Лучшее средство от йододефицита — перегородки грецких орехов, лечебные свойства
О пользе грецких орехов написано немало, но большинство из нас, заготавливая вкусные ядра, все остальное просто выбрасывают. И совершенно напрасно, ведь некоторых полезных веществ в таких отходах гораздо больше. В частности, очень полезными являются для нашего организма и перегородки грецких орехов, лечебные свойства которых весьма обширны. По содержанию йода перепонки обходят даже сами ядра, поэтому именно их используют для приготовления целебных средств от йододефицита и не только. Этот элемент отвечает за нормальное функционирование многих органов, от иммунной системы до пищеварительной и сердечной. Чем же так полезны ореховые перепонки, и в каких случаях они помогают?
Перегородки грецких орехов – лечебные свойства
Итак, кроме главного компонента, йода, в тонких пластинках, разделяющих ядра пополам, содержится еще много полезных веществ, а именно:
- другие микроэлементы (кальций, магний, цинк, калий);
- аминокислоты и фитонциды;
- целая группа разных витаминов (А, В, Д, Е, РР);
- пектин и лизин;
- дубильные вещества;
- эфирные масла.
Максимальное количество полезных веществ содержится именно в свежих перегородках. Заготавливать и сушить их можно, но следует учитывать, что в таком виде пользы от перепонок будет в 2 раза меньше.
Чем полезны ореховые перегородки
Из перегородок готовят отвары, водные и спиртовые настойки, которые:
- укрепляют сердце, волосы, память;
- успокаивают нервную систему, снимают перенапряжение и избавляют от бессонницы;
- повышают иммунитет, защищая организм от простудных заболеваний, а также помогая ему бороться с ними;
- приводят в норму показатели артериального давления, глюкозы крови и холестерина;
- обладают вяжущим свойством и помогают при диарее;
- снимают болевой синдром и воспаление при заболеваниях суставов.
Чаще всего готовят спиртовые настойки, залив 50 г перегородок 150 мл спирта или водки. После выдержки в течение 3 недель в темном месте они готовы к употреблению. Чтобы приготовить водный отвар, то же количество перепонок заливают 300 мл воды и проваривают 10 минут.
Отвары и настои ореховых перегородок принимают (после консультации с врачом) при болезнях щитовидки, сердца, сосудов, нервной и пищеварительной системы. Они помогают избавиться также от герпеса, колита, мастопатии, простатита.
Противопоказания к лечению перегородками орехов
Лечиться народными средствами, в том числе и перегородками, необходимо только по согласованию с лечащим врачом. Ведь, несмотря на огромную пользу, они могут сослужить и недобрую службу. Прежде всего, не стоит забывать о том, что орехи – сильнейший аллерген. Прием настойки может вызвать не только сыпь, но и оттек Квинке.
Также нельзя употреблять подобные средства при хроническом гастрите, циррозе печени, язве желудка, псориазе и запорах. Спиртовые же настойки категорически запрещены беременным и маленьким детям.