Выращивание дыни змеевидной удивит даже самых опытных огородников
Вот уж умеют селекционеры порадовать и удивить огородников своими изобретениями. Так, выращивание дыни змеевидной набирает обороты не только благодаря хорошим вкусовым характеристикам, но и оригинальной форме плодов. Молоденькие дыньки очень похожи на вытянутые огурцы, да и на вкус они практически такие же. Настоящий дынный вкус раскрывается только после полного созревания. Кроме того, свисающие змейки еще и декоративно выглядят, если посадить лиану возле арки.
Уже по форме плодов становится ясно, что родителями культуры являются дыня и огурец. Учитывая то, что выведена она была в Армении, лиану часто называют армянским огурцом. Еще лиана известна как тарра.
Описание и характерные отличия сорта
Змеевидная дыня порадует крупными размерами (и куста, и плодов), ранним и высоким урожаем и отличным вкусом. Стебли лианы могут достигать в длину до 4 м, образуя множество жестких боковых ответвлений. Листья у дыни больше похожи на огуречные (такой же формы и с ворсистым опушением), но гораздо крупнее.
Сорт отличается длительным цветением, которое начинается в конце весны и длится до начала осени. Первые дыни созревают уже через 80 дней после появления всходов. От того, что плоды не только длинные, но и изящно закручены в виде змейки, дыня и получила название змеевидной. В длину она может превышать 50 см, а по весу, при хороших условиях, доходить до 6 кг. Зеленые плоды и по окрасу светло – зеленые, хотя есть и белые сорта, но с огуречным вкусом. При полном созревании они окрашиваются в желтый цвет, а кожица становится тонкой. Внутри – белая мякоть, сочная и нежная, а вот аромат, в отличие от обычной дыни, слабый. Нет в ней и пустот, мякоть полностью заполняет внутренность змейки, а семян немного.
Гибрид устойчив к большинству заболеваний, но чувствителен к переувлажнению. Кроме того, требователен к теплу и нуждается в искусственном опылении при тепличном выращивании.
Выращивание дыни змеевидной – особенности посадки и ухода
Сроки посева зависят от регионального климата, который и определяет способ выращивания:
- Через рассаду дыню сажают в центральной полосе, чтобы она успела вызреть. Семена высевают в апреле, в открытый грунт рассаду высаживают в конце мая.
- Сразу на грядку семечки высевают в южных регионах с середины мая, но не раньше, чем почва прогреется минимум до 15° тепла.
Более высокий урожай культура даст на легкой почве, но сможет расти и на суглинках. Участок обязательно должен хорошо освещаться.
Уход за змеевидной дыней в целом такой же, как и за остальными ее видами. Полив раз в неделю, прополка, рыхление. Из подкормок до начала цветения вносят азотсодержащие препараты, затем переходят на калийно – фосфорные удобрения. Хорошо отзывается лиана и на внесение биогумуса и перегноя. Возле кустиков можно установить опоры – так дыни не будут контактировать с землей.
Чтобы дыни быстрее созрели, в центральных областях и севернее огородники прибегают к маленькой хитрости. После 4 листа они прищипывают основной стебель, чтобы лиана «переключилась» на формирование плодов. Когда же появятся боковые побеги, оставляют только два, удалив остальные.