Перец болгарский Джипси – голландский гибрид для любителей полакомиться свежим урожаем раньше всех

перец болгарский ДжипсиЧасто весной в период авитаминоза так хочется полакомиться свежими хрустящими перчиками. Но, в магазинах продаются безвкусные, перекормленные нитратами овощи по высоким ценам. В таком случае выходом станет выращивание ультраранних гибридов, таких как перец болгарский Джипси, который дает урожай уже в конце весны.

Описание перца сорта Джипси

гибридный перец болгарский ДжипсиГибридный перец Джипси появился в начале 2000-х годов в Голландии. Выводя его, ученые стремились создать супер-раннеспелый сорт, с хорошим иммунитетом, устойчивый к неблагоприятным природным условиям, особенно к заморозкам. В массовую продажу семена поступили в 2007 году.

Перец Джипси не требователен к уходу, имеет сильный иммунитет к заболеваниям, подходит для выращивания в умеренном климате. Родиной сорта является Голландия, но гибрид прекрасно растет и плодоносит в России. Сорт ультраранний, первые плоды образуются через 90 суток после всходов или через 65 суток после высадки рассады.

техническая спелость перца болгарского ДжипсиРастение в высоту вырастает до 60 см, не слишком ветвистое, полураскидистое со слабыми стебельками, которые могут сломаться при малейшем механическом воздействии. Корневая система поверхностная, разветвленная, состоит из мельчайших корешков, располагается в 25 см от поверхности земли. Листья ярко-зеленого окраса, небольшого размера, округлой формы, слегка заостренные на краях. Цветы мужские и женские имеют белый оттенок. Цвести растение может до заморозков. Куст является самоопыляемым, но способен к перекрестному опылению.

При посадке важно следить, что на расстоянии пары метров с болгарским перцем Джипси рядом не было других культур. Если произойдет переопыление с горькими перцами, вкус станет очень острым.

Плоды – многосемянные пустотелые ягоды шириной 5, длиной до 14 см, широкие у плодоножки заостренные на конце, среднего размера и красивой формы, масса каждого в среднем составляет 110 г, кожица плотная, но не очень толстая. Стенки у перчиков толщиной около 5 мм, имеют внутри 3 семенные камеры с семенами желтоватого оттенка. Урожайность хорошая для суперранних сортов. С квадратного метра собирают по 3,5-4,5 кг вкусных душистых перцев. Плоды хорошо переносят транспортировку.

Зрелость стручков определяется по их окрасу. Недозревшие имеют зеленый цвет, в стадии технической спелости приобретают желтовато-кремовой оттенок, когда полностью вызревают, то краснеют.

Семена имеют высокий процент схожести. При правильной подготовке всходы появляются из 80% семян. Плоды сочные, средней водянистости с хрустящей кожицей. На вкус плоды сладковатые, без горечи и жгучести. Аромат ярко выраженный, перечный.

Перец болгарский Джипси: выращивание рассады

семена болгарского перца ДжипсиИдеальным временем посева семян считается конец февраля и начала марта, при условии, что имеется качественная теплица, в которую растения высаживают в последней декаде апреля. Тогда к маю у рассады сформируется корневая система и несколько листовых пластинок, первый урожай созреет в начале лета. При отсутствии теплицы сеют семена перца Джипси в первых числах апреля. Тогда рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая.

плодородная грядкаДжипси не требователен к почве, для посева семян выбирают легкие, хорошо удобренные субстраты, предназначенные для перцев или почвосмесь для комнатных цветов. Рыхлость почвы позволяет растениям без проблем получать из нее кислород и питательные вещества.

Перец Джипси не рекомендуется пикировать из-за слабой корневой системы. По этой же причине рассаду высевают в торфяные горшочки или таблетки. Если рассаду все-таки приходится пикировать, делают это максимально осторожно, повреждение корешков приводит к гибели растения.

Отбор семян для посева

качественные семена перца и рассадаПокупая семена, обращают внимание на то, что описание сорта перца Джипси должно включать обозначение F1. Такой знак указывает, что растение получено путем скрещивания материнских растений. Семена второго поколения для проращивания непригодны.

На рассаду выбирают жизнеспособные семена без повреждений, признаков плесени:

  1. Для отбраковки семенного материала используют насыщенный солевой раствор.
  2. В стакане воды растворяют 3 ложки обычной столовой соли, высыпают туда семена, перемешивают.
  3. Полноценные жизнеспособные семена опустятся на дно, их вылавливают, промывают, обсушивают.
  4. Остальные выбрасывают.
  5. Затем посевной материал обеззараживают, помещая на 20 минут в слабый раствор марганцовки.
  6. Еще на сутки помещают в теплую воду, в которую добавляют несколько капель стимулятора роста.

Высевают в подготовленные стаканчики с почвосмесью, накрывают стеклом, убирают в теплое место при температуре от +13 до +16 градусов. На протяжении недели, пока не прорастут семена, ежедневно снимают стекло для удаления конденсата, грунт смачивают по мере высыхания. Когда укрытие убирают, температуру повышают до +18 °С. При таком режиме активно развивается корневая система, что важно для этого сорта перцев. Через несколько недель температуру стараются поддерживать в течение суток в пределах +20 градусов.

Когда на растениях появятся семядольные листики, температуру днем поддерживают на уровне +16, ночью опускают до +12. Саженцы регулярно увлажняют и подкармливают. Первый раз удобряют перцы, когда у них вырастут 3-4 настоящие листа. Вносят минеральные удобрения.

Через 10 дней растение снова подкармливают удобрением, состоящим из 2 ст. ложек древесной золы, разведенной в литре воды. Эту смесь предварительно настаивают в течение 5 дней, а непосредственно перед поливом разводят наполовину водой. Третья подкормка проводится за 4 дня до пересадки в грунт. Подкармливают готовыми покупными удобрениями. Вносят их во время полива. Сначала поливают грунт, затем вносят подкормку и снова обильно проливают грунт. Это предотвратит ожог молодых растений, если вдруг неправильно рассчитана дозировка удобрений.

Пересаживание в открытые грядки или в теплицу

пересадка перца в открытый грунтПересадку в открытый грунт проводят по достижению растением не меньше 20 см в высоту. На нем должно быть 10 листовых пластинок. Рассаду за неделю до пересадки закаливают, вынося ее ежедневно на свежий воздух или оставляя у открытого окна (сначала на час, затем постепенно увеличивают время).

Для болгарских перцев Джипси важно подобрать идеальное место в открытом грунте:

  1. Несмотря на то, что растение может плодоносить даже на бедных почвах, ему необходимо обеспечить хорошо освещенный участок, вдали от высокорослой растительности, расположенный в освещенном, безветренном месте, на небольшой возвышенности.
  2. При посадке следят, чтобы на квадратный метр земли приходилось не более 5 растений.
  3. Корневая система должна находиться на глубине не менее 10 см от поверхности земли.

Высаживают растения в пасмурную погоду или вечером, когда активность солнца спадает, иначе перцы получат ожоги. Делают лунки на расстоянии 40 см. В них кладут перегной. Высаживают прямыми рядами или в шахматном порядке. Сорт не обладает сильной облиственностью, поэтому кусты притеняют, иначе при чрезмерной солнечной активности стручки получат солнечные ожоги и погибнут.

Особенности ухода

особенности ухода за перцемПосле посадки перца Джипси уход за ним заключается в уничтожении сорняков, рыхлении, поливе, подкормке. Рыхлят почву через несколько минут после полива или прошедшего дождя, чтобы по мере подсыхания на поверхности почвы не образовывалась плотная корка.

До появления бутонов глубина рыхления составляет 6 см, во время цветения – 10, при образовании плодов глубину увеличивают до 14, а затем постепенно уменьшают до 6 см.

Поливают кусты перца первый раз после пересадки, затем через 4 дня. Далее увлажняют почву раз в неделю до плодоношения. При образовании завязей полив прекращают, и только перед началом второго цветения процесс возобновляют. Поливают с утра и вечером, используя теплую воду (не менее +22 градусов). Льют воду под корень или между рядами, чтобы жидкость не попадала на листья. На один куст требуется не менее 2 литров воды.

обильное плодоношениеНа грядке перцы Джипси подкармливают через 3 недели азото-фосфорными удобрениями. Во время цветения поливают раствором из 20 г борной кислоты, полкило сахарного песка растворенные в 10 л воды. Во время созревания плодов подкармливают смесью из 40 г суперфосфата и 20 г калиевой селитры, разведенных в 10 литрах воды.внесение золы

Растение нуждается в обязательной подвязке из-за чрезвычайно хрупких веток. Возле каждого куста вкапывают колышки высотой более 60 см. к ним осторожно подвязывают кусты.

Джипси не страшна табачная мозаика, но от гнили, фитофторы, склеротинии, бактериальной пятнистости необходима профилактика. С этой целью обрабатывают кусты йодом, перекисью водорода, отварами полыни, луковой шелухи, картофельной ботвы. В борьбе с паутинным клещом, тлей, белокрылкой применяют инсектициды Актара, Актеллик.

перец болгарский Джипси в открытом грунтеПерец сладкий ранний Джипси f1 из Голландии относится к достаточно молодым сортам, заслужившим популярность у огородников за свою высокую урожайность и раннее созревание плодов. При обеспечении хрупкому растению хороший условий, оно будет радовать вкусными, свежими перчиками уже в начале лета.

Ранний перец болгарский Джипси — видео

Отправить комментарий
Подписка на комментарии: