Заготавливаем календулу правильно
Календула давно известна своими лечебными свойствами. Многие поклонники народной медицины идут в поисках целебных цветов в аптеки, но большинство все же предпочитает выращивать растение самостоятельно. В таком случает всегда известно, какого качества получается сырье, к тому же это позволяет впрок сделать экологически чистые запасы. Однако, чтобы домашняя календула было действительно полезно, важно не только вовремя собрать ее, но и правильно высушить.
Когда можно собирать цветы?
В большинстве случаев в лекарственных целях используются цветки – о них и будет идти речь. К сбору цветов календулы необходимо приступать в солнечный день. Понять, что лечебная клумба уже «созрела» к сбору урожая, очень легко – как только половина цветов на ней раскроется, можно приступать к работе. При этом лучше это делать в обеденное время, когда роса на кустах уже испарилась.
В обед соцветия полностью раскрываются и как раз в таком виде они обладают наиболее целебными свойствами.
В течении сезона сбор календулы можно проводить два, а то и три раза, ведь цветет она вплоть до октября.
Как собирать?
Чтобы случайно не вырвать куст с корнем, надо придерживать одной рукой растение (или побег), а второй аккуратно срывать соцветие вместе с небольшой частью цветоножки, чтобы не повредить донышко цветочка. Если масштабы работы не очень большие, лучше воспользоваться ножницами.
В лекарственных целях следует выбирать только распустившиеся бутоны, а те, на которых уже образовались семена, лучше оставить для размножения.
Как сушить цветы?
Сорванную календулу надо сушить естественным образом – на открытом воздухе. Для этого:
- расстелить на столе, стоящем на улице под навесом, старые газеты (подойдет и хорошо проветриваемый чердак);
- рассыпать соцветия в один слой, равномерно расправив их;
- через день переворачивать календулу.
Сушить соцветия прямо под солнцем нельзя, иначе они потеряют большинство своих полезных свойств.
Примерно через неделю взять один цветок и слегка прижать его пальцами: если корзинка рассыпается — календула уже высохла.
Где хранить?
Высушенные соцветия следует пересыпать в тканевый мешочек или бумажный пакет. Стеклянные банки в этих целях использовать не рекомендуется – в них календула не сможет «дышать».
Пакеты с цветами необходимо хранить в темном и сухом месте не больше одного года. Более «давняя» календула особого вреда не причинит, но и большой пользы для организма также не принесет.