Суданская роза – чай и лекарство



Суданская розаРозелла, венецианская мальва, цветок фараонов, суданская роза – распространенные названия для Гибискуса сабдариффа, который мы знаем как каркаде. Совсем недавно в нашу страну начали завозить сушеные красные лепестки этого прекрасного растения и мы познакомились с напитком, издавна известным во многих странах. В Египте каркаде является национальным напитком, а в промышленных масштабах выращивается в Судане (самое качественное сырье), Индии, Мексике, Таиланде, Китае, Шри-Ланке и на острове Ява. Продают высушенные лепестки, чашечки и розанчики гибискуса и на развес, и упакованными в красочные пакеты или удобные заварочные пакетики.

Применение суданской розы

В привычном для нас представлении из красных лепестков этого растения готовят ароматный кисло-сладкий чай, который можно пить как в горячем, так и в холодном виде. Немногие знают, что употребляют суданскую розу не только в виде чая и отваров, из ее лепестков можно приготовить джем, желе, компот, варенье, сделать настойку или коктейли. Стебли, молодые побеги, листья и цветочные лепестки добавляют в салаты, первые и вторые блюда в качестве овощей. Оставшиеся после выпитого чая размокшие лепестки нелишним будет съесть, так как в них находится много витаминов, антиоксидантов и антисептических веществ. Это растение придает организму энергию, регулирует давление, укрепляет стенки кровеносных сосудов, улучшает зрение, да и вообще на Востоке считается «лекарством от всех болезней».

Читайте также:  Краткий обзор садовых и декоративных сортов сливы

Чай из суданской розыИ неспроста каркаде носит эпитет «цветок фараонов». По легенде, египетская царица Клеопатра не только пила отвар из гибискуса, но и регулярно принимала ванны из него. Якобы именно он придавал ее коже неповторимый медный оттенок. Было так или нет, нам уже не узнать, но и наши современницы стали использовать волшебные свойства этого цветка в косметологии:

  • при проблемной коже лица размоченные лепестки применяют в виде очищающей маски;
  • при отеках вокруг глаз используют заварку суданской розы, завернув ее в марлевые мешочки;
  • проблему жирных волос помогают решить периодические втирания кашицы из лепесточков, которая уменьшает выделение кожного сала.

Выращивание суданской розы дома

цветки суданской розыЛюбителям домашних растений, а также приятного и полезного напитка и натуральных косметических средств можно вырастить этот чудесный цветок у себя дома. В садовых питомниках и в магазинах «все для сада-огорода» вряд ли встретишь укоренившиеся черенки или молодые саженцы гибискуса. Поэтому придется заняться выращиванием суданской розы самостоятельно. Впоследствии из своего одревесневшего растения можно будет заготавливать черенки, укореняя их обычным способом, т.е. замачивая в ростовом стимуляторе и высаживая в грунт или песок под стеклянную банку.

Читайте также:  Клубника: созревание в зависимости от сорта

Семена можно выписать по интернету или, что еще проще, поискать их в купленном пакете с каркаде. Замочите их, а после появления нежного росточка посадите в небольшой горшок, который по мере роста растения нужно будет заменять на емкость побольше (кадку объемом до 100 л). Почву для молодого побега нужно приготовить легкую. Проще всего купить пакет готового почвенного субстрата для декоративных кустарников, в который входит листовая и верховая земля, торф, песок и перегной. По мере утяжеления и роста растения (до двух метров в высоту), его пересаживают в горшок с более тяжелой землей, а если объем горшка позволяет, и нет возможности пересаживать цветок, то просто подсыпают новую землю.

Читайте также:  Розы: посадка, обрезка, размножение (видео)

Уход за домашней суданской розой

цветки суданской розыРосток гибискуса очень любит полив и свет, но не прямые солнечные лучи, и не выносит сквозняков. При смене температуры или сквозняке капризное растение сбрасывает цветы, которые, к слову, появятся лет через 5 после посадки. Комфортно чувствует себя при температуре около +20°C (зимой выше +15°, а летом до 25°). При недостатке влажности кончики листьев подсыхают, а избежать этого можно опрыскиванием водой. У взрослого одревесневшего кустика при необходимости можно обрезать крону, замазывая раны садовым варом. Уход за суданской розой заключается еще и в подкормке растения, особенно в период роста, жидкими бактериальными удобрениями. Применять их следует в соответствии с указаниями на упаковке.

Суданская роза подвержена некоторым заболеваниям (бактериальному раку, антракнозу) и страдает от вредителей (тли, паутинного клеща). В некоторых случаях помогает опрыскивание и обработка специальными препаратами или физическое уничтожение насекомых, но в особо сложных случаях растение гибнет.

Суданская роза и ее удивительные свойства (видео)

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (13 оценок, среднее: 3,38 из 5)
Загрузка...
Комментарии
ВНИМАНИЕ!!!
Если у вас возник вопрос, то вы можете задать его в комментариях к статье ниже!
Наши эксперты ответят на ваш вопрос в ближайшее время (1-2 дня), подпишитесь на комментарий, чтобы вовремя получить уведомление об ответе!

Так же вы можете задать вопрос на этой странице, тогда мы подготовим развернутый ответ (5-7 дней), который будет находится тут!
  1. Мирослава

    Спасибо за интересную и познавательную статью. Я очень люблю чай из суданской розы. Впервые отведала его лет 10 назад, мне он по вкусу напоминает чем-то вишневый компот. Не знала, правда, что каркаде помогает бороться с жирной кожей головы, снимает отеки вокруг глаз. Очень хотелось бы вырастить ее в домашних условиях. Прочитав все рекомендации в статье, обязательно попробую. А, может, кто-то имеет личный опыт по выращиванию суданской розы?

    • Павел

      Привёз чай из Египта, нашёл там бутоны, думаю дай посажу. В тряпочке семена не прорастали. Посадил сразу в землю в августе месяце 2014г. Уехал на неделю, а когда приехал стебли 10 см уже выросли(причём 5 семечек посадил, 5 и взошло). Цветы стоят на подоконнике, сторона восход солнца (так что света им мало). Из окна дует и листья желтеют. Полив каждый день. Но в чём чудо — 5 лет для цветения не ждал. Сейчас 08.03.2015г. 3 куста усыпаны бутонами роз, а 07.03. один бутон расцвел.

      • Ирина

        Павел, подскажите, пожалуйста, в какую землю сажали и удобряете ли?

  2. Альмира

    Здравствуйте. Спасибо за информацию. Недавно из пакета каркаде я нашла семена каркаде и замочила и посадила, уже 15 дней прошло, быстро растут, появились 2 листочки. Стоят на восточной стороне.

    Нажмите но ФОТО:
     

  3. Ирина.К.

    Ирина К. 2 года назад посетили с мужем Египет.Возвращаясь с Луксора у местных египтян купили каркаде.В пакете было много семян.2 года спустя я решила их посадить…. Простое замачивание ничего не дало и я пошла на некоторую хитрость.Взяла листок алое,разрезала с боку и положила туда семена.Алоэ считается сильнейшим биостимулятором.Семена проросли на 4-й день. Всего их было 11. Землю брала из магазина, как для помидоров.Рассада получилась хорошая.3 отдала сотруднице,а 8 высадила между грядками,в конце каждой грядки. Ни чем не накрывала,только поливала и подкармливала раствором Байкал-ЭМ1(1 ст.ложка раствора на 10л вводы).Байкал-Эм1 -это эффективные микроорганизмы.Листья резные,кислые,стволик и прожилки свекольного цвета.Бутоны появились в конце июля,в каждом междоузлии (много).Напоминают форму колокольчика.Один распустился светло розового цвета (30 августа).31 августа он стал тёмно розовым,но закрылся (стало холодно на улице).Завтра,т.е.3 сентября 2016г поеду на дачу смотреть как чувствуют мои питомцы… Другие гибискусы зимуют (оставляя10см,остальное обрезают).Укрывают ,как розы.Как поведёт себя каркаде я не знаю….Что то оставлю в земле,что то дома.Кусты травянистые,ствол тоже.Листья клали в салат,тушили с мясом.Попробую закатать в банку.Отличная приправа,чем то напоминает щавель по вкусу.Дерзайте,пробуйте….

  4. VS

    Гибискус — многолетнее растение вырастает крупным кустарником, а суданская роза или как ее зовут ботаники розелла, или гибискус сабдариффа — однолетнее травянистое растение семейства Мальвовые. На фото гибискус многолетний не махровый. Абсолютно не похож на тот тот травянистый кустарник, из которого пьем чай.

  5. Игорь

    Незнаю насколько он травянистый- сажал семена каркадэ непосредственно из Судана в развес купленные.
    Выросли кусты больше метра , и на мой азгляд именно кусты , даже не полукустарник и тем более трава. Начали цвести. Но позже зимой я их потерял.
    Сейчас конечно можно позволить себе любой свет на выбор из имеющихся в продаже. А тогда было немного труднее это воплотить

  6. Vika

    Нашла семена в пакетике с чаем.Посадила пять штук и взошли все.Ничего общего с растением гибискус нет.За три месяца выросли на сантиметров 25 в каждой листовой пазухе по бутончику.Но бутончики почему-то желтеют.Жду когда станет совсем тепло чтобы высадить на улицу.Хотела выставить фото но не получается.

Отправить комментарий

Подписка на комментарии: