Посадка и уход за томатом сорта Севрюга в открытом грунте
Сорт помидоров Севрюга имеет и другое название Пудовик, под которым культура официально зарегистрирована в государственном реестре. Урожайный томат сорта Севрюга разработан и выведен российскими учеными-селекционерами в 2005 году. Сорт не гибридный, отлично растет и плодоносит как в тепличных условиях, так и в открытом грунте.
Ботаническое описание
Чтобы вырастить здоровую и обильно плодоносящую культуру, необходимо подробно ознакомиться с описанием растения:
- Томат сорта Севрюга быстро растет и развивается. Кусты не имеют конечной точки роста, поэтому вытягиваются в высоту до 2-2,5 метров.
- Кусты раскидистые с многочисленными пасынками, которые требуют своевременного контроля.
- Форма и цвет листовых пластин характерен для овощной культуры.
- В период цветения на растении появляются желтые цветочки, на месте которых впоследствии завязываются плоды.
- Опыляется растение самостоятельно.
- Сорт крупноплодный. Созревшие томаты приобретают яркий малиновый оттенок и сердцевидную форму. Вес отдельных плодов достигает 500 г.
- Мякоть у созревших овощей мясистая, сахаристая, с ярко выраженным сладковатым вкусом и приятным ароматом.
В процессе созревания куст повергается большой нагрузке, поэтому растениям требуется дополнительная поддержка в виде шпалер или опорных колышков.
Характеристика сорта
Томат Севрюга по описанию сорта неприхотлив к условиям выращивания, успешно культивируется в различных климатических зонах.
Устойчивость к засухе и морозостойкость сорта
В условиях южного климата допускается выращивание этого сорта сразу в открытом грунте. Посевные работы проводят в середине весны.
В регионах с умеренным и холодным климатом томаты Пудовик выращивают рассадным методом.
Неприхотливое растение легко переносит непродолжительную засуху, а суточные перепады температур не оказывают негативного влияния на плодоношение культуры.
Плодоношение и показатели урожайности
Сроки вызревания овощей напрямую зависят от способа и региона выращивания культуры. В южном климате первый урожай снимают через 3-3,5 месяца после посадочных работ. В регионах с умеренным климатом для созревания плодов требуется немного больше времени.
С одного томатного куста собирают до 5 кг крупных, вкусных плодов. С квадратного метра посадок получают до 20 кг спелых овощей.
Применение созревшего урожая
Вкусовые характеристики томатов Севрюга заслуженно признаны специалистами как отличные. Овощи рекомендовано употреблять в свежем виде, добавлять в салаты и различные овощные блюда. Также из томатов сорта Пудовик получаются вкусные соки и заготовки на зиму.
Томат сорта Севрюга плюсы и минусы выращивания
Сорт характеризуется высокой устойчивостью к климатическим и погодным изменениям, нетребователен к условиям выращивания и составу почвы. Также к достоинствам сорта относят отличный вкус созревших плодов и урожайность.
Недостатков, которые могут принести неудобства в процессе выращивания, у этого сорта томатов не выявлено.
Семена на рассаду высаживают в начале весны. В этом случае в июне кустики можно перенести на постоянное место роста, а в начале августа собрать первый урожай овощей.
Высаживают кустики в подготовленные лунки глубиной до 30 сантиметров. Расстояние между посадками соблюдают в пределах 50 сантиметров. Перед посадкой грядки тщательно перекапывают, в почву добавляют перегной и минеральные удобрения.
Правила ухода за овощной культурой
Далее растениям требуются своевременные поливы и подкормки. Поливают растения отстоявшейся водой, выливая под каждый куст до 5 литров жидкости. Частота поливов зависит от региона выращивания томатов.
В условиях жаркого климата оросительные мероприятия проводят по мере высыхания почвы. В умеренных широтах поливы контролируются обилием естественных осадков.
Покармливают культуру 2-3 раза за вегетативный сезон сбалансированным комплексом на основе калия и фосфора.
Сорт томатов Севрюга устойчив к поражению болезнями и вредоносными насекомыми. При необходимости для опрыскивания растений используют специальные препараты на основе инсектицидов и фунгицидов.