Как вырастить кешью в домашних условиях – основные тонкости ухода за тропическим растением
Кешью – это экзотический орех, который высоко ценится за отличные вкусовые качества, богатый биохимический состав и многочисленные полезные свойства. Многих садоводов интересует, как вырастить кешью в домашних условиях и что нужно для того, чтобы самостоятельно вырастить экзотическое растение.
Что такое кешью
Кешью, акажу или бразильский орех – это плоды тропического дерева Анакардиум, «представителя» семейства Сумаховых. Дерево высотой до 13-16 м имеет крупную, раскидистую крону, с продолговатыми листьями без зубчиков.
Внешне листовые пластины длиной до 15-20 см напоминают листву грецкого ореха. В период цветения покрывается мелкими зеленовато-красными цветами с заостренными лепестками, собранными в соцветия в форме метелки. Дерево может цвести до 3 раз в год.
Особый интерес для многих садоводов представляет то, как выглядит кешью в скорлупе, ведь плоды дерева акажу имеют очень необычную форму. Внешне они напоминают боксерскую перчатку и представляют собой окончание сильно разросшегося цветоложа красноватого или желтого оттенка. Кешью считается единственным орехом, который растет снаружи, а не внутри плода.
Существует несколько важных правил, как собирают кешью:
- Этот орех имеет ядовитую скорлупу, поэтому его следует срывать только в защитных перчатках.
- После этого орехи подвергаются тепловой обработке, разрушающей ядовитые вещества.
- Верхняя оболочка снимается, остается только сочная и съедобная мякоть. Именно поэтому кешью поступают в продажу уже в очищенном виде.
Плоды размером со среднюю грушу растут на толстых, мясистых плодоножках. Они съедобны, имеют приятный сладковато-терпкий вкус.
Орехи кешью непригодны к транспортировке – они содержат повышенную концентрацию танинов, вызывающих порчу плодов на протяжении 24 часов после сбора.
Это обязательно нужно учитывать перед тем, как выращивать кешью в домашних условиях.
Где растет орех кешью
Любителей экзотических плодовых культур часто интересует, где растет кешью в России.
В естественных условиях дерево акажу произрастает на территориях:
- Бразилии;
- Индии;
- Вьетнама;
- Таиланда;
- Индонезии;
- Нигерии;
- Ирана;
- Юго-Восточной и Западной Африки;
- Юго-Восточной Азии.
Единственной постсоветской страной, где в природных условиях встречается дерево акажу является Азербайджан. В России кешью выращивается исключительно в теплицах и домашних условиях.
Как вырастить кешью в домашних условиях – основные требования
Перед тем, как выращивать кешью в домашних условиях нужно учитывать, что это дерево из тропических широт. Именно поэтому оно будет «чувствовать» себя комфортно только при максимальном воссоздании тропического климата, что очень сложно как в условиях квартиры, так и теплицы.
Кешью относится к светолюбивым и теплолюбивым растениям, поэтому его лучше всего выращивать в центральных и южных регионах России. Экзотическому дереву нужно обеспечить высокую влажность воздуха – для этого можно использовать специальные увлажнители или сделать их самостоятельно. Установите горшок с кешью в емкость с водой и направьте на нее поток воздуха от небольшого вентилятора или же воспользуйтесь компрессором для аквариума.
Немаловажное влияние на то, как растет орех кешью, оказывает освещение. Растение лучше всего разместить на подоконнике с южной стороны квартиры таким образом, чтобы оно находилось под рассеянными солнечными лучами. Для дополнительного освещения используются фитолампы или люминесцентные светильники. Во время проветривания бразильский орех нужно прятать от сквозняков и холода.
Подготовка семян
Семена ореха кешью можно купить в специализированных магазинах для садоводов или же приобрести в интернете. Считается, что наиболее крепкие и здоровые семена – производства Бразилии и Индии. Наиболее слабые – из Китая.
Подготовка семенного материала:
- замочите семена в чистой воде и оставьте на 48 часов;
- воду, в которой замочены семена, меняйте утром и вечером;
- при замене воды использовать резиновые перчатки, так как сок кешью может вызвать ожог кожи.
Те орехи, которые всплывут на поверхность жидкости, являются нежизнеспособными, их отбраковывают, так как внутри плодов нет зародышей.
Подготовка почвы
Бразильский орех очень требователен к качеству и составу почвы. Для него лучше всего использовать рыхлый грунт с нейтральной реакцией – например, готовый магазинный субстрат для цитрусовых, пальм или торфяную почвосмесь для тропических растений.
Субстрат для ореха кешью можно самостоятельно из следующих компонентов:
- опилки;
- торф;
- речной кварцевый песок или перлит.
В почвосмесь для бразильского ореха нельзя добавлять органические компоненты или обычный садовый грунт.
Выбор емкости
Орех кешью имеет крупную и разветвленную корневую систему, поэтому для его выращивания нужно выбирать большие цветочные горшки или контейнеры. Каждое семечко помещается в отдельную емкость объемом не менее 2 л. Сначала семечки можно высаживать в небольшие пластиковые стаканчики, а после прорастания рассадить молодые ростки по отдельным емкостям.
Пошаговая схема посадки
Перед посадкой семена ореха кешью нужно вымочить в чистой, подогретой воде 48 часов.
После этого можно приступать к посадке:
- Засыпьте на дно емкости слой дренажа – битый кирпич, гальку или керамзит слоем 2-3 см.
- Насыпьте поверх дренажного слоя питательный субстрат (купленный или самостоятельно приготовленный), оставляя примерно 3 см до края емкости.
- Разместите плод бразильского ореха вертикально – его место крепления к цветоложу должно быть направлено вниз. Присыпьте семечко тонким слоем субстрата.
- Установите емкость с бразильским орехом в поддон и обильно полейте теплой, отстоянной водой.
- Прикройте емкость полиэтиленовой пленкой и поместите ее в тепло. Не забывайте регулярно увлажнять почву в горшке при помощи пульверизатора.
Примерно через 18-23 суток появляются первые всходы ореха кешью. Как только прорастут ростки, уберите полиэтиленовую пленку, а емкость переместите под прямые солнечные лучи.
Дальнейший уход за орехом кешью
Выращивание ореха кешью в открытой почве невозможно, так как уже при температуре воздуха +4°С растение погибает. Поэтому ростки пересаживаются вместе с комом грунта на грядки в оранжерее или теплице. Бразильский орех можно выращивать и в кадке, в квартире, но такие условия отрицательно сказываются на размерах дерева и его урожайности.
Основные правила ухода за орехом кешью:
- Бразильскому ореху требуется регулярный, но не частый полив – примерно 2 раза в неделю. После каждого орошения грунт вокруг дерева нужно рыхлить.
- Каждые 10-14 дней нужно удобрять орех кешью, используя комплексные минеральные удобрения.
- Экзотическое дерево нуждается в регулярной обрезке, так как у него появляется множество боковых отростков, а крона разрастается в хаотичном порядке.
Орех кешью – это очень красивое, полезное, но чрезвычайно привередливое растение. Зная как вырастить кешью в домашних условиях, можно достичь хорошего результата. Это тропическое дерево требует повышенного внимания и заботы от садовода, а получить высокую урожайность акажу можно только при строгом соблюдении агротехнических нюансов и тонкостей выращивания и ухода за тропической культурой.