Технический сорт винограда Зилга для выращивания практически в любых регионах
Сорт Винограда Зилга разработан и выведен прибалтийскими селекционерами в середине прошлого столетия. В результате длительной и кропотливой работы ученых, новый сорт винограда получил устойчивость к низким температурам, высокую урожайность, ранний срок вызревания и отличный иммунитет к болезням.
В настоящее время технический сорт винограда культивируется во всех странах СНГ, Канаде и Европе. Как вырастить морозоустойчивый сорт винограда на своем приусадебном участке и получить большой урожай вкусных, сочных ягод, разберемся далее.
Ботаническое описание
Чтобы вырастить виноград Зилга самостоятельно, знакомство с культурой необходимо начать с описания сорта:
- Виноградная лоза быстро растет и развивается, за вегетативный сезон вырастает более 2-х метровой отметки.
- Крепкие, мощные побеги имеют зеленовато-бордовый окрас.
- Листовые пластины крупные, темно-изумрудного оттенка, по форме напоминают кленовый лист.
- Сорт способен к самостоятельному опылению.
- В период цветения на растении появляются кистеобразные соцветия с мелкими цветочками, на месте которых происходит завязь плодов.
- В процессе вызревания плодов, кисти приобретают цилиндрический контур.
- Созревшие ягоды покрыты темно-синей, плотной кожурой с толстым восковым налетом
- Мякоть светлая, сочная, с большим содержанием сахара и приятным земляничным послевкусием.
Благодаря быстрому росту и развитию, виноградные лианы могут послужить отличным украшением для беседок, строений заборов и оград.
Условия выращивания
Сорт винограда Зилга неприхотлив к условиям выращивания. Культура характеризуется отличной зимостойкостью, переносит морозы до -35 градусов, рекомендована для выращивания в северных широтах.
Культура предпочитает нейтральную, плодородную почву. Участок для посадки выбирают солнечный, защищенный от сильных ветров и сквозняков.
Перед тем, как вырастить ароматный виноград Зилга, необходимо ознакомиться с достоинствами и возможными недостатками сорта.
Достоинства:
- урожайность, с каждого куста получают до 12 кг спелых кистей;
- быстрые сроки вызревания;
- устойчивость к низким температурам;
- универсальное использование ягод;
- природный иммунитет к болезням и вредоносным насекомым.
Также к достоинствам культуры относят неприхотливость к условиям выращивания и уходу. Из недостатков отмечают наличие толстой кожицы и необычный вкус созревших ягод.
Как посадить сорт винограда Зилга
Участок для высадки культуры подготавливают заблаговременно:
- Грунт перекапывают, тщательно рыхлят, смешивают с органическими и минеральными веществами.
- На подготовленном участке выкапывают посадочные ямы, глубиной до 60 см.
- Расстояние между посадками выдерживают до 3 м, между рядами до 1,5 м.
- На дно посадочной ямы выкладывают дренажный слой и плодородный грунт.
Если посадочные мероприятия планируются на весну, подготовительные работы проводят осенью.
Перед высадкой в открытый грунт, виноградные саженцы помещают в емкость с теплой водой, далее корневища обрабатывают раствором марганца и стимулятором роста:
- В подготовленные лунки размещают по одному растению, аккуратно расправляя корни и присыпая их землей, не оставляя пустот между корневищем и грунтом.
- Далее посадки обильно поливают отстоявшейся, нагретой на солнце водой.
- Грунт вокруг растения мульчируют влажными опилками, соломой или перегноем.
После окончания работ, над посадками выстраивают поддерживающие конструкции в виде арок или шпалер.
Уход за культурой
Виноград Зилга посадка и уход за которым совсем несложный, требует своевременного полива, подкормки и работ по обрезке кустов.
Обильный полив требуется лозе в начале периода вегетации. После формирования и в процессе вызревания плодов оросительные мероприятия сводят до минимума. Увеличение количества полив допустимо в период длительной засухи.
Также культура нуждается в дополнительном питании. В начале весны в почву добавляют органические вещества. Такое мероприятие позволит растению безболезненно адаптироваться после зимнего отдыха и нарастить зеленую массу.
В период цветения и образования завязей, лозе требуются минеральные подкормки на основе фосфора и калия.
Виноград этого сорта не требует специальной подготовки к зиме. Поздней осенью почву обильно увлажняют и мульчируют толстым слоем лапника, сухой травой или торфом.
Из-за быстрого роста и развития, виноград этого сорта нуждается в своевременной обрезке. Работы проводят ранней весной и осенью. Молодые побеги оставляют нетронутыми, ведь именно на них вызревает основная часть урожая. Обрезке подлежат старые, сломанные, пораженные и поврежденные ветки.
Во время вегетативного периода, виноград этого сорта быстро разрастается, что мешает вызреванию основной лозы. Поэтому лишние ветки и побеги рекомендовано удалять.
Сорт винограда Зилга устойчив к грибковым поражениям, а из-за толстой кожицы не подвергается нападению ос. А правильный уход понижает риск развития других болезней и нападения вредоносных насекомых.
Чтобы обезопасить растения от неприятностей, ежегодно проводят обработку кустов препаратами на основе инсектицидов и фунгицидов.
Сбор и применение урожая
Созревание винограда наступает через 3,5 месяца после цветения. Кисти с ягодами аккуратно обрезают и складывают в подготовленную тару. Сорт не склонен к опаданию плодов. Созревшие ягоды, оставленные на ветке, становятся сочнее и слаще. В теплую, сухую погоду плоды под воздействием солнечных лучей становятся вкусным изюмом.
Виноград Зилга хоть и относится к техническим сортам культуры, но характеризуется универсальным использованием. Ягоды можно употреблять в свежем виде, делать из них соки, компоты, заготовки, вина и ликеры. В промышленных объемах виноград этого сорта выращивается для изготовления вин.