Кулинарный шприц из Китая и вашу птицу/свинину ждет приятная инъекция

кулинарный шприц из китаяМясные блюда входят в рацион питания каждой семьи. Если на даче собирается большая компания, то предпочтение отдается всегда шашлыкам либо барбекю. Каждой хозяйке известно, какую роль в приготовлении свинины, говядины и баранины играют специи. В этом деле у них есть свои хитрости. Кулинарный шприц из Китая для инъекций позволяет получить сочное, ароматное, а главное, необычайно мягкое жареное мясо. кулинарная инъекцияУникальное приспособление так же применяется при солении копчено-вареных продуктов.

Такая методика маринования позволяет быстро пропитать каждый участок внутритканевых волокон. Рассол размягчает жесткие зоны, напитывая их ароматным соком пряностей.

Медсестра в фартуке со шприцем в руке

использование кулинарного шприцаПовара-любители стандартно используют обычный медицинский инструмент. Однако он не способен полностью справиться с поставленной задачей. Все отличие кроется в объеме цилиндра, а также в конструктивных особенностях устройства и самой иглы. На ее поверхности предусмотрено 6 овальных отверстий. В итоге жидкость распыляется на нескольких уровнях, тем самым насыщая каждый ярус рассолом. При этом структура продукта остается практически без повреждений.

набор иголок для кулинарного шприцаЧтобы полностью оценить потенциал продукции, ею нужно воспользоваться. Инъекции вводят не только в говядину или свинину, но также в курятину, индюшатину и рыбу. Для этого в комплекте есть несколько полезных вещей:

  • три тонких стержня с длинными отверстиями, которые расположены в 10 мм от края;
  • остроконечная насадка с 6 дырочками;
  • стандартный образец иглы с косым срезом.

комплектация кулинарного шприцаБолее того, в наборе присуствуют две миниатюрные щетки, похожие на ершики, для очистки полых трубочек. Также к приспособлению прилагается кисточка, которой можно мыть внутренние стенки цилиндра.

Корпус не подвергается коррозии, поскольку выполнен и нержавеющей стали. Он, в свою очередь, вмещает приблизительно 30 мл, что вполне достаточно для одного раза.

Тонкости дизайна

Практичность кулинарного шпица обусловлена его эргономичностью. Если им не комфортно пользоваться, тогда товар можно и не покупать. Поэтому производители снабдили приспособление необычным штоком. Его упор состоит из трех колец, в которые вставляют пальцы. Поршень легко скользит по стенкам цилиндра, тем самым ускоряя процесс маринования.

кулинарный шприц на АлиэкспрессПриобрести такой инъектор можно на сайте АлиЭкспресс. Здесь его стоимость варьируется от 727 до 992 рублей. В зависимости от того, какую комплектацию выберет покупатель. кулинарный шприц в интернет-магазинеВ фирменных интернет-магазинах за товар запрашивают более 1 000 руб.