Сорта моркови с фото и описанием
Ниже представлены сорта моркови с фото и описанием, которые уже несколько лет пользуются особой популярностью у огородников России:
- Нантская.
- Шантане.
- Император.
- Лосиноостровская.
- Витаминная.
- Тушон.
- Московская зимняя.
Эти сорта обладают повышенными вкусовыми качествами, содержат в составе большое количество сахара и каротина и хорошо сохраняются зимой.
Морковь Нантская
- Корнеплоды длинные, цилиндрической формы, тупоконечные. Длина плодов 14–16 см, масса 80–160 г. Поверхность гладкая, с неглубокими вдавленными глазками, ярко-оранжевого цвета, который в конце вегетативного периода может иметь зеленую или фиолетовую окраску головки.
- Мякоть моркови Нантской насыщенного оранжево-красного цвета, сочная, нежная. Сердцевина небольшая, округлая илиугловатая, ее цвет практически не отличается от мякоти.
- Содержание сахара 7–8,5%, каротина – 14–19 мг.
- Урожайность 5–7 кг;
- Морковь Нантская устойчива к раннему стеблеванию,однако склонна к цветушности. Замечательно подходит для посева как ранней, так и поздней весной. Благодаря холодоустойчивости, сорт можно использовать и для посева под зиму.
- При ранних сроках посева лежкость хорошая до середины зимы. При позднем посеве может использоваться для длительного хранения.
- Морковь Нантская считается сортом универсального назначения.
Морковь Шантане
Среднеспелый урожайный сорт (от всходов до созревания проходит 90–120 дней). Основные характеристики:
- Корнеплоды моркови Шантане крупные, ровные, имеют усеченно-коническую форму, со сбегом вниз, тупоконечные. Плоды полностью погружены в грунт, но без труда выдергиваются. Длина 13–15 см, масса 75–200 г. Поверхность гладкая, с мелкими чечевичками.
- Мякоть плотная, насыщенного оранжево-красного цвета, с приятным ароматом. Сердцевина большая, выраженная, светло-оранжевого или желтого цвета.
- Содержание сахара 7%, каротина — 12–14 мг.
- Урожайность моркови Шантане составляет 4–8,2 кг.
- Хорошая устойчивость к раннему стеблеванию и заболеваниям, морковь не цветет и не растрескивается. Активно используется в производственных посевах. Замечательно подходит для выращивания в открытом грунте.
- Лежкость хорошая.
- Морковь Шантане является сортом для универсального использования.
Морковь Император
Позднеспелый сорт моркови (созревание плодов наступает на 110–135 день после всходов). Основные характеристики:
- Корнеплоды крупные, ровные, имеют цилиндрическую форму с небольшим сбегом вниз, тупоконечные. Длина плодов моркови Император 25–30 см, масса 90–200 г. Поверхность гладкая, с неглубокими глазками.
- Мякоть насыщенного оранжево-красного цвета, плотная, сочная, с приятным ароматом. Сердцевина небольшая,почти одного цвета с мякотью.
- Морковь Император содержит большое количество каротина. Имеет хорошие вкусовые качества и приятный аромат. Содержание сахара 6,6–11%, каротина – 16–25 мг.
- Урожайность составляет 2–5 кг.
- Сорт устойчив кцветушности и преждевременному стеблеванию. Хороший урожай дает на легком суглинистом и супесчаном грунте. Подходит для подзимнего посева.
- Хорошо транспортируется и долго сохраняется. Во время хранения морковь Император улучшает свои качества.
- Использование универсальное.
Морковь Лосиноостровская
Среднеспелый сорт (вегетационный период 80–120 дней). Основные характеристики:
- Морковь Лосиноостровская имеет цилиндрическую форму, иногда с небольшим сбегом к основанию, с тупым концом. Плоды почти полностью погружены в грунт, имеют много боковых нитевидных корней.Длина плодов 15–20 см, масса 100–155 г. Поверхность моркови оранжевая, ровная, с неглубокими чечевичками.
- Мякоть оранжевая, сочная, нежная. Сердцевина округлая, небольшая, по цвету практически не отличается от мякоти.
- Морковь Лосиноостровская имеет высокое содержание сахара и каротина, которое увеличивается во время хранения. Содержание сахара 7–9%, каротина – 21–28 мг.
- Урожайность составляет 4,9–6,5 кг.
- Хорошая устойчивость к раннему стеблеванию и болезням. Сорт холодостойкий, поэтому можно использовать для посева под зиму.
- Лежкость моркови Лосиноостровской хорошая, подходит для длительного хранения.
- Сорт универсального назначения, часто используется для детского питания и приготовления соков.
Морковь Витаминная
Среднеспелый сорт (вегетационный период составляет 78–110 дней). Основные характеристики:
- Корнеплоды моркови Витаминной имеют цилиндрическую форму, немного утолщенные, с тупым концом, практически полностью погружены в землю. Длина плодов 13–15 см, масса 60–170 г. Поверхность моркови оранжевая, гладкая, с неглубокими чечевичками.
- Мякоть нежная, сахаристая. Сердцевина маленькая, округлая или звездчатая, почти одного цвета с мякотью.
- Морковь Витаминная считается одним из самых сладких сортов. Содержание сахара около 11%, каротина – 17–22 мг.
- Урожайность составляет 4–8 кг.
- Хорошая устойчивость к преждевременному стеблеванию, цветет незначительно, но имеет предрасположенность к растрескиванию плодов. Подходит для выращивания на минеральных и осушенных торфяно-болотных грунтах. Холодостойкий сорт, поэтому подходит и для посева под зиму.
- Хорошо сохраняется на протяжении зимы.
- Морковь Витаминная является универсальным сортом, отлично подходит для детского питания.
Морковь Тушон
Скороспелый сорт (вегетационный период составляет 80–95 дней). Основные характеристики:
- Корнеплоды имеют цилиндрическую форму, тонкие, ровные. Длина плода моркови Тушон 15–20 см, масса 150 г. Поверхность ровная с небольшими глазками.
- Мякоть моркови насыщенно-оранжевая, сочная. Сердцевина практически одного цвета с мякотью.
- Содержание сахара 5,5–8,2%, каротина — 11,9–17,8 мг.
- Урожайность моркови Тушон составляет 3,6–4,5 кг.
- Имеет хорошую устойчивость к заболеваниям, цветушности и растрескиванию. Хорошо растет на открытой песчаной почве.
- При поздних сроках посева морковь Тушон подходит для длительного хранения зимой.
- Сорт универсального назначения.
Морковь Московская зимняя
Среднеспелый высокоурожайный сорт (от всходов до созревания проходит 70–100 дней). Основные характеристики:
- Корнеплоды удлиненно-конической формы, тупоконечные. Длина плода моркови Московской зимней 15–18 см, масса 100–170 г. Поверхность гладкая, оранжевого цвета.
- Мякоть сочная, нежная, с приятным ароматом. Сердцевина небольшая, округлая или неправильной формы.
- Морковь Московская зимняя имеет отличные вкусовые качества. Содержание сахара 7,6–8%, каротина – 10–12 мг.
- Урожайность составляет 5–7 кг.
- Устойчивость к заболеваниям средняя. Морковь Московская зимняя часто используется для посева под зиму.
- Лежкость хорошая, один из лучших сортов моркови для длительного хранения.
- Является сортом универсального назначения.
Из всех сортов моркови с фото и описанием лучше выбрать те, которые в полной мере соответствуют потребностям огородника и условиям произрастания. Для посева рекомендуется выбирать несколько сортов с разными сроками технической спелости и вкусовыми качествами. В этом случае можно наслаждаться вкусным корнеплодом на протяжении всего года.