Мини-огород на подоконнике — это витамины круглый год
Витамины нужны человеческому организму и зимой, и летом. Причём, всем хочется быть уверенными в том, что зелень, которую мы покупаем на рынке безопасна и правильно выращена. Но никто не может нам дать такой гарантии, а сомнений у нас всё больше, потому что даже аромат укропа и петрушки с рынка в зимнее время не такой, к которому мы привыкли.
Самое главное, что выход есть — это мини-огород на подоконнике, который поможет восполнить недостаток витаминов для всей семьи. Более того, красиво оформленные зелёные горшочки или лотки станут украшением о подарят много кислорода, освежающего воздух.
Зелёные культуры для мини-огорода на подоконнике
Для того, чтобы всё с мини-огородом на подоконнике получилось, нужно выбирать правильные культуры, то есть те, которые не требуют много света, неприхотливы к температуре. К таким растениям относятся зелёные культуры.
Например:
- лук — зелёный лук на мини-огороде хорошо идёт в рост, при этом можно сажать как семена из многолетних луков, так и проросшие луковицы;
- кресс-салат — отличается быстрой всхожестью, можно выращивать на окне, которое выходит на север, первый урожай можно снять уже через две недели;
- шпинат тоже хороший вариант для салата. Этой культуре нужно много света и комфортная нежаркая температура (чтобы не пошёл в стрелку). Перед высадкой семена предварительно нужно замачивать;
- листовой салат требует больше внимания, ему необходимо много света и прохлада, а также своевременный полив, но растёт он быстро и его бывает много;
- укроп нужно выращивать в ящике, который должен стоять в прохладном месте, всхожесть не ранее чем через две недели;
- семена петрушки требуют предварительного замачивания на одни сутки перед высадкой, петрушку можно выращивать на лоджии, она любит холод.
Кроме перечисленных привычных растений можно выращивать мяту, сельдерей, листовую горчицу, базилик и другую зелень, выбирайте то, что вы любите в салате и в приправах.
Несколько советов для хорошего урожая в мини-огороде на подоконнике
- Температура не должна быть более 20 градусов в помещении, где вы организовали огород на подоконнике, зелень не любит жары.
- Зелёные культуры должны расти во влажном микроклимате, поэтому их нужно часто опрыскивать.
- Если вы устроили мини тепличку, спасая растения от морозного окна, почаще поднимайте плёнку для проветривания, чтобы стебли не загнивали.
- Удобрение лучше применять жидкое, а грунт делать составной — земля наполовину с компостом или готовым грунтом для выращивания зелени.
- Приобретите лампы дневного света, при недостатке освещения, особенно зимой, они компенсируют солнечный свет.
Отзывы тех, кто устроил мини огород на подоконнике, говорят о том, что это можно и нужно делать. Дерзайте и у вас всё получится.
Да, мини-огород на подоконнике – это очень хорошее решение. Особенно актуально в зимнюю пору года. Я занимаюсь этим делом уже давно. Начинала с выращивания лука, а сейчас есть и петрушка, и укроп. Не знала, что на подоконнике можно выращивать шпинат и листовый салат, думала, что они расти не будут. Нужно попробовать. А кто еще какие выращивает растения на подоконнике в зимнюю пору?
Спасибо огромное, очень много полезной информации