Как хранить георгины зимой в домашних условиях
Практически на каждом дачном участке, в парке, саду или на городской клумбе можно увидеть этот удивительный цветок. Начинающие цветоводы часто задаются вопросом: когда необходимо выкапывать цветы и как хранить георгины зимой?
Чудо-цветы и их характеристика
Биологи относят георгины к семейству Астровых. Их род насчитывает 42 вида многолетних растений, которые имеют весьма крупные цветы. Зачастую они похожи на шары. Георгины овеяны многочисленными легендами. Мексика стала родиной этого весьма популярного ныне цветка. О нем упоминается еще в древние времена. Народы майя широко использовали георгины для украшения своего жилища, а также во время проведения различных обрядовых церемоний. Ацтеки же из полых стеблей делали водопроводные трубы, а клубни употребляли в пищу.
В европейские страны цветок попал в 1557 году. С этого времени он завоевал свою популярность из-за необычайной красоты. Здесь же были открыты его целебные свойства. Корни, имеющие фруктозу, широко применялись для лечения сахарного диабета. Лепестки спасали от различных кожных заболеваний и укусов всевозможных насекомых. Годы плодотворной работы селекционеров подарили цветоводам-любителям более двадцати тысяч новых сортов. Есть среди них как многолетние, так и однолетние растения. Самые разнообразные оттенки, размеры, формы этого чудо-цветка до сих пор покоряют сердца и не оставляют равнодушными многих садоводов.
Названы георгины в честь выдающегося биолога, профессора, путешественника, которого в России величали Иван Иванович Георги.
Виды георгин
Георгины начинают свое цветение в конце лета и не увядают до самой осени. А их запах продолжает манить и завораживать не одно поколение любителей цветов. Чтобы георгины радовали вас каждый год своей красотой, нужно должным образом за ними ухаживать. Этот теплолюбивый цветок плохо переносит холодное время года и может погибнуть.
Выделим несколько видов георгин:
- Однолетние.
- Многолетние.
Однолетние растения менее прихотливы, их жизнь ограничивается одним сезоном. Бывают карликовые, средние, высокорослые виды. Цветение быстрее начинается у первых. Цветы можно выращивать с помощью рассады или посадкой семян в открытый грунт. Оба способа эффективны и зависят от времени, которым мы располагаем и нашим желанием возиться.
Многолетние растения, на первый взгляд, более выгодны. Раз посадили и радуемся несколько лет их цветению. Но это ошибочное мнение. Эти георгины требуют бережного к себе отношения, больше времени и терпения, так как не могут зимовать в открытом грунте.
Когда выкапывать георгины
Георгины-многолетки оставлять на зиму в грунте ни в коем случае нельзя. Они не переживут морозные дни и довольно легко погибнут. Тепло – это источник жизни для данного цветка. Поэтому выкопка растения обязательно должна производиться до наступления сильных заморозков и не позже.
В разных климатических зонах они наступают не в одно и то же время. Этот важный момент обязательно учитываем, определяя конкретную дату. Наши предки считали, что корневища нужно выкопать до 26 сентября. В это день православные чтят память священномученика Корнилия. Согласно народным приметам считалось: «Корнильев день на дворе, всяк корешок в своей поре». Но с учетом того, что осень с каждым годом становится все теплее, а морозы наступают гораздо позже, время выкапывания корней может сдвинуться.
Клубни георгин должны пережить слабые заморозки, но не больше чем минус 1 градус. Это их закалит и улучшит зимовку.
От первых небольших заморозков листья у георгин почернеют. Это укажет на необходимость выкапывания цветков. При наличии зеленых листьев этого не делаем, так как в растения еще идет природный процесс питания и подготовки почек к следующему цветению. Раннее убирание корней на зимовку может спровоцировать уменьшение количества цветов в следующем сезоне и затруднит хранение клубней.
Где-то в средине августа начинаем подготовку к выкапыванию. Чтобы укрепить стебли и улучшить образование крупных и здоровых корней, кусты обязательно окучиваем.
В это время следим за поливом. Он должен быть умеренным, а не обильным. Вода не должна стоять вокруг куста, чтобы не образовалась плесень. Она может привести к загниванию клубней, и они погибнут.
Как правильно выкапывать георгины
Определившись со сроком, необходимо соблюсти все правила выкопки клубней. Ни в коем случае не делаем этого методом выдергивания или простого выкапывания.
Этот процесс не очень трудоемкий и не займет много времени, если четко будем придерживаться конкретного алгоритма действий:
- Остригаем стебли, оставив 15 см до корневища.
- Окучиваем куст.
- Аккуратно выкапываем, не дергая за стебли.
Чтобы избежать повреждения корневой системы и не оторвать шейку цветка, подкапываем куст с четырех сторон вилами. При этом обязательно выдерживаем расстояние от стеблей 20-30 см. Затем аккуратно нажимаем на орудие труда, приподнимаем растение над землей и кладем в сторону. Можно обрезку стеблей производить после выкапывания из почвы.
Не обрезаем стебли близко к корневищу. Это может спровоцировать проникновение внутрь инфекции. Пользуемся вилами. Это поможет избежать повреждения клубней.
Подготовка к хранению
Подготовку к хранению разобьем на несколько этапов:
- Осматривание и просушивание.
- Укорачивание.
- Деление.
- Промывание.
- Дезинфицирование.
- Просушка.
Осматривание, просушивание, укорачивание, деление
Выкопав куст, удаляем из клубней землю и просушиваем их на свежем воздухе в течение нескольких часов. Избегаем при этом попадания прямых солнечных лучей. Далее внимательно осматриваем корни растения. 
Длинные корнеплоды обрезаем с помощью секатора, ножниц или садового ножа.
Весь садовый инструмент обязательно обеззараживаем, подержав его некоторое время над пламенем огня. Это делаем обязательно при переходе к работе с другими видами георгин.
При обнаружении слабых и поврежденных клубней, смело их удаляем. Также осенью производим процесс деления. Он предусматривает отделение клубней друг от друга. При появлении заражения мы, таким образом, избегаем распространения болезни на здоровые участки. Весной это будет сделать намного сложнее. Корни за зиму огрубевают и тяжело поддаются ножу или секатору. С помощью деления мы омолаживаем растение и спасаем куст от старения. Так же это отличный способ размножения цветка. Так что деление – это очень полезная процедура для георгин. На каждом корешке должно быть две спящих точки роста и отдельный клубень с почкой, который весной будет питать растущий росток.
Промывание, дезинфицирование, просушка
После деления все хорошо промываем водой и просушиваем. Следующим этапом будет обработка корней любым фунгицидом, который всегда есть в специализированных магазинах или аптеках. Внимательно изучаем инструкцию к конкретному препарату, чтобы не навредить корневищам. 
Самым распространенным народным средством, которое практически всегда есть под рукой и широко применяется для этих целей, считается марганец. Обрабатывать корнеплоды совсем не сложно. Делаем это в виде опрыскивания или недолгого замачивания, где-то минут на 20, в слабом растворе марганцовки.
Делаем обработку в защитных рукавичках, чтобы избежать негативного воздействия химических препаратов и не получить ожоги.
Обращаем внимание на всплывающие клубни. Их смело вынимаем и выбрасываем. Эти растения высаживать на следующий сезон нельзя. Они непригодны для дальнейшего использования. На всю процедуру потратим не более часа. Срезы стеблей притрушиваем древесной золой или сухой известью, чтобы избежать загнивания.
Чтобы не запутаться в названиях сортов, обязательно промаркируем клубни с помощью бирок. Развешиваем их на остатках стеблей или приклеиваем к корнеплодам. На них можно просто написать название сорта или сделать краткое описание. Следующий этап – это просушка в темном прохладном месте на протяжении 6-7 дней. В квартире можно смело использовать подоконник. В частном доме — веранду, теплицу. Добиться максимального ухода влаги из клубней можно, если положить их «вверх ногами». За это время корни просохнут, а срезы огрубеют.
Самой идеальной температурой для хранения считается +5 градусов. На протяжении зимы обязательно по-необходимости осматриваем клубни и стебли растения на предмет гниения, прорастания или усыхания.
Как хранить георгины зимой и где
Среди вариантов хранения можно выделить такие, как:
- Подвал, погреб.
- Квартира.
- Дом.
Для хранения подходит любой способ. Зависеть он будет от ваших возможностей и желания. Рассмотрим подробнее особенности каждого варианта.
Подвал, погреб
Собираясь хранить георгины в подвале или погребе, необходимо знать, какая влажность и температура сохраняются в помещении на протяжении сезона. Эти факторы существенно влияют на качество посадочного материала.
Для такого хранения идеально подойдут высокие ящики из любого материала: деревянные, картонные, пластиковые:
- Дно и бока застилаем прочной упаковочной бумагой.
- Насыпаем сухой грунт не менее 5 см.
- Укладываем корневища в один слой и снова засыпаем грунтом. Так делаем, пока не заполним до верха. Стараемся не допускать пустот, для этого можно ящики немного встряхнуть.
- Засыпанные клубни накрываем бумагой или мешковиной.
Также используем стеллажи, на которые раскладываем подготовленные корни георгин. Не менее одного раза в месяц обязательно осматриваем посадочный материал и убираем поврежденные экземпляры. Если в помещении пониженная влажность, обязательно проводим его опрыскивание с помощью пульверизатора. Теплый и влажный погреб не подходит для хранения корнеплодов.
В подвальном помещении обязательно должна быть вентиляция, температура +5, влажность 60-80%. При таких условиях хранения корни у георгин не испортятся и превосходно сохранятся до нового сезона.
Как хранить георгины зимой в квартире, доме
В доме или квартире достаточно проблемно бывает создать идеальные условия для хранения корневищ. Ведь нужна подходящая температура и влажность воздуха. Не отчаиваемся. И в этой ситуации есть выход.
При хранении придерживаемся определенных правил:
- Начинаем с выбора места. Подойдут кладовая, тамбур, место возле окна или балконной двери. На крайний случай, подойдет и место в туалете возле трубы с холодной водой. Можно выделить под хранение полку для овощей в холодильнике или место на застекленном балконе.
- В помещении обязательно изолируем хранимые клубни от потоков теплого воздуха. Для этого заворачиваем их в несколько слоев ткани, затем применяем фольгу. На балконе защитить от холода помогут теплые старые вещи или верхняя одежда. Также можно использовать пенопласт. Но следует помнить, что здесь храним только до больших морозов, затем переносим в более комфортное помещение.
- Помещая в холодильник, корни смешиваем с имеющимся субстратом и кладем в пакет. Обязательно он должен иметь небольшие отверстия.
Если георгины мы будем до весны хранить в квартире, тогда после выкапывания не отряхиваем землю, а оставляем ком.
Просушиваем его на газете, бумаге. Укладываем в коробку или ящик. Засыпаем опилками, пенопластом или мхом. А только весной отряхиваем землю и разделяем клубни. Производим осмотр посадочного материала раз в неделю.
Методы хранения
Как хранить георгины зимой? Этот вопрос завал себе каждый начинающий цветовод. Ответ помогут нам дать знания о методах хранения георгин.
Выделим самые интересные и эффективные:
- Парафинирование.
- В ящиках, наполненных опилками.
- С использованием садового вермикулита.
- В ящиках с песком.
- В панцире из глины.
- С использованием пленки.
- В торфе.
- В горшках.
- С комом земли.
- На улице в земле.
Парафинирование
Парафин – довольно хорошее средство для качественного сохранения посадочного материала. Он защитит от возникновения плесени и пересыхания корневищ в зимнее время. Во время обработки, благодаря высокой температуре, погибают все возбудители болезни. Парафин легко добыть из обычных свечей, которые каждый использует в быту. Для обработки 6 небольших клубней понадобится 1 свеча. Берем несколько штук и трем на обычную терку. Полученную массу растворяем на водяной бане при температуре 60 градусов. С помощью фиксатора или без него опускаем клубни в полученный раствор и даем остыть. Процедуру повторяем несколько раз для образования более плотного защитного слоя, который должен быть около 2-3 см. Именно он поможет в дальнейшем обезопасить корнеплоды от негативного воздействия внешней среды. После корни помещаем в пакеты и относим в темное прохладное место на хранение.
Также парафинированный материал можно смело помещать на хранение в холодильник. С наступлением весны, во время подготовки посадочного материала, аккуратно снимаем защиту из парафина. При этом стараемся не повредить клубни. Можно высадить без снимания защитного слоя, никакого вреда от него растению не будет. Возьмем корни в ладони и слегка их потрем. Парафин начнет трескаться. Этого будет вполне достаточно для прорастания почек. Использование этого способа принесет вам 80-90% сохранности клубней растения.
Такой метод сохранения больше подойдет для ранних сортов, так как пробуждение почек происходит позже. Идеально использовать и для тех видов георгин, у которых от природы тонкий клубень.
Как хранить георгины зимой с использованием садового вермикулита
Современные технологии дают возможность применять постоянно что-то новое в процессе выращивания и сохранения растений. Вермикулит – это минерал, который имеет слоистую структуру и широко применяется в растениеводстве. Агровермикулит стал частым гостем на прилавках садоводческих магазинов и полюбился цветоводам. Его применяют как стимулятор роста, для улучшения состава почвы и для зимнего хранения посадочного материала. Это идеальное средство для качественного сохранения корневищ георгин. Он поможет защитить клубни от гнили и грибковых заболеваний. Все, что потребуется, это сложить материал в пакеты с небольшими отверстиями и засыпать купленным в магазине агровермикулитом. В таком виде георгины прекрасно сохранятся до весны в квартире или доме. Сохраняемость в процентном соотношении составит 90-95%.
В ящиках, наполненных опилками
Опилки – это распространенный природный материал, который образуется от распила деревьев или любой другой древесины. Их используют для удобрения почвы, сохранения в ней влаги и для зимнего хранения плодов, корневищ.
Для успешного сохранения клубней георгин берем только крупные опилки или стружку.
На дно ящика насыпаем сухой древесный материал и помещаем сверху клубни цветов. Формируя плотные ряды, постоянно пересыпаем корни древесными частицами. Стараемся избегать пустот, периодически встряхиваем тару. Такие ящики с георгинами следует хранить в не очень теплых помещениях. Опилки имеют свойство пересыхать и могут привести к высыханию посадочного материала. Если нет подходящего помещения, не забываем периодически обрызгивать древесные частицы водой. Сохраняемость клубней равна 80-90%
Делаем это не обильно, так как можно спровоцировать появление плесени. Это приведет к развитию болезни корней и снижению качества материала.
Как хранить георгины зимой в ящиках с песком
Для хранения в подвальных помещениях и погребах – это идеальный вариант. Как хранить георгины зимой в ящиках с песком. Данный искусственный материал имеет свойство вбирать влагу. Это будет способствовать не пересыханию клубней георгин и их качественному сохранению. В сухих помещениях применять такой способ категорически не рекомендуется, так как это приведет к пересыханию корневой системы растения. Если у вас нет ящиков, можно заменить их на обычные ведра. Укладываем посадочный материал по тому же принципу, что и с опилками. Используем только сухой просеянный песок, не забываем заполнять все пустое пространство, периодически встряхивая ящик или ведро. Таким образом, воспрепятствуем доступу воздуха к корням растения. Сверху накрываем мешковиной. Сохраняемость георгин составляет 85%.
Влажность воздуха, где будут храниться георгины в ящиках с песком, должна быть не ниже 85%.
В панцире из глины
Глина издревле применялась человеком для защиты от влаги, она способна бороться с микробами и бактериями. Для хранения клубней георгин используем панцирь из глины. Сделать его очень просто. Для этого готовим раствор. Глину растворяем в воде, чтобы в результате она была похожа на густую сметану. Туда же добавим немного любого фунгицида.
Корневую систему георгин окунаем в раствор и просушиваем на открытом воздухе до образования затвердевшей корочки. Это осуществляем без воздействия прямых солнечных лучей. Лучше всего сушить в тени на балконе или в дачной беседке. Во время весенней посадки панцирь осторожно удаляем, чтобы не повредить корни. Не переживаем, если какая-то часть глины осталась. Она со временем растворится в земле и не принесет вреда растению. Этот способ сохраняет посадочный материал на 85%.
Как хранить георгины зимой с использованием пленки
Для этих целей используем обычную пленку. Можно пищевую или ту, которую применяют для теплиц и балаганов. Предварительно клубни обеззараживаем, обработав любым фунгицидом или серным порошком. После этого в несколько слоев оборачиваем пленкой и складываем в подготовленную тару.
Храним посадочный материал в темном месте. Не забываем периодически осматривать клубни и удалять испорченные.
В торфе
Торф широко применяется для улучшения структуры грунта. Цветоводы широко используют его не только как органическое удобрение, но и для хранения корнеплодов георгин. Для этого в ящики, ведра, бочки на слой торфа выкладываем слоями подготовленные клубни и тщательно пересыпаем торфяной смесью. Стараемся не оставлять воздушные пространства. Потом все это переносим в подвал или прохладное помещение, где нет доступа света. Сохраняемость корней составляет 80-95 %.
В горшках
Горшки – это идеальный вариант для хранения клубней георгин. Их величина будет зависеть от размеров и количества посадочного материала. Их преимущество состоит в том, что можно в один горшок поместить только одно корневище. Это обезопасит от распространения болезней во время соприкосновения с другими клубнями. Горшки можно заполнить торфом, опилками, землей, песком. Хранить в прохладном месте при соответствующей влажности воздуха.
С комом земли
Этот способ широко используют те цветоводы, у которых нет для хранения подвальных помещений. После выкапывания, ком земли оставляем на кустах георгин. Обрезаем стебли, немного просушиваем и помещаем в ящики. Тару засыпаем листвой, опилками, которые приготовили заранее. Храним посадочный материал при температуре от +12 до +15 градусов. Такой вариант подходит для квартиры или дома, где отсутствует погреб.
На улице в земле
Способ проверенный, надежный и эффективный. Подходит тем цветоводам, кто живет в своем доме или на даче. Нам понадобится:
- Бочка пластмассовая или пластиковая.
- Деревянный ящик.
- Полиэтилен.
Подготовленные корни заматываем в мягкую ткань или плотную бумагу. Помещаем их в бочку. Закрываем крышку, предварительно сделав в ней отверстия. Затем выкапываем яму. Ее глубина будет зависеть от высоты бочки, которую мы должны полностью закопать. Но предварительно накроем крышку деревянным ящиком, укутаем полиэтиленом и хорошо засыпем землей и листвой. Ящик позволит клубням дышать. Зимой добавляем большое количество снега, если таковой имеется. Весной удивимся полученному результату. Клубни будут выглядеть так, как будто только их выкопали на клумбе.
На протяжении всего сезона обязательно осматриваем посадочный материал на предмет поражения и загнивания. Делаем это не менее одного раза в месяц. При обнаружении больных корней, удаляем их, чтобы обезопасить от заражения другие образцы. При высыхании, слегка сбрызгиваем водой.
В марте заносим посадочный материал в теплые помещения для проращивания перед посадкой. При этом разлаживаем корнеплоды в один слой.
Не храним клубни георгин рядом с овощами и картошкой. Возле овощей чаще всего повышенная влажность, и это может спровоцировать возникновение грибковых заболеваний. А впоследствии приведет к гибели клубней.