Турнепс кормовой с успехом заменит кормовую свеклу
Кормовые культуры являются не менее востребованные, чем салатные, особенно если в хозяйстве имеются животные. Например, турнепс кормовой – хорошая добавка к их рациону. Надземная зеленая часть заменит траву в летний период, а сочные корнеплоды послужат витаминной добавкой в пищу скотине зимой. Учитывая высокую морозостойкость растения, его можно выращивать практически в любом регионе. Кроме того, в отличие от кормовой свеклы, турнепс не такой требовательный к почве.
Характерные особенности культуры
Принадлежит турнепс к семейству крестоцветных и является двулетником. Среди огородников он больше известен как кормовая репа, поскольку имеет подобные корнеплоды. В год посева растение формирует пышную розетку из крупных широких листьев на длинных сочных черешках. Листовая пластина окрашена в светло-зеленый цвет, расширяется к концу и чаще всего имеет опушение.
К осени созревают крупные корнеплоды, причем их легко собирать – почти половина репы поднимается над почвой. В зависимости от сорта форма плодов может быть разной – цилиндрической, круглой или овальной. Это же касается и окраски: есть белые, желтые и даже фиолетовые сорта. Мякоть окрашена в тот же цвет, что и подземная часть турнепса.
Зацветает кормовая репа на второй год, формируя кистевидные желтые соцветия. Турнепс можно убирать и в год посадки, но для получения посадочного материала (семян) растения оставляют на грядках. Округлые буроватые семена созревают в стручках.
Турнепс – одна из самых скороспелых кормовых культур. Период вегетации составляет от 80 до 100 дней.
Турнепс кормовой: агротехника выращивания
Сажать турнепс можно весной, в конце апреля, или же в начале июля. Салатные сорта часто выращивают через рассаду, что позволяет получить урожай еще раньше. В открытом грунте семена прорастают уже при 2° тепла, всходы не боятся заморозков до минус 4°. Двухлетние же растения без ущерба выдерживают понижение температуры до минус 7°.
Поскольку семена очень мелкие, их желательно смешать с песком. Это поможет избежать чрезмерного загущения посевов.
К почве кормовая репа не требовательна, но более крупные корнеплоды даст на суглинках и дерново-подзолистых торфяниках. Лучше растет на освещенных участках, но сможет плодоносить и в легкой полутени. А вот к влаге у растения отношение особое – ее она требует много. В противном случае плоды будут мелкие, не сочные и волокнистые.
Уход за турнепсом не отличается от выращивания свеклы или моркови:
- Грядки нужно регулярно пропалывать от сорняков и рыхлить.
- В засушливое лето – полив обязателен.
- Чтобы избежать загущения, посевы следует 2-3 раза прореживать.
- На бедной почве репу можно дважды подкормить, пролив настоем коровяка или куриного помета. В середине лета не помешает добавить еще одну подкормку в виде суперфосфата, чтобы повысить содержание сахара в плодах.
К уборке корнеплодов можно приступать, когда у растений завянет и пожелтеет нижняя часть. У репы, посеянной весной, это происходит в конце июня. Посаженный в июне турнепс для хранения на зиму выкапывается в начале осени. Главное – не допустить, чтобы он подмерз, иначе репа станет вялой и лежать не будет.