Как вырастить яблоню из семечка: тонкости и секреты агротехнического процесса

Яблоня – плодовое дерево, которое можно вырастить из косточки или саженца. Опытные садоводы предпочитают второй вариант, зачастую приобретая молодые деревца в специализированных магазинах, потому что знают, как вырастить яблоню из семечка сложно и хлопотно. И необязательно полученный результат оправдает затраченные усилия. Из зернышек часто вырастает дичок с мелкими, кислыми яблоками. Чтобы этого не произошло, важно знать все этапы и тонкости процесса выращивания.

Особенности яблонь-сеянцев

Процедура выращивания плодовых деревьев из косточек имеет свои тонкости и сложности:

1. Во-первых, не каждое яблочное семечко прорастает, и из него получается саженец.
2. Во-вторых, выращенное из семени деревце с наибольшей долей вероятности будет являться дичком, никаких сортовых признаков от своих родителей он практически никогда не перенимает.

Большинство таких деревьев дают урожай через 6-12 лет, при этом яблоки будут кислыми, мелкими, со сниженными качественными (вкусовыми и товарными) характеристиками. Иногда из сеянцев вырастают высокие яблони, не удобные для подрезки, иногда карликовые или полукарликовые деревца. А в некоторых случаях получается декоративная яблонька с красивыми плодами, с совершенно нейтральным вкусом. Это отличает сеянцы от покупных саженцев, которые привиты на слаборослые подвои.

Из школьного курса ботаники известно, чтобы дичок давал хороший урожай ароматных, вкусных и красивых яблок, ему требуется привить ветку окультуренного «собрата».

Выбор посевного материала

Выращивание саженцев из семян имеет большое преимущество перед покупным материалом. В результате своих трудов можно получить здоровые, устойчивые к заболеваниям деревья, срок жизни и плодоношения которых составляет более 40 лет. Но чтобы этого добиться, необходимо тщательно соблюдать все правила выращивания.

Перед тем, как вырастить яблоню из семечек, следует определиться с сортом, воспользовавшись мичуринской классификацией.

Согласно ей, существуют 3 группы окультуренных растений с разной способностью передавать свои сортовые особенности потомству:

1. Первая группа полностью передает генную информацию последующим поколениям, но только если не будет перекрестного опыления с дикими сородичами. Это Антоновка, Китайка крупноплодная, Спрут.
2. Вторая группа, к которой относятся Боровинка, Грушовка, обладает малой способностью передачи сортовых признаков по наследству.
3. В третью группу входят культуры, передающие всю генетическую информацию своему потомству вне зависимости от условий. Это Анис, Воргулет. Именно этим сортам лучше отдавать предпочтение, если поставлена задача, как вырастить яблоню из семян без прививки.

При выборе известного сорта для посадки, сначала выращивают устойчивый к морозу дичок, к которому затем прививают ветку культурного «сородича».

Как вырастить яблоню из семечка: этапы

Оптимальным временем для посадки семян считается осень или весна. Но если проращивание проводится дома, то сроки посадки принципиального значения не имеют. Главное – создать оптимальные условия для будущего саженца.

Работа с посадочным материалом

Проращивание семян яблони включает несколько этапов.

Подготовка

Так как выращивают яблоню из семечек, то важно заготовить качественный посевной материал. Зернышки должны быть плотными, окрашенными в насыщенно коричневый цвет, без повреждений, трещинок, сколов, разломов. При выборе семян нужно выбрать спелое или переспелое яблоко. Аккуратно извлечь зернышко. Осмотреть его. На заостренной стороне должно быть зеленоватое пятнышко.

Заготавливают сразу несколько семечек (не менее 5). После прорастания высаживают самые крепкие и здоровые экземпляры. При выращивании только одного яблочного зернышка имеется большой риск не получить посадочного материала вообще.

Промывание

Извлеченные из яблока косточки промывают в теплой воде (+36 градусов). Делают это осторожно, перемешивая воду с семечками деревянной лопаточкой минут 5. Затем аккуратно воду сливают, предварительно закрыв емкость марлей. Процедуру повторяют раза 4. Это позволяет снять ингибирующий слой, который мешает прорастанию будущего саженца.

Замачивание

На следующем этапе замачивают семена в теплой воде в течение 3 суток. Воду каждый день меняют, чтобы не допустить появления плесени и гнили. Воздух в помещении, где набухают зернышки, не должен быть холоднее +27 градусов. Через 48 часов в воду добавляют Эпин или его аналоги для стимуляции роста. На 100 мл воды требуется 3 капли.

Стратификация

Через 12 часов после добавки Эпина приступают к стратификации. Это воздействие на семена холодом для имитации суровых естественных условий. Процесс помогает отбраковать непригодный посадочной материал.

Можно не проводить стратификацию перед тем, как прорастить семечку яблока. Но тогда есть вероятность, что после пересадки в открытый грунт саженец заболеет и погибнет.

Для стратификации:

1. Смешивают торф, сфагнум, опилки, мелкий речной песок в одинаковых количествах.
2. Измельчают и добавляют к смеси пару таблеток активированного угля.
3. В грунт помещают семена.
4. Перекладывают в подготовленную тару с многочисленными мелкими отверстиями для дренажа, обильно поливают, чтобы жидкость начала вытекать.
5. Оставляют в тепле на 7 дней. Затем переносят в прохладное место, где температура не будет подниматься выше +6 градусов. Хорошо подходит погреб или дверца холодильника.
6. Выдерживают месяц-полтора, пока не появятся ростки.

Если выращивание яблони из семечка планируется в конце летнего периода, стратификация не нужна. Зернышки после промывки и замачивания сажают в грунт. Осенью и зимой они проходят естественную стратификацию и дружно прорастают весной. Но важно посадить их за месяц до наступления холодов.

Посадка

По окончанию стратификации тщательно осматривают ростки и выбирают здоровые, сильные.

Их пересаживают в ящик, на дно которого укладывают дренажные керамзитовые и перлитовые слои толщиной в 2 см:

1. Для проращивания саженцев лучше всего подходит жирный чернозем, в котором есть все необходимые для роста питательные вещества. Добавляют в черноземную почву древесную золу (100 г на килограмм почвы), поливают водой с добавлением Эпина (1 мл на литр воды).
2. Грунт тщательно перемешивают, укладывают в емкость. Влажность его должна составлять не менее 60%.
3. В ящике делают разметку, чтобы между семечками было расстояние 3 см, между рядами 20 см.
4. Сажают ростки на глубину не больше 2 см, присыпая почвой.
5. Закрывают ящик стеклом для ускорения процесса роста и развития будущих саженцев.
6. Ящик помещают в комнату с температурой +25 градусов.

Существует альтернативный способ посадки:

1. После завершения стратификации росточки вынимают из грунта и кладут в тару, наполненную водой.
2. Через неделю проросшие семена, у которых появились корни, пересаживают в торфяные горшочки.
3. Когда ростки подрастут и станут видны на поверхности почвы, стекло снимают и ставят ящик на хорошо освещенный подоконник.
4. Ухаживают за появившимися зелеными стебельками, поддерживая влажность в грунте на уровне 50%. Это делают с помощью пульверизатора, чтобы не повредить хрупкие всходы. Обнажившиеся семена снова присыпают почвой.

При раскрытии у сеянцев 4 настоящих листьев отбраковывают дички. Отличают их от окультуренных экземпляров по нескольким характерным признакам:

1. У сеянцев дичков листва ярко-зеленая, маленьких размеров, небольшая толщина стволика с длинными междоузлиями. На стволиках и побегах имеются тоненькие прямые шипы.
2. У сортовых саженцев листовые пластинки немного изогнутые и опушенные. У яблонек с красными плодами и на листьях можно заметить красноватую окраску.

После прореживания и удаления несортовых растений между сеянцами должно остаться расстояние около 8 см.

Дальнейший уход

В домашних условиях саженцы растят на протяжении 4 лет, каждый год пересаживая их в более просторные емкости с землей. Первую пикировку проводят при появлении 3 пар листьев. Во время пересадки следят, чтобы корни не доставали до дна более 5 см, от боков тары располагались на расстоянии 8 см. Во время первой пересадки центральный корень обрезают на 3-5 см или отгибают в сторону на 90 градусов.

Остальные пересадки проводят каждый год в апреле. Годовалые саженцы поливают раз в неделю под корень. Почву промачивают обильно, чтобы вода начинала вытекать. Через час после полива выливают лишнюю воду из поддона, насухо его вытирают.

В мае подкармливают саженцы, разведенной в воде нитрофоской. На литр потребуется не более 30 г. В сентябре-октябре подкармливают смесью из 30 г суперфосфата и 20 г хлористого калия, разведенных в 2 литрах воды. Это предотвратит вытягивание деревца. Почву после поливов и внесения удобрений аккуратно рыхлят через 12 часов.

Зимовку молодые деревца должны проводить дома в прохладных условиях, чтобы оно погрузилось в состояние покоя и полноценно отдохнуло.

Днем яблони нуждаются в прогретом до +15 – +18 градусов воздухе. На ночь температуру понижают на 5 градусов. Так как яблоневым деревьям необходимо большое количество света, целесообразней их размещать на южной стороне жилища или же периодически досвечивать специальными лампами. В теплое время года молоденькие деревца выносят на открытый воздух.

Как вырастить яблоню из семечка: высадка сеянца в грунт

Высаживать деревца в открытый участок можно уже на третью весну, но никак не раньше. Важно, чтобы молодые яблоньки хорошенько окрепли и быстро адаптировались к окружающим природным условиям, смогли нарастить новые побеги. Но если саженцы высаживают ранее 4 весны, то зимой они нуждаются в укрытии. Укрывают яблони агроволокном. Оно сохраняет тепло, но проницаемо для воздуха и влаги. После 4 года этого не требуется.

На протяжении первых нескольких дней после пересадки молодых яблонь в открытые, незащищенные участки земли, их поливают в нежаркое время (с утра и вечером). В первый год лучше не подкармливать деревца куриным пометом и навозом, чтобы не сжечь корешки. Лучше вносить гуминовые добавки.

В конце лета яблоньки подкармливают хлористым калием из расчета 15 г на квадратный метр земли и суперфосфатом (30 г на квадрат). Удобрения просто рассыпают по поверхности, а затем почву поливают.

Сеянцы, выращиваемые для подвоев, выкапывают однолетними осенью. Удаляют листики, центральный корень подрезают на 18-20 см от корневой шейки. Так корневая система станет более разветвленной, а саженец не будет активно расти.

Подвой всю зиму до весны хранят в прохладном помещении (погребе, подполе) с обернутыми влажной мягкой тканью корешками. Сеянцы, предназначенные для получения плодов, пересаживают весной и осенью.

Желание вырастить яблоню из зернышка чаще возникает у садоводов, стремящихся экспериментировать, вывести сорта растений, деревца которых нельзя купить в магазине. Иногда даже при наличии в продаже саженцев нужных яблоневых сортов, возникает спортивный азарт и хочется попробовать свои силы в таком непростом деле.

Изучив инструкцию и узнав, как вырастить саженец яблони из семечка, вполне возможно получить сортовое деревце. Сеянцы растут быстрей своих окультуренных сородичей, они более здоровые, крепкие, но плодоносить начинают позднее. Если результат трудов не устроит, вполне можно привить ветку сортового растения. Использование саженцев из семян в качестве подвоя позволяет получить крепкие, устойчивые к болезням и холодам деревья с длительным сроком жизни.

Стратификация семян — видео

Видео как вырастить яблоню из семечка