Помидоры — польза и вред для организма, лечебные свойства

0 238
Интересно было бы больше узнать, как влияют на нас помидоры, польза и вред для организма этих овощей. С возрастом повысился холестерин, и стала себя плохо чувствовать. Врач предупредил, что нужно срочно что-то делать, иначе есть высокий риск инсульта. Подруга посоветовала есть побольше томатов, говорит, что они помогут очистить сосуды. Это правда?

помидоры польза и вредТоматы не зря входят во многие диетические меню. Они содержат много витаминов и минералов, при этом являются низкокалорийным продуктом. Помидоры, польза и вред для организма этих плодов давно изучены диетологами и не только. Сочные и вкусные плоды хороши в салатах. Они восполняют дефицит полезных веществ и благотворно действуют на работу всех систем.

Помидоры – польза и вред для организма

состав помидораА вы знали, что по содержанию витамина С томаты обошли даже цитрусовые? Это значит, что сочные овощи способны укрепить иммунитет. Кроме того, в плодах много витаминов групп А, В2 и В3, которые влияют на нервную систему, зрение и состояние кожи.

Богаты помидоры и на микроэлементы. Среди них лидируют важные для сердца магний и калий, необходимый костному аппарату кальций и играющий решающую роль для щитовидки йод. Кроме того, в составе плодов есть ликопин. Он снижает риск онкологических и сердечных заболеваний. А имеющаяся в них хлорогеновая кислота помогает снизить давление.

Существует много сортов томатов: красные и желтые, зеленые и даже черные. Независимо от окраски, все они полезны. Но лидерами все же являются черри и желтые помидоры. Особо ценны последние для аллергиков, которые вынуждены отказываться от красных сортов во избежание нежелательной реакции.

Полезные свойства помидоров

полезные свойства помидоровРегулярное употребление томатов благотворно влияет на организм человека, а именно:

  • улучшается зрение;
  • снижается артериальное давление и уровень глюкозы в крови;
  • регулируется свертываемость крови;
  • поддерживается минеральная плотность костной ткани, и она полноценно развивается;
  • замедляется старение;
  • поддерживается сердечно сосудистая система;
  • снижается риск инсульта и инфаркта;
  • уменьшается уровень холестерина;
  • угнетаются воспалительные процессы;
  • улучшается состояние кожи.

Также, благодаря содержанию фолиевой кислоты, помидоры помогают в формировании плода у беременных.

Могут ли нанести помидоры вред организму

аллергия на помидорыХотя томаты и полезны, но в некоторых случаях от их употребления стоит отказаться. Прежде всего, речь идет о наличии аллергии, особенно на красные сорта.

Также, ввиду побочного действия, не рекомендуется есть помидоры при наличии:

  1. Хронических заболеваний мочеполовой системы. Щавелевая кислота, которая есть в овощах, препятствуют выведению солей.
  2. Мочекаменной болезни. Овощи стимулируют выработку желчи, что может ухудшить состояние.
  3. Артрита (усложняется и обостряется течение болезни).
  4. Острого панкреатита, язвы и повышенной кислотности. В плодах много и собственной кислоты, что превращает их во внешний раздражитель.

Кроме того, важно употреблять помидоры в умеренных количествах. От переедания может проявиться диарея или гипервитаминоз.

Состав, калорийность и полезные свойства помидоров

Вам также могут понравиться

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.