Свежая зелень без особых хлопот — лук батун, выращивание и уход

Чем отличается от обычного лука лук батун, выращивание и уход за ним такие же, или имеют свои особенности? Решила посадить лук семенами, чтобы урожай крупнее был, а при покупке не досмотрела, и попался пакетик батуна. Вот уже лето закачивается, а я все не могу понять, почему он не завязывает репку. Зелень, конечно, вкусная у этого лука, мы все лето на салаты только его и срезаем. Это просто такой сорт, без головок, или я неправильно сделала что-то?

Его тонкие ароматные и остренькие перышки – источник витаминов и идеальный ингредиент для овощных салатов и не только. Одна из самых востребованных у дачников культур — лук батун, выращивание и уход за которым в разы легче, чем за обычным репчатым луком. Хотя бы по той причине, что этот вид является многолетником и не требует ежегодной посадки. Всего один раз посеяв семена, ближайшие годы можно не беспокоится, где взять зелень с весны и до поздней осени. А если нужно размножить батун, достаточно просто рассадить старый куст. И еще одно немаловажное преимущество – повышенная зимостойкость растений. Это позволяет спокойно выращивать лук в открытом грунте в любом регионе.

Лук батун – выращивание и уход

По внешнему виду этот лук ничем не отличается от других видов, особенно когда они в «молодом возрасте». Те же листочки-дудочки, пустотелые внутри, вот только они так и остаются тонкими, ну разве что немного «толстеют», если зелень не срезать. А вот подземная часть батуна разительно отличается. Стебель переходит в небольшое утолщение с развитой корневой системой, но самой репки у лука нет.

Основная цель выращивания батуна – на перо. При этом оно получается ранним, а плодоношение растянутым, ведь растения не боятся морозов. Первые перышки показываются уже сразу после схода снега, с первым весенним теплом. А последний урожай можно взять уже после хороших морозов до минус 8 °С, которые листьям не страшны. Многолетней культурой батун остается даже в северных регионах, ведь он зимует без потерь при температуре минус 30 °С.

Как сажать

Способы посадки зависят от того, в качестве какой культуры будет выращиваться батун:

1. Однолетней. Семена высевают на рассаду в конце марта, в июне высаживают в открытый грунт. В таком случае перья не срезают, а просто выдергивают лук вместе со стеблем.
2. Многолетней. Ранней весной сеют семена под пленку или же в начале лета – просто в открытый грунт. В первом случае срезать перья можно будет уже в конце лета, во втором – только на следующий год. Можно еще посеять лук под зиму, но с запасом

Самый быстрый метод размножить лук батун – деление уже взрослого куста. Его выкапывают, руками разделяют на части по несколько стеблей или же по одному и рассаживают. Деление можно проводить в течение всего вегетационного периода.

Уход за луком в открытом грунте

Луковые грядки необходимо регулярно поливать, не допуская пересыхания почвы, иначе листья станут грубыми. Первое время их прореживают, особенно если лук выращивается как многолетний. Для однолетников прореживание можно совместить с уборкой урожая пера (выдергиванием подрастающих кустиков).

На плодородной почве лук может расти пару лет без подкормок. Если же грунт не особо богат питательными веществами, можно удобрить грядки настоем коровяка и золой, особенно после массовой срезки пера. Однако в зиму кустики должны уйти не «голыми», а с небольшим количеством молодых листочков. Они поддержат растения поздней осенью и помогут им лучше перезимовать.

Выращивание многолетнего лука батуна семенами