3–5 лет выращивания, молодые кустики морошки лучше пересаживать в новое место, так как земля со временем «устает» и растение будет давать все меньший урожай.

Обычно пересадку молодой морошки проводят в конце августа в начале сентября, до наступления холодов, чтобы она спела укорениться.

Как вырастить морошку из семян

Выращивание морошки из семян более трудоемкий процесс. Для которого понадобятся:

• емкость с невысокими бортами для стратификации;
• ватные диски;
• кассеты для рассады или торфяные таблетки;
• семена с хорошо вызревших ягод или купленные.

Прежде чем зернышки попадут в грунт, им проводят стратификацию. Стратификация – длительная выдержка семян при определенной температуре, чтобы ускорить процесс прорастания.

На дно контейнера выложить ровным слоем ватные диски, смачивают их водой. На диски разложить семена, выдерживая между ними некоторое расстояние. Это нужно чтобы после прорастания зернышек, диск можно было разрезать на отдельные части и не травмировать ростки.

Сверху семена накрыть такими же влажными дисками. Контейнер закрыть неплотно крышкой и емкость отправить в холодильник или в другое место, где будет выдержана температура в 3–5 градусов. Длительность выдержки 20–30 дней.

Чтобы не было застоя воздуха контейнер нужно проветривать. Также, по мере необходимости, проводить увлажнение дисков.

Когда семена прорастут, их пересаживают в торфяные таблетки или в ячеистые кассеты с грунтом. При посадке в грунт процесс будет немного сложнее:

1. Для рассады подготавливают смесь торфа и земли.
2. Почву, перед использованием, прокаливают в духовке или обрабатывают фунгицидным раствором. Это поможет обеззаразить ее от возможных болезнетворных бактерий и личинок вредителей.
3. На дно ячеек (стаканчиков) выложить дренажный слой.
4. Емкости наполнить грунтом.
5. Сделать в почве углубления примерно на 2 см.
6. В ямку опустить проросшие семена, и сверху немного присыпать землей.
7. Оросить грунт теплой чистой водой.
8. Накрыть кассету пленкой и поставить в теплое светлое место.
9. Весь период важно следить за влажностью почвы, регулярно проводить полив.

После появления 3 настоящих листьев, саженцы пересаживают в горшочки больших размеров. В открытый грунт рассаду высаживают весной.

Размножая морошку таким способом, нужно готовиться к тому, что ягоды на кустиках появятся только на второй год.

При желании несложно разобраться как вырастить морошку на приусадебном участке. Наибольшие трудности могут возникнуть при поиске саженцев и первоначальной подготовке грунта. По мере приобретения опыта, уход за растением становится не сложнее ухода за малиной или клубникой. Развести приличную плантацию можно даже при наличии всего нескольких кустиков – морошка хорошо размножается вегетативным способом, к осени давая новые молодые побеги. Растение может поражаться болезнями и вредителями, но это легко устраняется теми же способами, что и для других садовых ягодных культур.

Бизнес-идея — как вырастить морошку на участке (видео)