Определяемся со сроками и способами, как укрывать на зиму виноград
Не секрет, что виноград – теплолюбивая культура и это только южным регионам посчастливилось выращивать его без укрытия. На остальной же территории нашей родины растения нуждаются в дополнительной защите. Зная, когда и как укрывать на зиму виноград, можно предупредить вымерзание, особенно молодого прироста. Даже современные морозостойкие гибриды проявляют свои характеристики в основном в отношении одревесневших побегов. Зеленая же молодая лоза уязвима перед низкой температурой и требует защиты. Максимальная помощь нужна годовалым юным саженцам, которые не успели еще достаточно окрепнуть. Их первая зимовка должна проходить под укрытием. Как же его организовать и в какие сроки?
Когда можно приступать к укрытию виноградника
Даже самое хорошее укрытие не спасет кустарник, если сделать его не вовремя, особенно, слишком рано. При теплой осени внутри такой защиты образуется влажная среда – идеальная для грибков. К тому же лоза должна пройти закалку первыми морозами и немного потемнеть.
Конкретные сроки зависят от региона выращивания и его климата. Там, где осень кончается быстро, укрывают уже в октябре месяце. И, наоборот, с поздней зимой приступать к процедуре можно в самом конце осени и даже в декабре.
Общее же правило таково: нужно дождаться заморозков не менее минус 5 °С и дать кустам постоять около 5 дней. А только потом, когда побеги пройдут закалку, укрывать.
Как укрывать на зиму виноград
У каждого виноградаря есть свой любимый и надежный способ защиты виноградника от суровых морозов. Чаще всего растения укрывают, используя:
- землю;
- снег;
- солому;
- шифер;
- спандбонд;
- лапник.
Земляное укрытие
Лозу снимают, укладывают в предварительно выкопанную траншею и засыпают грунтом. Желательно делать это в два захода, сначала насыпав слой около 10 см, а через 3 недели увеличить его в 2 раза. Способ самый дешевый, абсолютно не требующий затрат, но не подходит для северных регионов. Там даже такой слой почвы промерзнет, если его дополнительно сверху не защитить.
Снежное укрытие
Под кустами раскладывают фанеру или доски, улаживают на них лозу, если нужно, фиксируют скобами. Когда заснежит, закидывают снегом и поддерживают высоту снежного покрова не менее 50 см. Такой способ тоже не затратный, но имеет кучу минусов. Что делать, если снега просто нет, а морозы уже хорошие? Для малоснежных зим стоит использовать другие методы, к тому же если будет оттепель, то такое укрытие просто растает.
Соломенное укрытие
Лозу также укладывают на фанеру, а сверху засыпают слоем соломы толщиной не менее 40 см. Чтобы солому не сдуло ветром, понадобится дополнительно уложить сверху агроволокно и закрепить при помощи дуг. Способ хорош, к тому же экологичен, но нужно искать солому и думать, как ее защитить от ветра. К тому же весной такое укрытие неудобно демонтировать.
Укрытие из шифера
Вместо шифера можно взять старые доски или оставшийся после ремонта рубероид. Тогда тратиться на материалы не придется. Сначала копают траншеи, куда укладывают лозу, но предварительно ее обматывают мешковиной. Ров накрывают шифером и присыпают землей. Способ абсолютно надежный: виноград не вымерзает, укрытие устойчиво перед ветром. Единственное, что нужно иметь подобные твердые материалы. Закупать их специально слишком дорого.
Спандбонд для укрытия винограда
Отличный укрывной материал, который можно использовать в любом регионе, даже на севере. Его можно надеть прямо на шпалеру и зафиксировать или обмотать снятую с опоры лозу, положив на землю. Это варианты для теплой зимы, если же морозы сильные, то лозу сначала укрывают соломой.
Лапник
Еще один натуральный способ и не затратный для тех, кто живет рядом с лесом. Лозу просто укладывают и накрывают ветками ели или сосны. Под таким укрытием и винограду тепло, и грызунов с грибками нет.