Выращиваем вкусную травку из семян — когда сажать спаржу в открытый грунт
Для одних это вопрос вкуса, но большинство людей, особенно вегетарианцы, не мыслят свой рацион без сочных и мясистых побегов спаржи. Ее можно купить в магазинах круглый год в замороженном виде, а если вы заядлый огородник – вырастить самостоятельно. И первое, что вам необходимо знать — когда сажать спаржу в открытый грунт, ведь она довольно теплолюбива. К тому же твердые семена прорастают долго и неохотно, если им не помочь.
Спаржа – травянистое многолетнее растение, которое на одном месте живет почти 2 десятка лет. Размножается она семенами или вегетативно, при помощи черенкования или деления взрослых кустов. Семена сажают либо сразу в грунт, либо сначала выращивают рассаду.
Когда сажать спаржу в открытый грунт сразу семенами
Для спаржи характерна одна особенность: ее семена прорастают только, если им достаточно тепла. Причем чем выше температура, тем больше будет ростков. Такие погодные условия наступают не раньше конца весны. Поэтому при безрассадном способе спаржу сажают поздно, в последней декаде мая.
Чтобы ускорить прорастание семян, их необходимо сначала прорастить или хотя бы замочить на неделю. Для обеих этих процедур нужна теплая вода и теплое место. Набухшие после замачивания семена взойдут на грядках примерно через две недели. А если дождаться проклевывания росточков в помещении, то всходы спаржи в грунте появятся уже через неделю.
Сроки высадки в грунт рассады спаржи
Рассадный способ выращивания более популярен, ведь позволяет к моменту высадки на грядки получить уже окрепшие сеянцы. В этом случае посев семян проводится намного раньше, во второй декаде апреля.
Достаточно крупные семечки лучше высаживать сразу в отдельные стаканчики или кассеты. Их можно наполнить субстратом для выращивания рассады огурцов или же приготовить самостоятельно легкую почвосмесь их таких компонентов:
- огородная земля – две доли;
- торф, песок и перепревший навоз – по одной доле каждого.
В грунт подросшую рассаду высаживают в первой половине июня, в зависимости от регионального климата.