Ароматный перец сладкий Анастасия порадует высокой урожайностью и оригинальным вкусом

Мы любим болгарский перец за крупные и сладкие плоды, а при покупке семян стараемся выбрать устойчивые сорта. Именно таким и является перец сладкий Анастасия – стойкий к холоду и засухе, и при этом очень урожайный. Его плоды очень хороши как в салатах, так и для фарширования или консервации. Они обладают толстыми стенками и насыщенным красным цветом. А если вы еще и будете дополнительно подкармливать растения, то увеличите урожайность.

Перец сладкий Анастасия – характеристика

Сорт относится к среднеранним – первые плоды созревают уже через 130 дней после появления всходов. Сами кустики штамбовой формы, в дополнительной формировке особо не нуждаются. Высота растений не превышает 80 см. Плоды Анастасии довольно крупные, весом до 250 г каждый, конусовидной формы, с мясистыми стенками и слабо выраженными ребрами. Длина перчин достигает 15 см, а диаметр 8 см. Полностью созревшие плоды окрашены в вишневый цвет. Каждый куст дает до 3 кг урожая.

Особенностью сорта Анастасия является характерный яркий перечный аромат и сладкое фруктовое послевкусие плодов. Их сочная мякоть хороша в салатах, в запеченном и консервированном виде.

Гибрид отличается иммунитетом к заболеваниям, особенно вирусным. Плоды могут долго храниться после сбора урожая и отлично переносят транспортировку. А еще растения обладают способностью приспосабливаться к смене погодных условий и завязывают плоды даже прохладным летом.

Агротехника выращивания

Перец Анастасия подходит для выращивания в теплицах и в открытом грунте. Семена на рассаду можно высевать уже в последней декаде февраля, сажая сразу по одному семечку в отдельную емкость. Когда рассаде будет 60 дней, ее можно высаживать на постоянное место.

Чтобы помочь сеянцам быстрее адаптироваться к новым условиям и укорениться, за сутки их опрыскивают Эпином.

Уход за гибридом такой же, как и за остальными сортами сладкого перца:

• регулярный полив;
• прополка;
• не менее трех подкормок за сезон (через две недели после пересадки, в начале цветения и в начале созревания плодов).

Перцы готовы к сбору, когда они покраснеют и приобретут насыщенную окраску, сладость и аромат.

Секреты выращивания сладкого перца