Диета тоже бывает быть вкусной — можно ли кушать изюм при похудении
Виноград в свежем виде и сам по себе сладкий, но превращенный в изюм становится еще слаще. А всем известно, что если продукт сладкий, значит, он будет калорийный. Поэтому у тех, кто озабочен состоянием своей фигуры и решил сесть на диету, часто возникает вопрос, можно ли кушать изюм при похудении. Чем больше количество сахаров в пище, которая употребляется, тем вероятней, что они преобразуются в отложение жиров. А это совсем ни к чему тем, кто стремится сбросить и так лишние килограммы. Так вреден ли изюм во время диеты?
Можно ли кушать изюм при похудении
Сладкие изюминки – отличная замена разных сладостей, конфет или тортиков. Изюм поможет «безболезненней» выдержать диету сладкоежкам, а еще он способствует очищению кишечника. Сушеный виноград может выступать в роли полноценного перекуса, потому что даже небольшое количество даст чувство насыщения. А все благодаря тому, что изюм – очень калорийный продукт и содержит не менее 270 ккал в 100 г.
Есть изюм во время диеты можно, несмотря на то, что он содержит сахар. Но эта сладость представлена в виде глюкозы и фруктозы – природных сахаров. Они в основном обеспечивают организм энергией. А в жировые отложения почти не преобразуются, если не увлекаться количеством съедаемого.
Во время диеты лучше употреблять белый изюм (светло-желтого цвета или с зеленым оттенком). Его делают из светлых сортов винограда. И калорий в таких сухофруктах меньше, чем в темном изюме, черном или коричневом – 240 против почти 300 и более килокалорий.
Как правильно есть изюм тем, кто худеет
Употреблять изюм нужно правильно, не увлекаясь и помня о том, что он все же содержит сахар, пусть и природный. Как лакомиться сушеным виноградом, зависит от личных предпочтений, можно:
- Добавлять его в блюда.
- Есть в качестве отдельного перекуса между основными приемами пищи, когда невмоготу терпеть чувство голода. Достаточно пары ягод, чтобы организм получит свою порцию энергии, а желудок успокоился.
- Делать изюмный чай и пить его на ночь, чтобы лучше спать и не мучиться ночью от голода. Для этого 1 ст. кипятка залить горсть изюма и настоять четверть часа.
- Приготовить отвар с сиропом шиповника и изюмом – на 1,5 л воды 150 г кишмиша и 30 г сены. Томить на медленном огне 15 минут, остудить и добавить 150 мл сиропа шиповника. Пьют такой отвар через час после основного приема пищи трижды в день курсами по 2 недели с таким же перерывом.
Суточная норма изюма, если его кушать, составляет не более 50 г. Она включает в себя общее количество ягод, съеденных как в составе блюд, так и в качестве отдельного перекуса.
Разгрузочный «изюмный день»
Также изюм можно использовать для разгрузочных дней при диете. Тогда он служит основным «блюдом». На протяжении двух дней нельзя ничего есть, кроме изюма, и надо пить много воды. Вечером ягоды залить водой и употребить их в течение следующего дня понемногу через каждые три часа. Натощак пить воду, а потом уже кушать изюм небольшими порциями, но чтобы последний прием был не позже шести часов вечера. В этом случае за сутки норма ягод составляет 2 стакана.