Воплощаем в жизнь кулинарные идеи со сковородой из Китая
Читайте: степени прожарки стейка!
Первый критерий – материал
Кроме прочего, сковородка подходит для:
- приготовления пищи на всех типах плитах, особенно индукционных;
- мытья в посудомоечных машинах;
- разных степеней прожарки мясных продуктов.
Как уже отмечалось, эта посуда выполнена из анодированного алюминия, поэтому она очень легкая (масса 1,28 кг). Ее удобно поднимать, переворачивать, а также проводить с ней другие операции, которые зачастую так необходимы поварам. При этом материал быстро накаливается, что способствует равномерной прожарке продуктов. Однако с такой же скоростью он и остывает, усложняя хозяйке работу. Тем не менее у этой модели есть и другие особенности.
Второй критерий – дизайн
Прозрачная крышка сделана из термостойкого стекла. Ее край обрамлен металлической дугой, которая, к сожалению, подвержена деформированию. На стекле предусмотрено отверстие для выхода лишнего пара. Держатель на крышке сделан из прочного пластика.
К положительным характеристикам этой китайской сковороды можно отнести:
- круглую форму;
- удобную и длинную ручку;
- диаметр – 26 см;
- емкость – до 2 литров;
- высоту борта – 6 см.
Основная рукоятка сделана из жаропрочного материала, который не плавится и редко нагревается. К основе сковородки она прикреплена болтами, которые при расшатывании можно немного зажать. Оригинальности модели придает цвет внутреннего покрытия. Бежевый оттенок не только освежит интерьер кухни, но и вдохновит хозяйку в процесс приготовления пищи для воплощения новых идей.
На торговой площадке АлиЭкспресс пользователи найдут несколько моделей этой сковородки (разный диаметр и цвет). Их стоимость колеблется от 930 до 990 руб.
Это оптимальная цена для посуды с антипригарным покрытием, которая сейчас в обычных магазинах стоит от 2 до 10 тыс. рублей.