Крупноплодный и урожайный сладкий перец Агаповский — описание сорта и преимущества
Сладкий перец – овощ популярный и должен быть у каждой хозяйки. Свежие салаты, гарнир из запеченных плодов, фаршированные или маринованные перцы – много чего можно приготовить из этой культуры. Большинство огородников, которые выращивают ее самостоятельно, отдают предпочтение такому виду, как отечественный перец Агаповский, описание сорта которого не уступает современным импортным гибридам. Более того, сорт прочно выдерживает конкуренцию благодаря высокой и ранней урожайности, отличному вкусу и устойчивости. Именно отечественная селекция наиболее приспособлена к нашему климату, тогда как зарубежные гибриды зачастую очень требовательны и капризны.
Перец Агаповский – описание сорта
В 1995 году в Госреестре России появился новый сорт – ранний, урожайный и очень вкусный перец Агаповский. Техническая спелость его крупных плодов наступает уже через 100 дней. Это позволяет выращивать перец, как в теплице, так и в открытом грунте. Более того, растения очень хорошо переносят перепады температуры и даже на грядках дают высокий урожай. Компактные кусты не превышают в высоту 80 см и густо покрыты темно-зеленой листвой, защищающей плоды от палящих солнечных лучей.
Сорт устойчив не только к колебаниям температур, но и к основным болезням культуры. Он редко страдает от вируса мозаики, но иногда плоды страдают от вершинной гнили.
Урожайность и вкус
Каждый куст завязывает до 30 перцев, что считается отличным показателем. Плоды крупные, со слабо вдавленной плодоножкой, длиной до 15 см и средним весом около 120 г каждый. Перцы издают характерный сладковатый аромат, имеют форму куба с выраженными гранями. У них тонкая шкурка, но очень толстые (до 8 мм), сочные и сладкие, стенки.
Урожайность у Агаповского перца высокая, чему способствуют и количество, и размеры плодов. С 1 кв. м. можно получить минимум 10 кг плодов. Они имеют универсальное назначение, подходят как для употребления в свежем виде, так и для переработки и консервации.
Преимущества отечественного сорта перед современными гибридами
Агаповский перец остается популярным и не уступает новой селекции благодаря таким своим плюсам:
- раннеспелость;
- крупноплодность;
- сладкий вкус и аромат;
- универсальность использования;
- иммунитет к болезням;
- возможность выращивания в открытом и закрытом грунте.
Из минусов стоит выделить требовательность культуры к поливу. Впрочем, все сорта сладкого перца нуждаются во влаге. Кроме того, перец Агаповский нужно выращивать только на хорошо освещенном месте, поскольку он не отличается теневыносливостью. А в случае с тепличным выращиванием кусты надо подвязывать к шпалере, чтобы они не сломались под весом плодов.