Каким вкусовыми качествами обладает сорт картофеля Лилея и когда он созревает
Вы спрашиваете: «Сильно ли разваривается сорт картофеля Лилея, и к какому виду, раннему или нет, он относится? Муж купил пару сортов на пробу, хотим поменять свой посадочный материал. Среди них попался и этот сорт, у нас такого еще не было. Сколько дней ему нужно для полного созревания и как он хранится зимой?»
Мы отвечаем: Если вам нужны крупные, вкусные, ровные и красивые клубни, которые быстро созревают, но при этом хорошо хранятся, посадите сорт картофеля Лилея. С 2008 года этот один из лучших результатов белорусской селекции получил официальное признание и в России. Сорт ценится не только за высокие вкусовые качества и урожайность. Благодаря повышенной устойчивости к неблагоприятным условиям выращивания Лилею можно выращивать в любом регионе, как на юге, так и в северных широтах. Короткий вегетационный период даже в зонах рискованного земледелия позволяет взять хороший урожай.
Сорт картофеля Лилея – характерные особенности
Известный еще как Лилея Белорусская сорт относится к ранним столовым видам. На юге он созревает одним из первых уже через 65 дней. В более холодных регионах урожай собирают через 90 дней. Прямостоячие кусты не очень высокие, покрыты средних размеров крупными темными листьями, цветут белыми цветочками. Под каждым кустом завязывается до 15 клубней.
Сорт Лилея устойчив к неблагоприятным условиям выращивания в отношении погоды. Но очень требователен к питательности грунта. На скудных почвах урожайность существенно снижается, а сами клубни мельчают. Зато белорусская картошка порадует иммунитетом ко многим заболеваниям культуры. Сорт устойчив к нематоде, раку и фитофторозу.
Характерная особенность белорусского сорта – он не вырождается. Один раз купив посадочный материал, в дальнейшем вы можете отбирать клубни для посадки уже со своего урожая.
Урожайность и вкусовые качества
Самые высокие показатели урожайности фиксируются в южных регионах и на плодородных почвах. Там с 1 га можно собрать более 700 ц клубней. Но это скорее рекорд, потому что в среднем урожайность составляет около 400 ц, что, впрочем, тоже очень хорошо. Порадуют и сами клубни – у Лилеи они практически однородные, крупные, массой до 200 г каждый. У картофелин округло-овальная форма и ровная желтая кожица, без бугров и с поверхностными глазками. Мякоть тоже желтого цвета, содержит до 17 % крахмала. Сорт картофеля Лилея не очень разваривается, при термообработке держит форму и не темнеет. Его можно жарить, варить, запекать, делать салаты, чипсы или фри и даже замораживать. Хранятся клубни тоже отлично и хорошо переносят транспортировку.
Не путайте сорт Лилея с картофелем Лилли – это два разных вида, хотя и с почти одинаковыми сроками созревания. Однако последний отличается более длинными и мелкими клубнями с большим количеством глубоких глазков и средними вкусовыми характеристиками.
Плюсы и минусы сорта
Несмотря на свою «молодость» белорусский картофель Лилея стал востребованным как у частных лиц, так и среди фермеров. Красивые ровные клубни просто созданы для выращивания на продажу.
У этого сорта – большое будущее, ведь у него масса достоинств:
- раннее созревание;
- высокая и ежегодная урожайность;
- крупные клубни товарного вида с отличным вкусом;
- универсальность, как выращивания, так и использования;
- устойчивость к болезням и неблагоприятным погодным условиям;
- возможность собирать свой материал для посадки, ведь сорт не вырождается.
Минусов у Белорусской Лилеи нет, если не считать требовательности к плодородию почвы. Но и другие культуры также показывают более высокие результаты по урожайности именно на богатой земле.