Посадка лука под зиму — все, что нужно знать огороднику
Посадка лука под зиму – тонкости и преимущества процедуры для получения хорошего урожая
Среди огородников есть немало приверженцев именно подзимней посадки, ведь она имеет много плюсов. Так можно выращивать не только перо, но и получать крупные головки. Прежде всего, именно холодостойкий характер культуры позволяет выращивать ее не только методом весеннего посева. А еще это прекрасный способ не потерять любимый сорт в виде севка. Он не отличается особой лежкостью и к наступлению весенней посадки часто пропадает.
Еще среди плюсов такого выращивания стоит отметить:
- озимый лук всходит почти на месяц раньше, чем яровой, а урожай можно снимать уже в середине лета;
- на освободившейся грядке есть возможность до конца сезона успеть вырастить другие культуры;
- посаженому осенью луку не страшны вредители, поскольку уже холодно, и они уходят на покой;
- низкая температура не создает и подходящие условия для развития различных заболеваний, например, мучнистой росы или гнили, поэтому посадки остаются здоровыми;
- весной грядки с рано взошедшим луком не нуждаются в особом уходе, ведь сорняки в это время еще не выросли;
- посадка мелкого севка поможет избежать стрелкования, тогда как крупные луковички, посаженные весной, часто уходят в стрелку;
- нет риска, что весной луковым подзимним посадкам не хватит влаги, ведь они получат ее от растаявшего снега;
- у подзимнего лука и головки крупнее, и урожайность выше.
Недостатков у подзимней посадки немного и большинство из них связаны именно с температурным режимом. Так, порой трудно угадать точную дату высадки, ведь у погоды такой изменчивый характер. К тому же осенние посадки в большинстве случаев нуждаются в укрытии. А еще озимый лук, хотя и раньше созревает и крупнее, хранится хуже, чем яровой.
Какой лук используется для осенней посадки
Относительно вида, то на посадку озимого лука подходит любой посадочный материал, будь то семена (чернушка), севок или сами луковички. Хорошо переносит подзимний посев лук – шалот и батун, но относительно порея, то его следует высаживать только весной.
А вот с сортами следует быть более внимательными, ведь не все из них пригодны для осенней посадки. Не последнюю роль играет в выборе лука и регион выращивания. Лук, который сажают в теплых южных областях, для подзимнего посева в холодных северных районах не подходит.
В целом же лучшие сорта лука, которые сажают осенью, уже давно существуют и проверены практикой опытных огородников. К ним относится лук:
- Бессоновский;
- Даниловский;
- Шекспир;
- Арзамасский;
- Сеншуй;
- Ред Барон;
- Эллан;
- Штутгартер Ризен;
- Стригуновский.
Из указанных сортов самые ранние – лук Стригуновский и Бессоновский. Они созревают уже в последних числах июня, а еще обладают повышенной устойчивостью к стрелкованию.
Есть еще один секрет: чем мельче луковичка, тем крупнее она даст головку. Поэтому перед посадкой обязательно необходимо провести калибровку всего посадочного материала. Севок (не больше 2 см в диаметре) и овсюжку (в 2 раза мельче) можно использовать для посадки на репку. Более крупные луковички (до 3 см) больше подходят для осенней посадки лука на зелень. Чем они крупнее, тем сильнее будут наращивать перья в ущерб подземной части.
Где лучше сажать
Учитывая, что растениям ранней весной нужен будет свет и тепло, следует отвести для подзимней посадки грядки, которые раньше всех оттаивают и хорошо освещаются. Там почва быстрее прогревается, что как раз и нужно для активного роста и раннего урожая. Для выращивания лука, впрочем, как и всех луковичных культур, абсолютно не подходят участки, где застаивается вода. Там луковички, будь то декоративные или столовые, просто сгниют от избытка влаги.
Желательно подготовить грядку заранее, в августе — сентябре, чтобы земля успела осесть и уплотниться. Для этого внести под перекопку:
- перегной;
- древесную золу;
- суперфосфат.
Посадка лука осенью – оптимальные сроки в зависимости от региона выращивания
Главное правило подзимней посадки – луковички должны успеть нарастить корешки, но не перейти в фазу активного роста. Слишком ранняя высадка только навредит растениям. Лук, выпустивший перо высотой больше 3 см, может не пережить зиму и вымерзнуть.
Точные сроки подзимней посадки культуры зависят в первую очередь от регионального климата:
- в южной полосе сажать можно в конце осени, последняя декада октября – первая декада ноября;
- на Урале зима приходит раньше, поэтому высадку нужно успеть провести до начала октября;
- средняя полоса, Ленинградская область и Подмосковье — период подзимней высадки припадает на начало – середину октября;
- в Сибири лук сажают еще раньше, в течение сентября месяца.
Определяясь с датой посадки, необходимо успеть ее провести до того, как сильно промерзнет почва. При этом температура воздуха днем должна пуститься примерно до 6° тепла, и удерживаться на таких значениях не меньше недели, не повышаясь больше в дальнейшем. Тогда лук успеет укорениться, но при этом не начнет активно наращивать перо.
Не такая требовательная к срокам посадки чернушка. Семенами лук можно высаживать даже поздней осенью, в последней декаде ноября. Промерзшая почва для чернушки не страшна, ведь семена дружно взойдут весной.
Для тех огородников, кто ориентируется не только по погоде, но и по лунному календарю, стоит узнать даты посадки на 2019 год. Для высадки лука благоприятными днями в сентябре будет начало месяца (1,8 сентября) и конец (27 – 28). В октябре ситуация почти аналогичная: 6 и 7 октября и 25 числа. Для ноября посадку лучше осуществить в первых числах (2,3), в середине (21) или в конце месяца (29 – 30).
Сроки посадки в зависимости от вида лука
Не последнюю роль играет и видовая принадлежность культуры. У каждой разновидности свой вегетационный период, темпы роста и укоренения, например:
- Лук – шалот (он же семейный). Подзимняя посадка даст раннее перо, к тому же сокращает сроки уборки на 2 недели. Со дня посадки шалота до промерзания грунта должно быть в запасе не меньше 40 дней. За это время луковицы нарастят хорошие корешки, и дальнейшие морозы им будут не страшны. В северной полосе шалот высаживают после 20 сентября, в более теплых регионах – на месяц позже.
- Батун. К посадке можно приступать, когда днем установятся стабильные 5° тепла. Ориентировочно это октябрь месяц.
- Эксибишен (голландский сорт). Осенняя посадка позволяет избежать заболеваний, к которым этот вид чувствителен. Она проводится, когда почва уже слегка подмерзнет, в последнюю декаду октября.
Есть еще один вид лука, который можно высаживать под зиму – аллиум, садовое декоративное растение. Такой способ позволяет приблизить его цветение и перенести его с августа на конец весны – начало лета. Для этого луковички высаживаются в последней декаде сентября.
Как правильно сажать озимый лук
Посадка лука под зиму не отличается от весенней процедуры – луковички или семена также высаживают в бороздки. Их длина не принципиальна и зависит от размеров участка или масштабов посадки. А вот ширина междурядий должна быть не менее 20 см, чтобы в дальнейшем было удобно ухаживать за растениями (полоть, сапать, рыхлить). Сильно заглублять не стоит, но и на поверхности оставлять луковицы нельзя, иначе они замерзнут. Оптимальная глубина посадки составляет 5 – 8 см, и такое же расстояние должно быть между луковичками.
После того, как придут первые заморозки, грядки рекомендуется укрыть растительным материалом. Это может быть солома, опавшая листва из сада, опилки, торф. На юге, где зимы теплые и снежные, надобности в дополнительном укрытии нет. Грядка спокойно перезимует и под снежным покровом.