Родоначальник современных гибридов — устойчивый виноград Талисман, описание сорта, фото
Этот сорт не является лидером среди современных гибридов, но именно благодаря ему и появились многие из них. Виноград Талисман, описание сорта, фото которого просто должны знать «в лицо» виноградари, и сегодня часто используется в качестве родительского сорта. Причина этому проста. У него отличные характеристики, начиная с морозостойкости куста и до хорошей урожайности и крупноплодности.
Выведен Талисман в 1990 году и за это время получил признание у многих виноградарей. А вместе с ним – и новые имена. Нередко сорт можно встретить как Кешу, Супер Кешу или Кешу Мускат. Последнее название особенно «говорящее» и подчеркивает одну из особенностей винограда – легкий мускатный аромат.
Виноград Талисман – описание сорта, фото
Сорт представляет линейку столовых видов винограда, но при этом имеет универсальное назначение благодаря высокой сахаристости. Сам куст отличается крупными размерами и большой силой роста. Чтобы выращивать его, нужно иметь много места, причем с обязательной опорой для длинной лозы. Куст нуждается в грамотном формировании, ведь завязи образуются более чем на половине прироста, при этом как минимум по две грозди. Без нормирования происходит горошение ягод.
Первая завязь появляется уже на третьем, иногда на втором году жизни саженца. Но для этого рядом нужно наличие опылителя, поскольку у Талисмана образуются только женские цветки. Высокий урожай даст посадка в качестве опылителей винограда Кишмиш, Августин или Алешенькин.
Растет он быстро и хорошо приспосабливается к климату выращивания. Зимует тоже отлично и без ущерба переносит морозы до минус 25 °С. Все в порядке у сорта и с устойчивостью к болезням. Оидиумом, паршой и серой гнилью виноград поражается крайне редко, за что и ценится.
Урожайность и вкусовые качества
Талисман – среднеранний сорт, созревающий в сентябре месяце, с крупными ягодами. У него конусообразные грозди, чаще всего довольно плотные, весом в среднем около 1 кг. Масса же ягод достигает 20 г, они овальные, 3,5 см в длину, характерного для сорта белого цвета. При полном созревании винограда на солнечной стороне ягодки становятся золотистыми.
У виноградин тонкая кожица, которая не чувствуется при поедании, и очень сочная сладкая мякоть, с едва заметной кислинкой. Талисман можно употреблять в свежем виде, а также делать из него ароматное вино благодаря легкому мускатному запаху. Сахаристость у сорта, растущего в теплой южной полосе, доходит до 24 %. Что является еще одним аргументом в пользу выбора винограда для переработки.
Плюсы и минусы сорта
Преимуществ у винограда Талисман много:
- стабильный и щедрый урожай;
- отличный вкус и универсальность использования;
- высокая устойчивость перед болезнями и низкой температурой;
- крупноплодность;
- быстрый рост и хорошая укореняемость черенков.
Одним же из главных недостатков сорта считают необходимость в опылении. Кроме того, этот виноград требует нормирования урожая, длинной обрезки ввиду темпов роста и наличия опоры с просторной площадью для выращивания. Немного портит впечатление о Талисмане и тонкая кожица, которая не может защитить его от ос и шершней. В остальном же сорт просто отличный.
Видео-обзор и отзыв о винограде Талисман
https://www.youtube.com/watch?v=g_otw3C19Z0