Почему яблоня Башкирская красавица стала самой востребованной в средней полосе

0 165

яблоня башкирская красавицаНеприхотливая в уходе, устойчивая к заморозкам яблоня Башкирская красавица занимает достойное место в перечне плодовых растений, приспособленных для выращивания в средней полосе России. Сорт включен в Госреестр, применяется для домашнего и промышленного разведения, селекционных работ.

Где растет яблоня Башкирская красавица: происхождение

дерево яблони Башкирская красавицаИстория сорта удивительна и претендует на статус местной легенды. Великолепный сад в поместье на берегу реки Белой на Девичьей горе (ныне с. Кушнаренково, Башкортостан) еще в начале 19 в. разбил Сергей Евгеньевич Топорнин. Какие именно деревья высаживал и где брал посадочный материал капитан в отставке, неизвестно.

Но со времен усадьба и сад пришли в упадок. Восстанавливать их взялся новый владелец – купец И. М. Грибушин. Для этого увлеченный садовод в 1866 г. закупил у деревенских жителей до 300 саженцев. В какой именно момент красавицы-яблони появились здесь, история умалчивает. Возможно, это результат селекторской работы последнего хозяина или же деревья издавна произрастали в местных садах.

Но обнаружили их и описали в 1928 г. В. П. Стреляев и Р. И. Болотина – сотрудники станции Башнаркомзем, которая была расположена на месте усадьбы после революции. Позже опорно-помологический пункт стал крупным селекционным центром на Урале. Сегодня это Башкирский НИИ сельского хозяйства. Именно эти ученые дали название сорту яблок Башкирский красавец. Но в народе больше прижился женский вариант, более созвучный с наименованием дерева.

На государственном испытании находится с 1938 г. В 1947 г. включен в госреестр по регионам:

  • Северо-западному – Волгоградская обл.;
  • Средневолжскому – Татарстан;
  • Уральскому – Башкортостан, Оренбургская обл.

Но встретить эти яблони можно в домашних хозяйствах Московской, Самарской, Вологодской обл., республике Марий Эл., других регионах средней полосы.

На территории Башкортостана яблоня сорта Башкирская красавица занимает свыше 25% яблоневых насаждений.

Основные характеристики

сладкие сочные плодыГлавное преимущество яблони Башкирская красавица – высокая морозостойкость. Дерево выживает или быстро восстанавливается даже после зимних холодов до -35–38 °С, а цветки сохраняют плодоносность при возвратных весенних заморозках.

Таблица 1. Характеристики дерева

Наименование Параметры Примечание
Рост Среднерослое.  
Высота 5–6 м. При правильной и своевременной обрезке 4–5 м.
Крона Раскидистая, густая, шаровидная. Ветки по отношению к стволу вырастают почти под 90 °, что предотвращает их откалывание при большом урожае.
Листья Средние, удлинено-эллиптические с заостренными краями и зубчатыми боками. На здоровом дереве темно-зеленые без вкраплений.
Начало плодоношения На 6 год. Ежегодно.

В средней полосе начинает цветение в конце мая, плоды созревают к концу августа, при холодном лете – в сентябре. Из-за плотной кожуры яблоки не травмируются при транспортировке, хранятся при создании условий до 130 дней.сравнение сортов яблок

Таблица 2. Свойства плодов

Параметры Характеристика Примечание
Размер Средний 88–107 г
Форма Округло-коническая, продолговато-коническая Правильная
Цвет Ярко-красный с полосками и штрихами Меняется во время созревания, на большей части плода
Мякоть Сочная, плотная, зеленоватая Присутствуют незначительные явно заметные подкожные точки
Кожица Грубая, плотная С восковым налетом
Вкус Кисло-сладкий Пряный слабый аромат

Урожайность яблони высокая даже по сравнению с современными сортами. В начале плодоношения дает 50–60 кг плодов. Со временем показатель увеличивается до 70–120 кг. В промышленных масштабах снимают до 140–257 ц/га.

По данным каталога Госсорт, Башкирская красавица – частично самоплодное дерево. Для перекрестного опыления и улучшения характеристик плодов и урожайности применяют сорта Сеянец Титовки, Антоновка.

Яблоки обладают высокой пищевой ценностью, на 100 г приходится:

  • Р-активных веществ – 127 мг;
  • витамина С –11,5 мг;
  • фруктозы –12,2%;
  • кислот – 0,52%.

Плоды универсальные в плане применения. Подходят для приготовления заготовок, хранения, детского питания. По дегустационным оценкам набрала 4,5–4,6 баллов из 5.

Особенности выращивания

обильно плодоносит яблоня Башкирская красавицаДля получения высокого урожая от яблони Башкирская красавица важны правильная посадка и уход.

Несмотря на неприхотливость к месту произрастания, дерево не любит:

  1. Обедненную почву – чтобы избежать измельчения плодов, в дальнейшем часто удобряют.
  2. Заболоченные участки – обеспечивают дренаж.
  3. Скозняков – устраивают заградительные экраны при помощи насаждений живых изгородей, других деревьев.
  4. Близости грунтовых вод – препятствует формированию мощных корней.

Высадку осуществляют ранней весной, так как осенняя яблоня не успевает укорениться и плохо переносит зиму.

Размещают саженцы на расстоянии 4 м. Для посадки:

  • подготавливают яму диаметром 70–80 см, глубиной 60 см;
  • добавляют на дно смесь грунта и сульфата (55 г), суперфосфата (70 г) калия;
  • размещают саженец, чтобы корневая шейка располагалась на 5–7 см выше поверхности;
  • засыпают корни почвой, не приминая;
  • поливают водой комнатной температуры.

При оседании в дальнейшем добавляют грунт. Чтобы уберечь неокрепшее деревце от ветра, его привязывают к опоре.

Внесенные питательные вещества истощатся за год, поэтому в дальнейшем:

  • весной вносят раствор мочевины – 2 ст. л. на 10 л воды;
  • в начале лета – комплексные удобрения;
  • осенью – калийно–фосфорные препараты (по 350 г).

В дальнейшем при начале плодоношения подкармливают яблоню 4 раза в год, предварительно поливая водой. В комплекс ухода также входит регулярное удаление сорняков и рыхление почвы.

Для формирования кроны на 2 год проводят обрезку. Оставляют 5 основных ветвей, которые располагаются на расстоянии 30 см. Штамб при этом должен быть выше остальных отростков. В дальнейшем ежегодно убирают засохшие, больные, лишние побеги. При желании укорачивают ветви, растущие ввысь, чтобы обеспечить доступ к сбору урожая.

Дерево устойчиво к засухе, но все же требует регулярного полива, так как при недостатке влаги наблюдают преждевременное осыпание плодов. Взрослые яблони поливают ежемесячно, при отсутствии дождей увеличивают периодичность вдвое.

Устойчивость к условиям, вредителям, болезням

устойчивость сорта к болезням и вредителямСогласно описаниям и фото садоводов яблоня Башкирская красавица иногда страдает от сильных морозов. Но в основном повреждаются молодые побеги. Дерево быстро восстанавливается и уже в этот же год дает урожай.

Из-за морозоустойчивости не нуждается в дополнительном укрытии на зимний период, но для подстраховки советуют ствол обложить ветвями ели или обмотать утеплителем.

Для защиты от зимних и весенних ожогов ствол белят известковым раствором, что также будет отпугивать грызунов.

Сорт считается относительно устойчивым к вредителям. Большую опасность для рожая представляют яблоневая плодожорка.

Для борьбы с ней применяют, согласно инструкции:

  • «Кемифос»;
  • «Фастак»;
  • «Наповал».

Слабо подвержена и грибковым заболеваниям. Иногда встречаются с поражением паршой или черной ножкой. В этом случае прибегают к опрыскиванию инсектицидами: «Скор», «Антракол», «Топсин».

Подвиды и размножение

Идеальные характеристики яблони Башкирская красавица селекционеры используют для улучшения сорта. Так, были выведены подвиды:

  1. Осенний – скрещивание с сортом Уэлси. Плодоносит позже, плоды более крупные, дерево невысокое.
  2. Ранний – привит на карликовый подвой. Созревает в начале августа, компактная крона.

В домашних условиях размножить сорт можно путем черенкования, перекапывания ветки, корневыми отростками.

Цветет яблоня Башкирская красавица — видео

Вам также могут понравиться

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.