Мелотрия шершавая или сорт огурцов, как арбузики — неприхотливый экзот на вашей грядке

Подскажите, как называется сорт огурцов, как арбузики? У нас появилась новая соседка, такая хозяйка, все у нее в огороде есть и на клумбах целая коллекция. Многие растения я вообще вижу впервые, вот и эти чудо – огурчики попробовала. Очень необычный вкус, а вид вообще потрясающий. Представляю, как они будут смотреться в баночках. Хочу и себе такие посадить на следующий год.

огурцы как арбузикиВсе мы знаем еще со школы, что на самом деле арбуз – это не фрукт, а очень большая ягода, а огурцы являются овощами. Но ученые – селекционеры пошли еще дальше и скрестили эти два на первый взгляд несовместимых продукта. Так появился сорт огурцов, как арбузики, а именно мелотрия шершавая. Они сохранили внешний вид ягоды, но внутренность – овоща, при этом являются их сильно уменьшенной копией. Более того, побеги с урожаем и вовсе напоминают ветку с полосатыми виноградинами, ведь длина каждого плодика не превышает 4 см. Тем не менее, несмотря на скромные размеры, этот экзот довольно вкусный. Его можно употреблять в свежем виде, добавив в салат, и даже консервировать и мариновать на зиму.

Сорт огурцов, как арбузики – отличное решение и для овощной грядки и для декора беседки

мелотрия шершаваяПо своей природе мелотрия является многолетней лианой из семейства тыквенные. Ее длинные, до 3 м, плети имеют усики, которыми растение цепко крепится за любую опору. Это позволяет выращивать миниатюрные арбузики даже на арке или беседке. Почему бы и нет, учитывая еще и густо расположенные крупные листья. Они очень похожи на огуречные, но немного мельче. Листовая пластина треугольной формы, разделена на три заостренных сегмента и покрыта опушением.

В начале лета лиана зацветает ярко – желтыми двуполыми цветочками, а уже через пару недель порадует плодами. Мелкие, не более 4 см в длину, они покрыты тонкой кожицей с полосатым рисунком. Внутри сочная мякоть со сложным вкусом:

  • первым ощущается огуречный вкус;
  • затем проявляется кислинка лайма;
  • завершает послевкусие легкая терпковатость дынных корок.

плоды мелотрииОригинальный вид дал мини – огурчикам много названий. За кислинку их именуют кислыми корнишонами. А за миниатюрность и полосатый арбузный узор – арбузоогурцом, а также американским, африканским огурцом. Пожалуй, самыми необычными прозвищами можно считать «огурец колибри» в честь самой маленькой птички, и мышиный арбуз. Действительно, арбузом такой плод будет разве что для мышей.

Особенности выращивания африканского огурца

На своей родине, в Центральной Америке, мелотрия является многолетником и растет почти как сорняк. И действительно, это растение абсолютно неприхотливо и может плодоносить даже в самых неблагоприятных регионах. Примечательно, что размножается она не только семенами, но и вегетативно, клубнями.

Клубни тоже съедобны: они похожи на батат, набирают массу почти до 0,5 кг каждый. Вкус очень специфический, на любителя: нечто среднее между редиской и огурцом.

мелотрия на аркеЧто касается территории России, то мышиный арбуз может расти и у нас. Вот только с небольшим нюансом: теплолюбивая натура абсолютно не переносит наши морозы. Поэтому выращивают растение в основном рассадным способом, сажая ежегодно. Уже через две недели после высадки рассады в открытый грунт она дает первые арбузоогурцы. Плодоношение длится до самых заморозков, а с одного куста можно собрать до 5 кг плодов.

Как выращивать мелотрию – видео