Розмарин — выращивание в открытом грунте в Подмосковье, особенности посадки и ухода
И розмарину, и всем пряным культурам присуща общая черта – чем больше солнца они получат, тем больше аромомасел накопят. Поэтому самые душистые специи растут в теплых южных регионах с продолжительным и солнечным летом. Розмарин, выращивание в открытом грунте в Подмосковье этой культуры имеет некоторые нюансы. В холодных регионах, где лето короткое, а зима приходит быстро и может сильно подморозить, свои правила. И климат, и характерные особенности теплолюбивого розмарина вносят коррективы, как в способы посадки, так и в уход за ним.
Розмарин — выращивание в открытом грунте в Подмосковье
Если есть возможность и потребности в специях не имеют больших масштабов, можно посадить розмарин в горшке. Даже один кустик сможет обеспечить ароматными листочками для приготовления праздничного блюда. Но если нужно получить больше розмарина или нет свободного места в доме для вазонов – розмарин вполне можно вырастить в саду. Даже в условиях средней полосы уже в первый год жизни молодой куст даст урожай, если придерживаться рекомендаций по посадке. А правильный уход обеспечит хорошую зимовку многолетней пряности.
Как и когда лучше сажать розмарин в грунт
Самый оптимальный способ размножения розмарина в средней полосе – вегетативный. Учитывая то, что теплый период года там короткий, лучше приобрести черенок, отводку или деленку. Сажать их на грядки в грунт можно не раньше, чем установится теплая погода, и пройдут заморозки. В таком случае к осени на грядке будет красоваться уже приличный кустик.
Сажать розмарин необходимо на хорошо освещенном участке, который защищен от сквозняков. Тогда пряность будет более ароматной, а куст – более густым.
Семенное размножение в открытом грунте применять нет смысла. Развитие всходов займет много времени. Разве что если посеять семена на рассаду и дать сеянцам подрасти в комнатных условиях или в теплице. Тогда сеять нужно уже в феврале, а на грядки рассаду высаживать – в мае.
Особенности ухода за розмарином на грядках в Подмосковье
Общие правила ухода за пряностями сохраняются:
- своевременная прополка грядок и рыхление междурядий;
- регулярный, но умеренный полив, при этом ориентируясь на погодные условия (дожди или засуха);
- подкормка раз в месяц: весной – азотными, летом и осенью – калийно-фосфорными удобрениями;
- санитарная и формирующая (при необходимости) обрезка кустиков.
А вот что действительно важно – это зимовка розмарина в Подмосковье и средней полосе. Если на юге он спокойно уходит в зиму без укрытия, то в этих условиях без него не обойтись. Кусты следует хорошо защитить от вымерзания. Или же можно выкопать их, посадить в горшки и забрать в дом.