Зная, как топить воск в воскотопке, можно получить продукт высокого качества

В малых пчеловодческих хозяйствах воск добывают по-разному. Как топить воск в воскотопке или использовать подручные средства, каждый владелец выбирает исходя из своих потребностей. На пасеках, расположенных в жарких регионах страны, актуальны солнечные воскотопки. В районах с умеренным климатом, более предпочтительными считаются другие способы добычи этого ценного вещества.

Методы добычи воска

Технология извлечения воска из сырья базируется на его нагреве до температуры плавления и даже выше.

Есть некоторые особенности переработки сухим методом:

• непосредственного контакта между восковым сырьем и паром или водой не происходит;
• его температура может повышаться за счет солнечной энергии или применения инфракрасных излучателей;
• возможен нагрев стенок используемого оборудования горячим паром;
• в полученном воске содержание воды минимально, но в нем могут находиться растительные смолы или красящее вещество.

А вот как топят воск в воскотопке по-другому. Влажный метод основан на прямом воздействии горячей воды или пара на восковое сырье, так как при его распаривании или разваривании увеличивается количество полученного воска. В нем воды и примесей больше, чем при других способах добычи воска, за счет растворимых загрязняющих веществ, содержащихся в исходном сырье. Кроме того, при перемешивании с горячей водой, может начаться процесс эмульгации.

Как топить воск в воскотопке: основные способы

Восковое сырье можно перерабатывать, нагревая его на солнце, или использовать для этой цели горячую воду, пар, другие теплоносители. Каждое устройство отличается характеристиками и условиями применения.

Солнечная воскотопка

Довольно легко получать ценный продукт с помощью солнечной воскотопки. Тем более, что ее можно сделать самостоятельно. Однако сырье в этом случае, должно иметь высокий показатель восковитости. Данная воскотопка — ящик, с высокой степенью теплоизоляции и высокой задней стенкой, накрытый стеклянной рамкой.

Вот как топят воск в этой воскотопке:

1. Устройство устанавливают на открытом участке, под прямыми лучами солнца.
2. На противень, расположенный внутри ящика, помещают восковое сырье.
3. Инфракрасные лучи, проходящие через стекло, нагревают сырье до 95 °C, из-за чего воск начинает плавиться и стекать по противню в специальную емкость. В жаркий день, при обеспечении непрерывности процесса, на таком простом оборудовании можно получить до 4 кг воска.

Количество воска, получаемого при использовании солнечной воскотопки, напрямую зависит от восковитости исходного сырья. Соты 2-го и 3-го сорта на данном оборудовании перерабатывать не стоит.

Преимущество солнечной воскотопки в использовании энергии солнца. К недостаткам можно отнести большое содержание воска в отходах.

Воскотопка электрическая паровая

Низкосортное восковое сырье перерабатывается на пасеках в паровых воскотопках.

Вот как обычно вытапливают воск с помощью таких паровых устройств:

• в бак с водяной рубашкой (или вмонтированными в нее электронагревателями) устанавливают решетку, на которую закладывают исходное сырье;
• при повышении температуры стенок сырье нагревается;
• если вода в рубашке закипает, пар, проникающий в емкость, воздействует на сырье, в результате чего происходит выделение воска;
• затем воск постепенно стекает в форму.

В процессе работы сырье перемешивают, а иногда накладывают на него гнет. Но все равно, независимо от того как пользоваться паровой воскотопкой, в вытопках остается много воска, около 40 %. НИИ пчеловодства разработал паровую воскотопку с электронагревом. На этом оборудовании можно перерабатывать не только подготовленное сырье, но и вместе с рамками.

В холодных регионах часто применяют электрические воскотопки, которые изготовлены из соковарок:

1. Бак для выработки пара соединяют с корпусом посредством шланга, который выдерживает высокое давление.
2. В нижней части корпуса помещают специальную сетку, на которой раскладывают мерву и забрус для перетопки.
3. Рамки на платформе, расположенной немного выше, устанавливают верхним бруском вверх.

Для того, чтобы топить воск в паровой воскотопке как можно быстрее, владельцы пасек используют электричество. Устанавливают специальные электронагревательные приборы — ТЭНы.

Высокотемпературная воскотопка для пасек

Любое воскосырье, в том числе сушь, обрезки сот, восковые вытопки можно использовать для сухой переработки в высокотемпературной воскотопке при 140–150 °C. Для этого не потребуется много времени, а качество воска будет высоким, сходным по коэффициенту твердости с воском капанцем.

Современные высокотемпературные воскотопки изготавливаются на заводах, работают стационарно, но их можно и переносить, так как крышка достаточно надежно закреплена на корпусе. Весят такие устройства больше 10 кг.

Как можно топить воск без воскотопки

Прежде чем приступать к работе по выплавке воска без воскотопки, нужно подготовить сырье. Рамки очищают от воска, все сырье измельчают. Его заливают водой, температура которой 40 °C, причем она должна оставаться стабильной в течении суток. По мере необходимости ее меняют несколько раз. Используют дождевую воду или другую мягкую, в составе которой практически отсутствуют растворенные соли и щелочноземельные металлы.

Перетопка воска с водой

Этим несложным способом очищают воск и старую вощину от различных включений и загрязнений. Использовать можно даже слегка заплесневелое сырье.

Действия выполняют в определенной последовательности:

1. В емкость из алюминия или нержавейки помещают старые соты и вощину, забрус. Оставляют на сутки или больше. Следят, чтобы вода была все время теплой. Воду меняют и, при необходимости доливают. Ее объем должен быть не менее трети от объема используемой кастрюли или таза.
2. Емкость с сырьем, залитым водой помещают на газовую конфорку или другой источник тепла и доводят до кипения. Затем температуру нагрева снижают.
3. Длительность процесса переработки определяется состоянием сырья. Если в нем замечена плесень, понадобится около двух часов.
4. Полученный таким способом воск переливают в другую емкость со стоком и при этом фильтруют. Затем сверху на него помещают груз и подставляют вниз чистую посуду.
5. Остывший полуфабрикат очищают от мусора и вновь плавят до жидкого стояния. Всплывшие частицы пыли и грязи убирают шумовкой.

Добытый из сырья таким способом воск не трескается и не реагирует на резкие изменения температуры воздуха.                                                                               

Очистка воска в банке

Малое количество воскового сырья можно перетопить в обычной стеклянной банке очень быстро, нужно лишь:

1. Налить в кастрюлю воду слоем до 8 см. На дно поместить специальную подставку или просто положить грубую ткань, сложив ее несколько раз, поставить на источник тепла.
2. Как только вода начнет нагреваться, в кастрюлю поставить банку с восковым сырьем, а затем, при кипении воды, регулярно помешивать.
3. Как только вещество станет жидким и однородным, процесс прекращают.

Перетопленный воск разливают в заранее приготовленные формы и оставляют на сутки в теплом помещении. И только после того, как он окончательно застынет, его можно убрать в холодильник для длительного хранения.

Перетопка воска в микроволновке

Восковое сырье иногда перетапливают в микроволновке. И хотя порции небольшие, общий объем может быть значительным. Главное в этом способе — скорость обработки. Исходное сырье предварительно измельчают, складывают в специальную посуду, предназначенную для приготовления блюд или их разогрева в микроволновке.

Чем мощнее микроволновка, тем меньше времени плавится воск:

• 1000 Вт — 40 секунд;
• 850 Вт — 45 секунд;
• 650 Вт — 60 секунд (1 минута).

При перетопке сырья в микроволновке с целью получения воска, посуду крышкой не накрывают.

Рекомендации по самостоятельной перетопке воска

Воcкосырье, предназначенное для перетопки, хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении, температура в котором не превышает 10 °C.

Люди, занимающиеся перетопкой воскового сырья должны быть в спецодежде — в водонепроницаемых комбинезонах, фартуках, рукавицах, резиновых сапогах. Глаза обязательно защищают специальными очками.

Работы по добыче воска, так же как и другие, с использованием открытого огня, проводятся в специальных местах, расстояние от которых до построек не менее 50 м. Рядом должны находиться противопожарный инвентарь, вода и песок в достаточном количестве.

Видео-рекомендации как топить воск в воскотопке паровой