Что такое сидераты для огорода или как удобрить почву без химии

Расскажите дачнику – новичку, что такое сидераты для огорода. В этом году приобрели участок, достраиваем дом и планируем уже зимой перебраться туда на постоянное проживание. Хотя построек возвели немало, приличный участок еще остался. Решили, что там обязательно будет сад и огород. Сосед посоветовал засеять все сидератами, чтобы к следующему сезону подготовить. Говорит, что земля станет плодороднее. Что они собой представляют и какие именно культуры можно посадить?

что такое сидераты для огородаРешили заняться огородничеством и выращивать натуральные и экологически чистые продукты? Тогда вам не помешает знать, что такое сидераты для огорода. Даже самая богатая почва с каждым годом теряет часть питательных веществ, которые забирают растущие на ней культуры. Не стоит забывать и о сорняках, дополнительно вытягивающих соки и самосевом занимающих пустующие участки. Сидераты помогут решить сразу две проблемы. Они не дадут «разгуляться» сорным растениям, просто не оставив для них пространства. А еще послужат отличным натуральным удобрением и помогут восполнить дефицит полезных элементов.

Что такое сидераты для огорода

сидератыК сидератам относят растения, которые способны за короткое время быстро набрать хорошую зеленую массу. Кроме того, они обладают развитой корневой системой, улучшая воздухопроницаемость почвы. И самое главное достоинство сидератов – обогащение состава грунта. Заделанные в землю, они перегнивают и превращаются в органическое удобрение, перегной. Таким образом, без всяких финансовых вложений (кроме покупки семян) вы получаете ценную подкормку для огорода и помогаете ему восстановиться после сезона.

Итак, благодаря сидератам можно существенно поправить состояние своего огорода или сада, а именно:

  • препятствовать росту сорняков;
  • защитить землю от засухи, перегрева или охлаждения;
  • улучшить структуру грунта и сделать его более рыхлым;
  • предотвратить или восполнить потерю полезных веществ и микроэлементов;
  • защитить огород от болезнетворных бактерий и вредителей;
  • понизить кислотность;
  • обеспечить питанием подземных микроорганизмов (червей), которые также работают на благо огорода.

Основная масса сидератов – однолетние растения, но также есть и быстрорастущие многолетники, например, бобовые. Большинство культур сажают весной на пустующем участке, также их можно высевать между огородными грядками. Холодостойкие же сидераты сажают под зиму.

Виды сидератов

виды сидератовСуществует до 300 видов культур, которые можно использовать в качестве сидератов. Чаще всего в огороде высаживают такие растения:

  1. Бобовые. Смогут улучшить структуру даже на суглинках и тяжелых глинистых грунтах, обогатив их азотом. Растения морозостойкие, некоторые даже зимуют. К бобовым сидератам относятся:
  • соя;
  • фасоль;
  • донник;
  • клевер;
  • эспарцет;
  • люпин;
  • клевер.
  1. Злаковые. Особо незаменимые на кислых почвах, подходят и для песчаной земли, тоже холодоустойчивые. «Возвращают» в грунт фосфор и калий и подавляют сорняки. Из злаковых культур сеют:
  • овес;
  • пшеницу;
  • рожь;
  • ячмень;
  • сорго.
  1. Крестоцветные. Применяются всюду, кроме кислых почв, однако их нельзя сажать там, где будут потом высаживаться родственные культуры. Делают фосфор более доступным для всасывания, отпугивают насекомых — вредителей. Из крестоцветных сидератов чаще сажают:

Кроме того, есть еще сидераты гидрофильные (фацелия) и гречишные (гречиха). Реже, но тоже используются в этих целях растения амарантовые (щирица, амарант) и астровые (ноготки, подсолнечник). Именно эти культуры можно встретить не только на огородах, но и в полях. Главное при выращивании сидератов – вовремя скосить и заделать их в почву. Если дать завязаться семенам, помощники могут превратиться в назойливых сорняков, заглушающих культурные грядки.

Зачем нужны сидераты – видео