Выращивание укропа (видео)
Укроп – это любимая пряная трава почти каждого человека. Трудно представить первое блюдо без добавления укропа. Со вторыми блюдами и салатами он тоже хорошо сочетается. Широко используют укроп для засолки и консервации овощей. Кроме того, он богат полезными веществами, и ранней весной является, чуть ли не основным кладезем витаминов.
Укроп – не прихотливое растение, выращивать его не трудно. Но, как большинство растений, он требует специального ухода и, может подвергаться разным заболеваниям (мучнистая роса, фузариозное увядание и черная ножка).
Основные секреты выращивания укропа предлагаются на видео.
Здравствуйте, очень хорошее видео. Спасибо автору. Так и захотелось зеленого ароматного укропа. Я очень его люблю, и как только появляется укроп, использую его во все блюда и ем просто сырым. Очень люблю салат: мелко нарезать много укропа, добавить брынзу или творог, немного сметаны. Очень вкусно и полезно. К счастью укропа в огороде много. Я его не сею, он сам засеивается. И весной, когда еще ничего нет, а укроп уже зеленеет на весь огород. Бывало и такое, что выносила часть укропа вместе с сорняками (уж очень много было). Сейчас немного меньше. Кустовидного укропа у меня не было. Но он мне очень понравился. Обязательно в этом году посею.
В нашем дачном хозяйстве несколько лет уже не растёт весенний укроп ни у кого. Выходит росток из земли, собранный в кулачок. Склон горы — один большой муравейник, и весенний укроп можно вырастить только в защищённом грунте. Уже несколько лет выращиваю кустовые сорта. Семена дорогие, в пакете их мало. От отчаяния стала выращивать рассадой, а оказалось, в точку попала, в чём убедилась, посмотрев видео. Высаживаю рассаду на грядку в мае и удивительно, но тля к такому кустику не приближается. Правда, в поздние сроки, ближе к середине июня из семян укроп тоже начинает расти, вредитель, видимо, на другие растения уходит.
Если посадить укроп рассадой, он не загущается, растёт вольготно, зелени очень много и она ароматная. Последнее время на зиму заготавливаю не сушкой, а замораживаю веточки в морозилке. Аромат лета полностью сохраняется.