Делаем запасы для домашней аптечки — когда собирать листья черники для лечения

Подскажите, когда собирать листья черники для лечения? Мне недавно поставили диагноз диабет, назначили таблетки, но хочу попробовать народные средства. Много читала отзывов о чернике, что она хорошо понижает сахар, если пить регулярно настои из листьев. Летом с мужем специально едем в санаторий в лесу, чтобы и оздоровиться, и насобирать мне сырья для лекарства. Можно в это время рвать листья? Потом буду их сушить.

когда собирать листья черники для лечения

Черника известна не только как оригинальная вкусная ягода, но и как лучшее натуральное средство для поддержания зрения. Впрочем, и остальные части этого растения обладают полезными свойствами, особенно листочки, из которых готовят целебные настои и отвары. А чтобы они действительно принесли максимальную пользу организму, важно знать, когда собирать листья черники для лечения. В нем должно успеть накопиться достаточно полезных веществ, которые затем растение сможет «отдать» лечебному настою.

Чем полезны черничные листочки

полезные свойства листьев черники

В листьях содержится не меньше полезных веществ, чем в самих ягодах. Это и витамины групп А, В и С, и микроэлементы: железо, калий, фосфор и магний. Целебным действием наделяют их и эфирные масла, антоцианы, гликозиды, флавоноиды и органические кислоты.

Листочки используют для приготовления чая, отвара или настоя, которые положительно влияют на организм:

  • укрепляют иммунитет;
  • регулируют уровень глюкозы в крови;
  • улучшают кровообращение;
  • оказывают успокаивающее действие на нервную систему;
  • приводят в норму давление и обмен веществ;
  • укрепляют сосуды, ногти и волосы;
  • останавливают воспалительные процессы, уничтожают микробы и различные инфекции;
  • укрепляют зрение и предотвращают болезни глаз;
  • способствуют более легкому выведению камней из мочевого пузыря и почек благодаря их размягчению и дроблению.

Когда собирать листья черники для лечения

цветение черники время сбора листьевК сбору лечебного сырья необходимо приступать не раньше конца весны. Растение должно не просто нарастить листочки, а успеть накопить в них витамины и микроэлементы. Их максимальное количество имеется перед или во время цветения, пока черника еще не успела начать завязывать ягодки. Как только растение вступает в фазу плодоношения, отток питательных веществ перенаправляется и «бросается» на формирование и вызревание плодов. Соответственно, в листве их становится гораздо меньше и часть целебных свойств они теряют. Некоторые собирают листья осенью, вместе с урожаем черники. Однако в это время в них тоже мало полезных веществ. Кроме того, к осени листва накапливает много дубильных веществ, а они вызывают проблемы с кишечником (запоры).

Листочки лучше не рвать, а срезать ножницами, но не каждую пластинку отдельно, а вместе со стеблем, захватывая верхнюю часть побега.

Сорванные листья затем хорошо высушивают в затененном месте, лучше в помещении, регулярно переворачивая. Можно высушить вместе со стеблями или отрезать каждый листочек ножницами.

Заготовка черничного чая: сбор, сушка и ферментация листьев

Отправить комментарий
Подписка на комментарии: