Плодовые деревья для сада — яблоня Глостер
При планировании плодовых посадок каждый садовод задумывается прежде всего над двумя вопросами: «Что даст мне это растение?» и «Приживется ли в моем саду?». Яблоня Глостер подкупает не только красотой и ароматом цветения, но и чисто практическими данными — зимостойкость, урожайность, неприхотливость в уходе, лежкость плодов.
Происхождение сорта
Сорт выведен в середине 20 века немецкими селекционерами и официально заявлен в 1951 году как гибрид ранее известных сортов Глоккенапфель и Ричард Делишес. Это улучшенная версия Richard delicious, который с наступлением зимы наполняет прилавки всех магазинчиков и супермаркетов Европы и России. На яблоки Глостер страна происхождения повлияла совершенно однозначно — практичность, промышленная урожайность и минимум трудовых затрат.
Яблоня Глостер — описание и особенности
Дерево быстрорастущее, с диаметром кроны до 3 м и высотой около 2,5 м. С возрастом пирамидальная или овальная крона округляется, ветви направляются преимущественно вверх, под углом в 45-600 от штамба. Это достаточно удобное растение для сада, ведь загущенность и высота кроны часто доставляют неудобства при сборе плодов другого сорта.
Период цветения начинается во второй половине мая и яблоня Глостер достаточно долго украшает сад нежно-розовыми благоухающими соцветиями, которые привлекают массу насекомых. В каждом соцветии 3-4 бутона, которые раскрываются постепенно. Плоды завязываются на копьецах, прутиках и кольчатках.
Описание яблони Глостер будет откровенно неполным без нескольких слов о самих плодах. Вес 1 яблока до 200 гр. Форма округлая, слегка вытянутая, в верхней части ярко выражены ребра. Кожица глянцевая, плотная и прочная, окраска малиновая, или ярко-красная, по всей поверхности мелкие светлые точки. Мякоть очень сочная, хрустящая, желтая. Семена овальные, средней величины. Вкус насыщенный кисло-сладкий.
При сборе урожая мякоть светлая с зеленоватым оттенком, по мере созревания и хранения становится желто-кремовой.
Размножение, посадка и уход
Размножается сорт подвоем как на карликовые деревья, так и на среднерослые. В первом случае урожай будет получен на 3 год, во втором на 4. Максимальные сборы получаются на 10 год жизни дерева — до 70 кг с каждого. Этот результат достигается при монопосадках, когда деревья остаются на самоопылении, и их продуктивность составляет примерно 20% от цветения. Если же посадить рядом опылители (яблони Гала, Джонатан, Спартан, Айдаред), то можно ожидать 30% прироста урожайности.
Не стоит ждать максимального урожая слишком быстро и прощаться с деревом при малом плодоношении в первые годы, возможно проблема в опылении.
Посадка и уход за яблоней Глостер начинается с решения важной задачи: следует выбрать к чему стремиться — максимальный рожай или красота и благоухание сада.
Для практичных садоводов требуется следующий ритуал:
- 1 год: после первого цветения удаляются все завязи и бутоны.
- 2 год: удаляется 70%.
- 3 год: снимается 50%.
На 4 год все завязи и цветы остаются на местах. Такой «варварский» метод на самом деле дает дереву возможность окрепнуть и набраться сил. Растение не тратит силы на плодоношение, а развивается крепкую корневую систему, прочные ветви и ствол, что позволяет к 4 году жизни уже выдавать повышенную урожайность, приобрести хороший иммунитет к болезням и погодным условиям.
При посадке саженцев следует учитывать, что двухлетки требуют больше времени на привыкание, чем однолетние. К тому же у них уже должна быть развитая корневая система, 2-3 здоровых побега от штамба. Место посадки должно быть защищено от холодных ветров и хорошо освещено. Застой воды, низины овражков, теневые и полутеневые места могут свести на нет все усилия по получению качественного урожая. При дождливом климате стоит позаботиться о хорошем дренаже при посадке. Идеальной почвой будет суглинок или песчаник. Но яблоня не очень требовательная к составу и кислотности почвогрунта.
Время посадки весна (до открытия почек, в прогретую почву) или осень (за месяц до наступления первых заморозков).
Достоинства и сложности
Быстрорастущая зимостойкая яблоня, которая отлично переносит заморозки до -200 С. Если температура часто опускается ниже, то урожайность может падать до критических значений. На этом сложности заканчиваются и остаются только плюсы.
Особенно стоит бояться весенних заморозков, когда уже выходят почки и побеги.
Однозначно достоинствами яблони Глостер можно назвать:
- зимостойкость;
- малый объем кроны и размеры дерева;
- устойчивость к парше, обилию влаги и мучнистой росе;
- прекрасный вкус и долгое хранение плодов без обработки.
Сбор и хранение урожая
Массовый сбор яблок происходит в самом конце сентября, однако яблоки набирают полную зрелость только к январю месяцу. В прохладном месте плоды хранятся без специальной обработки в течение 8 месяцев. Сорт яблок Глостер нуждается в предварительном хранении, их нельзя оставить на ветвях до полного созревания.
Стандартная дегустационная оценка плодов — 4,5 балла.
В составе мякоти:
- витамины С, В, К, Е;
- пектин;
- органические кислоты;
- в малых дозах Mg, Fe, Na, Ca, Zn;
- антиоксиданты;
- жирные кислоты.
Срез яблока темнеет не сразу, места окисления слабо выражены, что показывает небольшое содержание железа.
Яблоки Глостер прекрасно подходят для выращивания как в индивидуальных садах, так и в промышленных масштабах. Они станут отличной фруктово-витаминной добавкой к столу в зимне-весенний период, а также прекрасно подходят для домашних заготовок включая соки и сухофрукты.