Сад и огород
Дыня Торпеда: как выбрать сладкий спелый плод
0
Крупноплодные, позднего срока созревания бахчевые культуры плохо приспособлены для выращивания на большей части территории России. Одной из самых популярных является дыня Торпеда, как выбрать ее правильно, знать ...
Дыня Колхозница — целебное лакомство
0
Лето идёт к концу и на прилавках рынков от дынь и арбузов тесно. Эти теплолюбивые растения всё лето собирали по крупицам энергию солнца и земли, перерабатывали, чтобы ...
Возможные ошибки при выращивании баклажанов
1
Баклажаны пользуются повышенным вниманием огородников, но вырастить на своем участке вкусные полезные овощи до последнего времени удавалось далеко не всем. Мало того, что из всего семейства пасленовых ...
Полезные свойства удивительных семечек дыни
0
Сладкая, ароматная дыня – любимое многими лакомство. Эта бахчевая культура, в древности называемая не иначе как «райский фрукт», созревает во второй половине августа. Разрезая ее сочный плод, ...
Что мы знаем об астраханских арбузах?
0
Арбуз, сладкая ягода – любимое лакомство на закате лета. Меткий язык у русского человека: сказанное кем-то «не арбузы начинаются, а лето заканчивается», как нельзя лучше характеризует, когда ...
Сорта и виды баклажанов для ваших грядок
1
Перечень видов и сортов огородных растений на грядках дачных и приусадебных хозяйств с каждым годом расширяется. Если еще недавно редкий огородник решался на выращивание баклажанов, то сегодня ...
Как правильно принимать арбузное масло, чтобы получить пользу?
0
Концентрированный запас питательных веществ для продолжения жизни собран в семенах любых растений. Арбузное семя не исключение. В его ядре содержится до 25% масла, которое можно отжать. Вместе ...
Заготавливаем впрок сушеные баклажаны
0
Многие осенью задумываются над тем, как сохранить баклажаны на зиму. Их заготавливают по-разному: в виде консервации, баклажанной икры, даже замораживают. Менее редкий способ заготовки баклажанов – сушка, ...
Польза и вред для здоровья от потребления баклажан
0
Баклажаны относятся к одним из самых любимых овощных культур во всем мире. Особый интерес к овощам связан с универсальностью баклажанов, которые можно жарить, тушить, запекать и подавать ...
Сочная мякоть дыни может быть как полезной, так и вредной для организма
1
Существует восточная притча о том, как, выкатившись из рук одного из духов, из райских кущ в мир людей попала дыня. Небесный плод, даривший наслаждение лишь богам и ...
В помощь дачникам фото и названия разных сортов дынь
7
Родиной дыни, относящейся к семейству тыквенных, считается Азия. Здесь, в условиях жаркого лета, от Средней Азии и до тропических областей Индии вызревает наибольшее число существующих в мире ...
Почему и с чем нельзя есть дыню?
3
Мы не задумываемся о совместимости продуктов, попадая за праздничный стол. Позже жалуемся на недомогание, ссылаясь на некачественное приготовление. На самом деле, мы съели много разных вкусняшек и ...
Арбуз − это точно плод, но какой?
0
Согласно современной ботанической классификации, арбуз — это ягода семейства тыквенных. Но также используется другой вариант — его относят к группе ложных ягод. Единого мнения по этому поводу ...
Что вы знаете о калорийности, пользе и вреде арбуза
0
Диковинная полосатая ягода в Европе первоначально была лакомством для самых достойных людей. В Россию растение попало в XVI веке, и встретить арбуз можно было только на столах ...
Фото и описания распространенных и уникальных сортов арбузов
0
Дикие предки современных сладких арбузов и до сего дня растут в пустынных сухих долинах Ботсваны, Намибии, ЮАР и других стран региона. В отличие от культурных сортов дикоросы ...
Польза и вред от употребления арбузных корок
0
Многие считают, что главная ценность арбуза – это алая сочная мякоть, которую так любят и маленькие сладкоежки, и взрослые. Несмотря на то, что основным компонентом арбуза является вода, ...
Польза и вред арбузных семечек для нашего здоровья
0
Арбуз является безотходным продуктом. Из корочек готовят вкусные цукаты, а семечки являются полезным лакомством. Во всех частях полосатой ягоды содержится большое количество уникальных составляющих, но семена представляют ...
Практичные советы, как сохранить арбуз до Нового Года в частном доме или квартире
0
Полакомиться солнечной ягодой летом и осенью любят практически все. А как сохранить арбуз до Нового Года, чтобы насладиться его изысканным вкусом зимой? Многие об этом только мечтают. ...
Польза и вред от употребления арбуза
0
Вряд ли найдётся человек, ни разу в жизни не отведавший арбуза. В самые отдалённые уголки мира доставляется эта сладкая гигантская ягода. Вызывают удивление её размеры. Польза и ...
Простая арифметика того, как выбрать арбуз
1
Продавцы обещают сочный и сладкий плод, а в реальности получается зеленый и безвкусный. Такого разочарования можно избежать, если точно знать, как выбрать арбуз по внешним характеристикам и ...
Как выращивать арбузы в открытом грунте?
0
Сочные сладкие арбузы всегда ассоциируются с летом и солнцем. Треск полосатой кожуры под острием ножа, характерный аромат и тающая, освежающая мякоть. Что может быть лучше, чем, забыв ...
Полезные свойства и противопоказания по применению красной свеклы
0
В перечне огородных культур свекла занимает далеко не последнее место. Этот овощ неприхотлив, прекрасно хранится и используется во множестве блюд. Если же растущие на наших грядках культуры ...
Новая жизнь старинного напитка — свекольного кваса
0
Процесс молочнокислого брожения, лежащий в основе квашения, с древнейших времен используется людьми для приготовления освежающих напитков и заготовки овощей. Первый квас был получен еще в Вавилоне, но ...
Клубника является не только вкусной, но и полезной ягодой
0
Среди множества витаминных полезных даров природы особое место занимает клубника и земляника. Велики полезные свойства клубники, собранной как на плантациях, так и на лесных полянах. Аромат только ...
Полезные свойства и область применения редьки
0
Всеми любимый редис и, незаслуженно отошедшая на второй план, редька являются ближайшими родственниками. Можно сказать, близнецы. Вот, например, дайкон называют то японской редькой, то редисом, а это ...
Польза и вред свекольного сока
0
На лечебные свойства свеклы и пока из корнеплодов этого растения первыми обратили внимание врачеватели Древнего Китая. Упоминания о целебном воздействии свекольного сока есть в трудах Гиппократа и ...
Полезные свойства редиски
0
Весной и в начала лета, когда остальные огородные культуры только высажены на грядки и набирают силу, сочные хрустящие корнеплоды редиса уже готовы к употреблению. Но ценность раннего ...
Мята в домашних условиях как продолжение лета
0
С тоской оглядывая опустевший сад, прощаясь до весны, остановишься около небольшой куртинки мяты. Она стоит, взятая в плен глубоко вкопанным шифером, чтобы не разбежалась по участку. Представив ...
Как вырастить хороший кустовой укроп?
0
Кустовой укроп пока не получил в нашей стране большого распространения, но уже успел пробудить у огородников интерес. И связано это, в первую очередь, с его высокой урожайностью. ...
Новые и старые сорта винограда (часть 1)
0
Благодаря появлению новых сортов винограда и постоянному улучшению качеств старых география посадок этой культуры в стране с каждым годом расширяется. Сегодня виноградари могут выбирать из сотен сортов ...
Новые и старые сорта винограда (часть 2)
0
Представленные в этой части статьи сорта винограда, станут прекрасным дополнением к уже имеющимся на приусадебном участке растения. Краткие характеристики урожайности, устойчивости к болезням помогут вам сделать свой ...
Новые и старые сорта винограда (часть 3)
0
Продолжаем знакомство с техническими и столовыми сортами винограда разных сроков созревания. Среди огромного количества представленных вашему вниманию разных по внешнему виду и вкусу ягод вы обязательно подберете ...
Заготовка свекольной ботвы на зиму
0
Свекла мало изменилась с древних времён, когда её начали употреблять в пищу. Только в пищу шла наземная часть, корнеплоды использовали лекари. Позже сладкий корешок стал овощем, без ...
Важно знать полезные свойства петрушки, чтобы правильно ее употреблять
0
Полезные свойства петрушки обусловлены богатым химическим составом растения. Его широко применяют, используя как некое витаминное дополнение к супам, салатам и вторым блюдам. Петрушка известна и как прекрасное ...
Польза и вред виноградных листьев для нашего организма
0
С появлением новых, ранних и зимостойких сортов винограда посадки этой культуры ведутся не только в традиционных для виноградарства южных районах страны, но и в центральной полосе, на ...
Что мы знаем о пользе и вреде патиссонов?
0
Тарельчатые тыквы или патиссоны являются ближайшими родственниками кабачков и обычных огородных тыкв. И хотя эту однолетнюю овощную культуру невозможно встретить в дикорастущем виде, в Южной Америке необычного ...
Фото, выращивание и способы заготовки лимонной мяты
0
Мелисса, среди других разновидностей мяты выделяется цитрусовыми нотами в запахе и относится к семейству губоцветных. В Европе, где растение издавна культивируется как пряно-вкусовая культура, мелиссу называют лимонной ...
Как заготовить мяту на зиму
0
Культурные и дикорастущие виды мяты активно используются в кулинарии, народной и традиционной медицине. Это ароматное растение, богатое эфирными маслами и издавна прославившееся своими целебными свойствами, сегодня можно ...
Как правильно сушить мяту, чтобы сохранить полезные вещества?
0
Лето заканчивается быстро и только заготовки помогут зимой использовать целебные свойства домашнего аптечного огорода. Как сушить мяту и другие ароматные травы, чтобы сохранить эфирные масла, существует несколько ...
Лечебные свойства мяты разных видов
0
Благодаря яркому освежающему аромату мята с давних пор стала лидером среди пряных трав. Листья, стебли и цветы растения используются кулинарами и парфюмерами, на базе растительного сырья делают ...
Кому и для чего нужна кошачья мята
0
Среди множества видов мяты выделяется кошачья мята, котовник или будра. Полезна ли кошачья мята и для чего она нужна. Отличается растение многочисленными вариантами цветоносов, размером и декоративностью. ...
Исследуем полезные свойства мяты для организма
0
На протяжении столетий полезные свойства мяты использовались в народной и традиционной медицине, косметологии, кулинарии, парфюмерии. Ее визитной карточкой считается насыщенный ментоловый аромат. В природе растение встречается на ...
Плоды жимолости съедобной: полезные свойства и противопоказания
0
Родиной жимолости съедобной являются Северо-Западные территории России. Это растение представляет собой кустарник, достигающий в высоту до 2 метров. Многие виды жимолости обладают ценными декоративными качествами, поэтому распространены ...
Польза и вред картофеля, его сока, крахмала, отвара, ростков
0
Ни одно культурное растение в мире не вызывало столько споров и разногласий как картофель, ведь пользу и вред его употребления стали обсуждать буквально с первых дней появления ...
Чем подкормить укроп, если он плохо растет
2
Как правило, такой вопрос даже не возникает: чем подкормить укроп? Плохо растёт культура при разных неблагоприятных факторах, из которых подкормка – на последнем месте. Урожай собираем через ...
Лечебные свойства укропа и противопоказания к применению
0
Укроп не нуждается в представлении. Пряная трава пришла из древности, воспета Гиппократом и оценена в современной кулинарии народов мира. Растение ценится за аромат всех частей и используется ...
Чем полезен горох, выращенный на своей грядке
3
По мнению палеоботаников и историков, горох можно по праву назвать древнейшей культурой, используемой человеком в пищу. Сухие окаменевшие горошины обнаруживаются в слоях, относящихся к бронзовому веку. А ...
Популярные советы: как заготовить горох на зиму
0
Горох – одно из наиболее востребованных и распространенных зернобобовых растений не только в нашей стране, но и во всем мире. Этому способствует неприхотливость, скороспелость и урожайность культуры, ...
Традиционные способы и рецепты народов мира заготовки кинзы на зиму
0
Кинза, силантро, кориандр – все это названия одной пряной культуры, широко известной и любимой на Востоке, в Европе и на Американском континенте. Кориандром чаще именуют все растение ...
Полезные свойства кинзы и применение в народной медицине
0
Кинза или китайская петрушка – это пряная зелень с насыщенным вкусом и приятным ароматом, придающая первым, вторым блюдам, гарнирам и салатам яркие, пикантные нотки. Полезные свойства кинзы ...
Вредители укропа и борьба с ними
0
Насекомых, питающихся исключительно укропом, не существует. Но множество вредителей повреждает его посевы наряду с другими овощами. Проволочники и ложнопроволочники, личинки майского жука, медведка и гусеницы подгрызающих совок повреждают ...
Будем знакомы: мята перечная лечебные свойства и противопоказания
0
На любой даче, в огороде издавна отводится место для пряной целебной мяты перечной. Эта неприхотливая трава используется в домашней кулинарии наравне с другими растениями – укропом, петрушкой, ...
Проверенные и оригинальные рецепты заготовки укропа на зиму
0
Зелень укропа, появившегося на европейской территории России еще в X веке, за минувшие столетия стала одной из любимейших пряностей. Резная ароматная листва зонтичного растения незаменима в салатах ...
Выбираем лучшие сорта укропа
0
Укроп является одной из наиболее востребованных пряных приправ в кулинарии. Без зонтика укропа маринад потеряет свой аромат, а салат без укропного аромата и разбросанных по поверхности иголочек ...
Заготовки из барбариса на зиму
0
Неприхотливый кустарник, выходец из Малой Азии, барбарис сегодня в дикорастущем виде встречается в странах Центральной и Южной Европы и на Севере Африки, на Ближнем Востоке и Кавказе, ...
Полезные свойства и противопоказания применения барбариса
0
Барбарис – это уникальное растение, которое нашло широкое применение не только среди жителей России. Его используют как с декоративной целью, вместо изгородей, так и в народной медицине. ...
Виноградное масло полезные свойства и противопоказания
3
Обладающее тонким ароматом, зеленоватое масло из семян винограда стали получать еще во времена расцвета великих цивилизаций древности. Упоминания этого продукта находят в библейских текстах. А на Аравийском ...
Описание и фото сорта винограда Велес
0
Впервые саженцы гибридной формы винограда Велес стали доступны любителям этой культуры в 2009 году. Фото сорта и описание винограда Велес, полученного известным украинским селекционером-энтузиастом В.В. Загорулько, вызвали серьезный ...
Все о винограде: виды, сорта и путь к совершенству
1
Сложно переоценить значение винограда в жизни современного человека и всего человечества. Он стал одной их первых сельскохозяйственных культур, вино и уксус с древнейших времен играли немалую роль ...
Советы — как вырастить укроп в домашних условиях
1
Психологи отмечают, что вид зеленых комнатных растений помогает пережить зимнее время. Если же на подоконнике вырастить укроп и другие пряные травы, польза от таких насаждений будет во ...
Фото и описание болезней укропа и борьба с ними
0
Несмотря на неприхотливость укропа, получить желаемую зелень удается не всегда. И виной тому – поражающие растения заболевания, возбудителями большинства которых являются вредоносные грибы. Согласно результатам многолетних наблюдений, ...
Как нужно сажать укроп, чтобы обеспечить семью свежей зеленью круглый год?
3
Укроп – это полезное, насыщенное витаминами растение, которое просто незаменимо в кулинарии и медицине. Он относится к одним из самых неприхотливых растений и не нуждается в особом ...
Почему сохнут ягоды винограда?
19
Поражение виноградника болезнями и вредителям часто наносит лозе серьезный ущерб. Если на винограде сохнут листья, вянут и отмирают побеги, для виноградаря это становится тяжелой потерей. Вдвое большая ...
Почему листья винограда становятся светло-зеленого цвета
0
Винограду, как и любому другому растению, для полноценной вегетации требуются солнечный свет, тепло, вода и питательные вещества, которые он получает из почвы. При недостатке любой из этих ...
Посадка и выращивание винограда на Урале
0
Виноград всегда считался южным жителем, очень требовательным к теплу. В условиях короткого уральского и сибирского лета он не был перспективной аграрной культурой. Однако в последние десятилетия селекционеры ...
Используем лечебные свойства семян укропа
0
Ни один дачный участок не обходится без укропной грядки. Зелень этой культуры любима многими хозяйками. При этом от огородников нередко слышатся жалобы, что, не успев побаловать дачников ...
Посадка и уход за укропом в открытом грунте
0
В любом огороде можно встретить укроп. Пряная душистая травка с массой полезных свойств может расти самосевом по плантации, как сорняк. Но чаще всего огородник выбирает сорта и ...
Полезные свойства апельсина
0
Апельсин, исконный обитатель субтропической зоны и тропиков в Азии и Африке, появился в Европе всего несколько столетий назад и за это время превратился в один из самых ...
Польза и вред укропа для здоровья человека
3
Укроп огородный, хорошо известный людям уже не одну тысячу лет, находит применение в кухнях различных стран и регионов. Растение в виде экстрактов, отваров и отдушек находит применение ...
Советы — как избавиться от тли на укропе
3
На укропе паразитирует сразу несколько видов тли, дающей от 12 до 18 поколений за сезон и наносящей серьезный вред зеленной культуре. Использующие и расселяющие этих насекомых муравьи ...
Давайте узнаем, почему желтеет укроп и что делать, чтобы спасти урожай
0
Вряд ли есть хоть один огородник, который не отвёл немножко места для пряно-вкусовых культур. Укроп относится именно к таким растениям, без которых и салат не салат. Неприятно ...
Основные принципы севооборота и что сажать после свеклы
0
Начинающие дачники не всегда знают, что сажать после свеклы или других овощных культур для получения каждый год хорошего урожая. Через какое время можно выращивать другие овощи и ...
Способы заготовки укропа на зиму
3
В конце лета, когда большая часть урожая уже собрана и заложена на хранение, на грядках остается пряный укроп. Если приложить немного усилий, и эту ароматную зелень можно ...
Вредители свеклы и борьба с ними
0
Уход за огородными культурами включает меры борьбы с вредителями. В стеснённых условиях не спасает даже севооборот. Так, вредители крестоцветных растений одновременно вредят маревым. Развившиеся на плодовых кустарниках ...
Чем отличается уход за свеклой в июле, августе?
0
Разгар лета. Уже выполнены все посевы и посадки, наступило время создать условия растениям для получения урожая. Если в фермерских хозяйствах на огромных площадях невозможно обойтись без обработок ...
Как сохранить морковь и свеклу на зиму
0
Выращиваемые на приусадебных участках корнеплоды традиционно используются не только летом, но и закладываются на хранение. Этому способствует неприхотливость культур и их урожайность. Самый простой способ, как сохранить ...
Чем полезен и вреден сок свеклы
0
Выращивая на даче овощи, человек рассчитывает не только на приятный отдых от городской суеты. Он получает продукты, которые содержат минимальное количество токсинов. Не зря же имеются экологические ...
Почему на огороде не растет свекла — обзор основных причин
0
Столовая свекла, довольно простой в выращивании завсегдатай огородных грядок, иногда преподносит дачникам неприятные сюрпризы. Даже от бывалых огородников можно услышать жалобы на гибель только формирующихся растений, пожелтение ...
Выращивание свеклы на даче в открытом грунте
0
Удивительно, как много нужно знать дачнику для того, чтобы его труды радовали, продукция была чистой от химикатов, а урожай достаточным для обеспечения годовой потребности. Одним из повсеместно ...
Что мы знаем о видах и сортах свеклы?
3
Свёкла (не свекла!) – травянистое двухлетнее растение, относящееся к семейству Амарантовых (прежде свекла относилась к семейству Маревых). Встречаются также однолетние и многолетние представители этого семейства. Из 13 ...
Фото укропного дерева и правила выращивания на своем участке
1
Когда упоминают укропное дерево, воображение невольно рисует образ гигантского зонтичного растения с ароматной перистой листвой. Действительно, у этой культуры, обладающей кулинарной, декоративной и лекарственной ценностью ажурная многократно ...
Польза свеклы для здоровья человека при регулярном потреблении
1
В чем польза свеклы и что такого в этом уникальном корнеплоде, что еще за 2000 лет до нашей эры человечество использовало его не только для питания? Из ...
Когда убирать свеклу и как хранить
0
Вкус и товарные качества свеклы зависят не только от сорта, но и от того, когда и как она была собрана с грядки, в каких условиях хранился этот ...
Болезни свеклы и борьба с ними: фото и описания
2
Столовая свекла обоснованно считается неприхотливой огородной культурой, вырастить которую по плечу даже новичку. Но иногда сильная здоровая ботва покрывается красноватыми и бурыми пятнами, листья скручиваются и засыхают, ...
Посадка и уход за свеклой в открытом грунте
0
Чтобы вырастить вкусный корнеплод с хорошей урожайностью потребуется знание некоторых тонкостей посадки и ухода за свеклой в открытом грунте. Культура двухлетняя, но при неправильном выращивании начнётся образование ...
Болезни свеклы: наглядные фото, подробное описание и ситуационное лечение
2
Сочная и насыщенная микроэлементами свекла – является излюбленным местом обитания для множества болезнетворных возбудителей. Нужно знать болезни свеклы: их фото, описание и лечение – это то, что ...
Фото и описание разных видов редьки
0
Редька огородная или посевная широко распространена в мире, особенно в Азии, Европе и странах Центральной и Северной Америки. Род Raphanus sativus включает несколько близкородственных разновидностей, имеющих как ...
Польза и вред черной редьки
0
Черная редька, самая острая разновидность посевной редьки, издавна почитается на Руси. Этот неприхотливый корнеплод входил в рацион практически всех слоев населения и летом, и в зимнее время, ...
Все что нужно знать о редьке Дайкон
0
Японская разновидность редиса больше известна под названием редька дайкон или сладкая редька. Для Японии эта культура так же значима, как для России картошка. Дайкон содержит много углеводов, ...
Когда убирать редьку с грядки на даче
0
Для садовода и огородника важно не просто вырастить экологически чистый урожай, но и вовремя его собрать, правильно заложить на хранение, чтобы зимой порадовать своих близких ароматными свежими ...
Редька масличная: сидерат, фураж, медонос
1
Редька масличная – однолетняя кормовая и медоносная культура. Относится к семейству крестоцветных. Широко используется как сидерат – зеленое удобрение. В семенах растения содержится до 50% растительного масла. ...
Редька маргеланская, китайская или лобо
0
Маргеланская редька получила столь необычное название в честь древней столицы Шелкового пути, пролегавшего из Китая, через страны Средней и Малой Азии в Европу. Попавший в город Маргилан ...
Популярные среди дачников сорта редиса
0
Чтобы вырастить ранний редис и продлить сбор свежих корнеплодов длительное время нужно использовать сорта различного срока созревания. Особенно важно знать сортовые особенности при посеве овоща в последнем ...
Выращивание редиса в теплице — секреты опытных дачников
0
Сезонное употребление свежей зелени уже давно стало круглогодичным. Для этого даже в самых холодных регионах строят теплицы. Тепличное хозяйство требует особой агротехники выращивания культур. Это связано с ...
Польза и вред огородной редиски
1
В ряду ранних овощей редис занимает одно из первых мест по популярности. И это не удивительно, ведь подобной скороспелостью и дружным урожаем из соседей по грядке может ...
Посадка и уход за черной редькой на даче
0
Черная редька не является сортом. Это разновидность, имеющая сорта раннего, среднего и позднего посева. Признаками, отличающими вид, является тёмная кожура и наибольшая острота мякоти. Выращивание черной редьки ...
Как вырастить виноград из косточки и что для этого необходимо
0
Виноград с давних пор культивируется людьми, поскольку дает возможность получать не только сладкие, вкусные и полезные ягоды, но и всевозможные различные напитки. Однако сегодня мало кто знает, ...
Прививка нового сорта винограда на старый куст
0
Черенки сортового винограда можно привить на старый куст обыкновенного. Таким образом добиваются сразу нескольких результатов: улучшают вкусовые качества ягоды, получают урожай в самые короткие сроки, увеличивают устойчивость ...
Сорта редиски на дачной грядке
1
Редис, появившийся в Европе благодаря Марко Поло, исследовавшему быт и нравы народов Китая, является одной из многочисленных разновидностей посевной редьки и является признанной во многих странах мира ...
Посадка и уход за редисом на грядках дачи
0
Редис является самым ранним корнеплодом, который приобретает товарный вид за 20-40 дней, в зависимости от сортовых сроков получения продукции. Посадка и уход за редиской не вызывает затруднений ...