Как вырастить имбирь из корня в домашних условиях — тонкости посадки и ухода

Loading...
Подскажите, как вырастить имбирь из корня в домашних условиях? Очень люблю добавлять его в чай, но поскольку живу в квартире, нет возможности посадить на улице. Можно ли укоренить кусочек корешка, купленного в магазине, и будет ли он расти в горшочке на подоконнике?

как вырастить имбирь из корня в домашних условиях

Loading...
Многие культуры открытого грунта комфортно себя чувствуют в качестве горшечных растений. И это касается не только знакомых всем томатов или огурцов, но и такого экзота, как имбирь. Если и вы являетесь ярым любителем этой пряности, наверняка вам будет интересно, как вырастить имбирь из корня в домашних условиях.

Почему из корня? Да потому что это самый простой способ получить посадочный материал, ведь он продается в магазинах круглый год. Кроме того, для полного созревания урожая имбирю нужно до 10 месяцев, а наше лето не такое долгое. Поэтому именно в помещении у него есть возможность не спеша, и в тепле, наращивать новые корешки.

Имбирь еще и красив как декоративное растение. Его длинные перистые ветки собраны в пышные пучки, а если повезет, можно увидеть и оригинальное цветение кустиков. Впрочем, если стоит цель взять урожай ароматных корешков, лучше не жалеть и оборвать бутоны. Потому что у цветущего имбиря корень теряет свой стойкий запах и пикантный вкус, становится волокнистым и пресным.

Как вырастить имбирь из корня в домашних условиях

корень имбиря с проснувшимися почками

Итак, вы приобрели для выпечки или к чаю свежие корешки – вот их и будем сажать. Выберите самые плотные и упругие, без повреждений, корни. На них обязательно должны быть спящие точки роста – это как глазки у картошки. У имбиря они светлее, чем основное покрытие, и как бы слегка жирные на ощупь. Если корень большой, можете разрезать его на деленки длиной не меньше 5 см. Но на каждой из них должно остаться по две почки. При этом режьте не там, где хочется, а в местах, где один сегмент корня переходит в следующий – это так называемые перемычки.

Сажать имбирь рекомендуется в начале весны. Все-таки культура любит не только тепло, но и свет, а зимой с освещением скудно, да еще и без подсветки. Кстати, корешок отлично сохранится в холодильнике, если на данный момент посадить его нет возможности.

посадка имбиряПеред посадкой желательно замочить имбирь на пару часов в теплой воде, чтобы пробудить почки. Пока он будет лежать, приготовьте рыхлую легкую почву и широкую плошку. Можете взять и глубокий вазон, но тогда у вас вырастит просто декоративный куст с маленькими клубнями. А чтобы имбирь имел возможность нарастить толстые корни, ему нужна широкая посуда.

Насыпьте на дно горшочков дренаж и заполните их доверху субстратом. А корешки просто положите сверху, чтобы почки смотрели вверх. И только слегка присыпьте их землей – заглублять не нужно. Вот и все, посадка имбиря прошла успешно.

Уход за комнатным имбирем

как ухаживать за комнатным имбиремПоставьте свое растение на светлое окно, но лучше восточное – культура не любит прямые лучи. Следите, чтобы в комнате было тепло, а на окне не было сквозняков зимой.

Ухаживая за горшечным имбирем, не забывайте его предпочтения:

  1. Регулярно поливайте – земля не должна пересыхать, но и болото не устраивайте, иначе корешки сгниют.
  2. Жарким летом не будет лишним, если вы периодически будете проводить опрыскивания. И вообще на лето горшок с растением не помешает вынести в сад. На свежем воздухе имбирь будет развиваться быстрее.
  3. Купите удобрение под названием Биогумус и подкармливайте свой кустик согласно инструкции. Органику он очень любит.

Обрезать комнатный имбирь не нужно. А собрать первые молоденькие корешки у имбиря, посаженного весной, вы сможете уже в конце осени.

Как вырастить имбирь на подоконнике из купленного корня

Loading...

Отправить комментарий
Подписка на комментарии: