Чеснок сорта Любаша – лидер среди зимних видов и самая стойкая культура для вашего огорода
Среди озимых видов культуры российские огородники и даже фермеры часто предпочитают выращивать украинский чеснок сорта Любаша. Он превосходит наши отечественные сорта по многим параметрам, начиная от устойчивости и заканчивая урожайностью. Любаша не только раньше созревает, всего за три месяца, но еще может храниться практически до нового сезона. И это без потери вкусовых качеств и почти без брака в виде сгнивших и высохших зубков благодаря высокому иммунитету.
Описание чеснока сорта Любаша
Сорт довольно молодой, его испытания проходили не так давно, меньше 20 лет назад. Выведен он украинским садоводом и впервые появился в Запорожской области. Устойчивый не только к засухе, но и к морозам чеснок быстро прижился и на территории России с ее неоднозначным и местами суровым климатом.
Сорт Любаша – это озимый чеснок, который можно выращивать как для хранения, так и для употребления в пищу. Сами растения довольно высокие, в среднем около 1 м, хотя бывают и вовсе великаны ростом до 1,5 м. Под стать и листва: плотные зеленые пластины с восковым налетом достигают в длину 0,5 м. Появляющиеся ближе к лету цветоносы тоже внушительные, длиной до 1 м. После отцветания на них завязываются многочисленные бульбочки. Их может быть больше сотни в одном соцветии, при этом каждая достигает массы не меньше 15 г.
Урожайность чеснока Любаша
С каждого квадратного метра можно взять не меньше 3 кг ароматных головок. К тому же очень крупных, с ярко выраженным ароматом и острым вкусом. Такой щедростью сорт обязан хорошо развитой корневой системе – больше 1,5 сотен корешков на каждой головке. У большинства видов нет такого количества ответвлений, которые доставляют полезные вещества в луковицы.
Чесночные головки имеют слегка плоскую круглую форму, они крупные, массой не меньше 80 см. При хорошем уходе можно вырастить чеснок весом по 150 г и даже в 2 раза больше. Шелуха белого цвета с розовым оттенком, могут быть лиловые штрихи (зависит от состава почвы). В каждой луковице около 6-8 зубков кремового цвета массой около 15 г.
Если в головке меньше четырех зубков, это – признак вырождения сорта, а не случайность.
Чеснок сорта Любаша – в чем его преимущества
«Запорожский» чеснок во многом выигрывает по сравнению с остальными озимыми сортами, ведь он:
- устойчив к засухе;
- морозостойкий;
- имеет ранние сроки созревания;
- не требователен к составу почвы;
- дает высокую урожайность и крупные головки;
- редко болеет благодаря хорошему иммунитету;
- может храниться на протяжении 10 месяцев, не теряя свои вкусовые качества.
Недостатков у сорта нет, а возможные проблемы в большинстве случаев связаны с нарушением условий посадки и ухода при выращивании.
Важные моменты в выращивании сорта
Посадка и уход за сортом чеснока Любаша практически не отличаются от выращивания прочих озимых видов культуры. Чтобы получить высокую урожайность и крупные головки, которые будут долго храниться, следует придерживаться нескольких требований. Во-первых, вовремя высадить посадочный материал и правильно подобрать участок для чеснока. И во-вторых, немного поухаживать за ним на этапе вегетационного развития, чтобы растения хорошо развивались.
Чеснок Любаша самые высокие урожаи дает на хорошо освещенном месте. Оно должно быть защищено от сквозняков и не в низине, иначе луковицы сгниют от накапливаемой почвой влаги. К составу почвы сорт особо не требователен. Но, опять же, для крупных головок ему нужно хорошее питание. Поэтому участок перед посевом рекомендуют удобрить, внеся под перекопку перегной.
И Любашу, и любой другой сорт чеснока на одном месте нельзя выращивать больше сезона, максимум – два года. Потом культура начинает вырождаться.
Как и когда сажать чеснок
Любаша, как и любой другой зимний чеснок, размножается несколькими способами:
- Семенами. Самый эффективный метод. Бульбочки сначала калибруют, потом дезинфицируют (марганцовкой). Высевают не очень глубоко, не больше 5 см, на расстоянии 4 см друг от друга. Между рядами оставляют 10 см.
- Головками из одного зубка (однозубками). Их получают на второй год из посеянных семян и снова высаживают по схеме, как для семян. Или просто оставляют на грядках на второй сезон.
- Зубками, отбирая их из крупных головок. Для посадки зубчиков грядку делают глубже, до 8 см, и выкладывают их реже, оставляя по 10 см.
Лучше использовать семенное размножение, поскольку при ежегодной посадке зубков из спелых луковиц сорт постепенно вырождается.
Что касается срока посадки, то тут только один вариант – осенний посев. Весь зимний чеснок сажают только под зиму, а конкретная дата зависит от климатических условий. Если на юге высадку можно проводить даже в ноябре месяце, то в средней полосе – не позже первой декады октября. На момент посадки почва еще должна быть прогретой хотя бы около плюс 10 °С.
Сроки необходимо определять так, чтобы до морозов оставалось минимум 2 недели. При более ранней посадке посевы взойдут и пострадают от мороза, поздние посевы вообще могут не успеть дать корешки.
Уход за чесноком на грядке
Осенние посадки в уходе не нуждаются, максимум, что можно сделать – это замульчировать посевы. На юге чеснок вполне нормально зимует и без мульчи. Но при выращивании его в северной полосе имеет смысл подстраховаться и защитить грядки. Зимой можно нанести снег и присыпать – такое укрытие тоже теплое.
Основная часть работ по уходу проводится в весенний период. Как только снег растает, нужно убрать мульчу, а потом:
- в засуху чеснок поливать;
- после полива и дождей – рыхлить междурядья, чтобы к корням был доступ воздуха;
- в период активного роста, весной, можно несколько раз удобрить куриным пометом, мочевиной, минеральным комплексом (чередуя);
- в начале лета, когда чеснок начнет стрелковаться, стрелки нужно выломать (оставляют немного только для получения семян).
Чеснок Любаша созревает в начале июля или в середине месяца в более холодном климате. Как только листья начали желтеть, урожай готов к сбору. Головки обязательно надо хорошо просушить и хранить в сухом прохладном месте. Соблюдая правила посадки и уделяя немного внимания на начальном этапе, можно получить хороший урожай. Ароматные остренькие зубчики порадуют не только вкусом, но и отличной лежкостью.