Главное правило крупных и сочных кочанов — как часто поливать капусту в открытом грунте

Вот уже подрастает моя рассада и как только придет тепло, буду высаживать ее на грядки. В парнике соблюдать влажность легче, а как часто поливать капусту в открытом грунте? Земля у нас хорошая, не песок и не глина, а жирный чернозем, вот только дождями весна не каждый год радует. Обычно я обильно проливаю лунки перед высадкой рассады, и этого хватает дня на четыре. Достаточно ли будет потом поливать растения раз в неделю и обязательно ли использовать теплую воду? Можно сразу из-под крана набирать?

Капусту можно смело назвать влаголюбивой культурой, ведь крупные и сочные кочаны она наращивает только при регулярном поливе. При недостатке влаги замедляется развитие всего растения, начиная с корней. Слабая корневая система не способна обеспечить питанием и сформировать хорошие плоды. Чтобы всегда быть с урожаем, просто необходимо знать, как часто поливать капусту в открытом грунте. Тут стоит учитывать несколько факторов. Прежде всего, это зависит от погоды, а точнее, от регионального климата, ведь лето в разных частях страны может отличаться и не везде оно жаркое. Кроме того, немаловажное значение имеет тип почвы, от которого зависит способность удерживать влагу. А также необходимо принимать во внимание и фазу развития самого растения. На разных этапах его потребность во влаге отличается и меньше всего воды капусте нужно перед срезкой.

Как часто поливать капусту в открытом грунте

С климатом проще всего: чем жарче лето, тем чаще поливают. Корни капусты достаточно развитые, чтобы удержать вес крупного кочана, и уходят вглубь почвы до 15 см. Эта площадь должна все время быть влажной, чтобы растения хорошо развивались. Жаркое южное лето требует обильного увлажнения капустных грядок через день, а в засуху – и вовсе ежедневно. Тогда как в центральной полосе обычно летом намного прохладней и достаточно поливать каждые пять-семь дней.

Тип почвы также немаловажен. Если песчаная легкая земля быстро просыхает, то плотный глинистый грунт задерживает влагу надолго. В первом случае поливы необходимо проводить чаще. Тогда как на плотных грунтах вода испаряется медленней.

Что касается фазы развития, то наибольшая потребность во влаге у капусты после пересадки в открытый грунт и в период завязывания кочана:

• в течении первых двух недель после пересадки кустики поливают раз в два, выливая под каждый до 2 л воды;
• когда капуста начнет завязывать кочаны, частота полива остается прежней, но количество воды увеличивают до 4-5 л;
• на этапе созревания кочерыжек уменьшают количество воды до 2 л и сокращают частоту полива до одного раза в 7 дней.

Поливать перестают полностью за две недели до уборки кочанов ранних сортов и за месяц – для поздних видов капусты.

Есть ли требования к воде для полива

Поскольку капуста – культура холодостойкая, то воду для нее греть не обязательно. Но при двух условиях: только не для молодой рассады и не ледяной водой. После пересадки в грунт рассаду желательно поливать отстоянной и подогретой на солнце водой, учитывая юный возраст и еще слабый иммунитет растений. Взрослые кусты вполне можно увлажнять водой из-под крана, если ее температура не ниже 18 °С тепла. Холодная же вода из недр земли (скважин) для полива не годится – ее сначала нагревают на солнце.

В целом можно воспользоваться таким правилом: разница между температурой воды и воздуха не должна быть больше 10 °С. Если вода будет слишком теплой, особенно жарким летом, могут обмякнуть листва и корни капусты. От слишком же холодной воды на ее листья появляются трещины.

Как правильно поливать капусту